ルッジェロス

バジルオイル、エアルームトマト

甘い＆辛いソプレッサータ、サラミ、プロシュート、ペパロニ、ペコリーノ、モッツァレラ、マンチェゴ、チェダー

寿司グレードのツナ、新鮮なハスアボカドをクルードスタイルで、きゅうり、チリオイル、サーモンの卵、ゴマのドリズルと共に提供

ハウスホイップリコッタにローズマリー風味のクローバー蜂蜜をかけ、カリカリのパンと共に

グレモラータアイオリ

マリナーラソースに覆われ、リコッタとカリカリのパンと一緒に提供されます

赤または白のソース

ガーリックパルメザン、バッファローホットまたはバーベキュー

グレモラータ、揚げパセリ

軽くパン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズとマリナーラソース

薄切りの揚げナスを巻いて、モッツァレラとリコッタを詰めた料理

丸ごとのリトルネックハマグリ

パルミジャーナクリスプ、ハウスドレッシング

ホワイトバルサミコビネグレット

ローストした洋ナシのビネグレット

モッツァレラ、トマト、バジル

ロメインレタス、オリーブ、アーティチョーク、サラミ、プロシュート、モッツァレラ

ムール貝 / アサリ / エビ / イカ

グレープトマト、ベビースピナッチ、バジルペスト・パルメザン

クラシックなシェリーソースまたはスパイシーなマリナーラ

ポーチドエッグ / パンチェッタ

マリナーラ赤ソース

肉とトマト、クリーム、オレガノを使い、じっくりと煮込まれた料理

バジル、松の実、パルメザン、ニンニク、クリームソース

フェットチーネ、マッシュルーム、ほうれん草、チェリートマト、リコッタチーズをトッピング

野菜の上に軽くパン粉をまぶし、シトラスのブールブランソースを添えています

ガーリックバター、白ワイン、パセリを使ったリングイネの上に

季節のパン粉とブロッコリーニで焼きました

スパイシーなトマト、アサリ、ムール貝、イカ

新鮮で持続可能なバラマンディシーバス（フレーク状の白身魚）をフィッシュ＆チップスタイルで提供するか、野菜の上でパンシアードし、シラントロチミチュリを添えています

ハーブローストポテト、ブロッコリー、ペッパーコーンソース付き

イタリアのトマトとブロスで根菜と一緒に煮込まれた、ゆっくりと煮込まれた豚のすね肉、クリーミーなマッシュルームリゾットと共に提供されます

アルグラ、トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、グリルまたはフライ

オーガニック鶏むね肉、パン粉をまぶしたナス、プロシュート、トマト、ほうれん草、バジルと一緒に焼き、フレッシュモッツァレラと酸味のあるソースをトッピング（グルテンフリーも可能）

