ベーカリー スイート あづみ野店

信州産の青りんご「グラニースミス」を贅沢に使用。甘酸っぱくジューシーなりんごと、サクサクのパイ生地が絶妙にマッチした、毎年人気の季節限定アップルパイです。今年収穫したりんごがなくなり次第終了します。

松本市出身の映画監督・山崎貴氏がデザインしたキャラクター「Y-cat」の顔をかたどった、SWEET限定のオリジナルパンです。濃厚チョコカスタードと特製ミルクカスタード、2種類の自家製フィリングが楽しめます。2026年7月から12月末までの期間限定販売です。

旬の食材を使った自信作をたくさんご用意しております。ぜひご賞味ください。（写真は一例です）

毎週変わるおすすめパンが10％OFF！この機会にぜひお試しください。（写真はイメージです）

4時間ほどかけてグツグツ煮込み、1晩以上寝かせて完成したオリジナルカレーをパン生地で包み、カラっと揚げています。15～20分おきに揚げたてをご提供しています！

半世紀以上のロングセラー商品。たっぷり野菜のコールスローサラダが入っています。パンがふやけずに美味しい状態をキープできるのは、なんとサラダをモナカで包んでいるのです！

ハード系フランスパンを使ったサンドイッチ。天然酵母のバゲットにハム、チーズと新鮮な野菜を挟み、安曇野のわさびを使ったソースで仕上げました。ちょっぴり大人の味わい、ワインなどと一緒に召し上がるのもおすすめです。

甘さ控えめで、ふんわり・しっとりした食感の生地に、キルシュで香り付けしたバタークリームをたっぷり