パンチェッタ、レタス、モッツァレラ、ペストマヨ、フライドポテト

ハーブローストポテト、ブロッコリー、赤ワインデミグラスソース添え

セントラルコースト、カリフォルニア、2021年

ボトルのみ

ボトル

ボトル単位

ボトル単位

ボトル単位

ボトル単位

ロメイン、オリーブ、アーティチョーク、サラミ、プロシュート、モッツァレラ

トマトと新鮮なモッツァレラ

フレッシュモッツァレラ、スライスしたプロシュート、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ

リコッタ、フレッシュモッツァレラ、バジル

野生のマッシュルーム、新鮮なモッツァレラチーズ、トリュフオイル

パンチェッタ、モッツァレラ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ペストマヨ

フレッシュモッツァレラ、ローストレッドペッパー、バルサミコグレーズ

ソテーした玉ねぎ、新鮮なモッツァレラ、バルサミコ reduction

フライドチキン、バッファローソース、ロメインレタス、ブルーチーズドレッシング

スライスした甘いソーセージ、リコッタ、新鮮な黒胡椒、エクストラバージンオリーブオイル

チキンカツ、アルグラ、新鮮なモッツァレラ、トマト、赤玉ねぎ、バルサミコリダクション

マリネしたグリルチキン、刻んだロメイン、クリーミーシーザードレッシング

野菜リゾット付き

野菜とポテト付き

バジルオイル、エアルームトマト

スイート ホット ソプレッサータ、サラミ、プロシュート、ペパロニ、ペコリーノ、モッツァレラ、マンチェゴ、チェダー

寿司グレードのツナ、新鮮なハスアボカドをクルードスタイルで、きゅうり、チリオイル、サーモンの卵、ゴマのドリズルと共に提供

自家製ホイップリコッタにローズマリー風味のクローバーハニーをかけ、カリカリのパンを添えました

グレモラータアイオリ

マリナーラソースに覆われ、リコッタとカリカリのパンと一緒に提供されます

赤または白のソース

ガーリックパルメザン、バッファローホットまたはバーベキュー

グレモラータ、フライドパセリ

軽くパン粉をまぶして揚げたモッツァレラとマリナーラソース

薄切りの揚げナス、モッツァレラとリコッタを詰めて巻いたもの

丸ごとのリトルネックハマグリ

パルミジャーナクリスプ、ハウスドレッシング

ホワイトバルサミコビネグレット

ローストした洋ナシのビネグレット

モッツァレラ, トマト, バジル

ロメイン、オリーブ、アーティチョーク、サラミ、プロシュート、モッツァレラ

ムール貝 / アサリ / エビ / イカ

グレープトマト、ベビースピナッチ、バジルペスト-パルメザン

クラシックシェリーソースまたはスパイシーマリナーラ

ポーチドエッグ / パンチェッタ

マリナーラ赤ソース

肉とトマト、クリーム、オレガノを使い、じっくりと煮込まれた料理

バジル、松の実、パルメザン、ニンニク、クリームソース

フェットチーネ、マッシュルーム、ほうれん草、チェリートマト、リコッタをトッピング

軽くパン粉をまぶした野菜の上にシトラスバターソース

ガーリックバター、白ワイン、パセリのリガトーニの上に

季節のパン粉とブロッコリーニで焼きました

スパイシー・トマト、アサリ、ムール貝、イカ

新鮮で持続可能なバラマンディシーバス（フレーク状の白身魚）をフィッシュチップスタイルで提供するか、野菜の上でパンシアードし、シラントロチミチュリを添えています

ハーブローストポテト、ブロッコリー、ペッパーコーンソース付き

ゆっくり煮込まれた豚のすね肉、イタリアのトマトブロスと根菜で煮込まれ、クリーミーなマッシュルームリゾットと共に提供される

アルグラ、トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、グリルまたはフライ

オーガニックチキンブレスト、パン粉をまぶしたナス、プロシュート、トマト、ほうれん草、バジルと一緒に焼き、フレッシュモッツァレラと酸味のあるソースをトッピング（グルテンフリーあり）

パンチェッタ、レタス、モッツァレラ、ペストマヨ、フライ

ハーブローストポテト、ブロッコリー、赤ワインデミグラスソース付き

セントラルコースト、カリフォルニア、2021年

ボトルのみ

ボトル

ボトルで

ボトル単位

ボトルで

ボトルで

ロメイン、オリーブ、アーティチョーク、サラミ、プロシュート、モッツァレラ

トマトとフレッシュモッツァレラ

フレッシュモッツァレラ、スライスしたプロシュート、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ

リコッタ、フレッシュモッツァレラ、バジル

野生のキノコ、新鮮なモッツァレラチーズ、トリュフオイル

パンチェッタ、モッツァレラ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ペストマヨ

フレッシュモッツァレラ、ローストレッドペッパー、バルサミコグレーズ

ソテーした玉ねぎ、新鮮なモッツァレラ、バルサミコ reduction

フライドチキン、バッファローソース、ロメインレタス、ブルーチーズドレッシング

スライスした甘いソーセージ、リコッタ、新鮮な黒胡椒、エクストラバージンオリーブオイル

チキンカツ、アルグラ、フレッシュモッツァレラ、トマト、赤玉ねぎ、バルサミコリダクション

マリネしたグリルチキン、刻んだロメイン、クリーミーシーザードレッシング

野菜とリゾット付き

野菜とポテト付き

バジルオイル、エアルームトマト

スイート & ホット ソプレッサータ、サラミ、プロシュート、ペパロニ、ペコリーノ、モッツァレラ、マンチェゴ、チェダー

寿司グレードのツナ、新鮮なハスアボカドをクルードスタイルで、きゅうり、チリオイル、サーモンの卵、ゴマのドリズルと共に提供

自家製ホイップリコッタにローズマリー風味のクローバーハニーをかけ、カリカリのパンを添えました

グレモラータアイオリ

マリナーラソースに覆われ、リコッタとカリカリのパンと一緒に提供されます

赤または白のソース

ガーリックパルメザン、バッファローホットまたはバーベキュー

グレモラータ、フライドパセリ

軽くパン粉をまぶして揚げたモッツァレラとマリナーラソース

薄切りの揚げナスを巻いて、モッツァレラとリコッタを詰めた料理

丸ごとのリトルネックハマグリ

パルミジャーナクリスプ、ハウスドレッシング

ホワイトバルサミコビネグレット

ローストした洋ナシのビネグレット

モッツァレラ、トマト、バジル

ロメイン、オリーブ、アーティチョーク、サラミ、プロシュート、モッツァレラ

ムール貝 / アサリ / エビ / イカ

グレープトマト、ベビースピナッチ、バジルペスト-パルメザン

クラシックシェリーソースまたはスパイシーマリナーラ

ポーチドエッグ / パンチェッタ

マリナーラ赤ソース

肉とトマト、クリーム、オレガノを使い、じっくりと煮込まれた

バジル、松の実、パルメザン、ニンニク、クリームソース

フェットチーネ、マッシュルーム、ほうれん草、チェリートマト、リコッタをトッピング

軽くパン粉をまぶした野菜の上にシトラスバターソース

ガーリックバター、白ワイン、パセリを使ったリングイネの上に

季節のパン粉とブロッコリーニで焼きました

スパイシーなトマト、アサリ、ムール貝、イカ

新鮮で持続可能なバラマンディシーバス（フレーク状の白身魚）をフィッシュ＆チップスタイルで提供するか、野菜の上でパンシアードし、シラントロチミチュリを添えています

ハーブローストポテト、ブロッコリー、ペッパーコーンソース付き

ゆっくり煮込まれた豚のすね肉、イタリアのトマトとブロス、根菜と一緒に煮込まれ、クリーミーなマッシュルームリゾットと共に提供されます

アルグラ、トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、グリルまたはフライ

オーガニックチキンブレスト、パン粉をまぶしたナス、プロシュート、トマト、ほうれん草、バジルと一緒に焼き、フレッシュモッツァレラと酸味のあるソースをトッピング（グルテンフリーあり）

パンチェッタ、レタス、モッツァレラ、ペストマヨ、フライ

ハーブローストポテト、ブロッコリー、赤ワインデミグラスソース付き

セントラルコースト、カリフォルニア、2021年

ボトルのみ

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ボトルで

ボトル単位

ボトルで

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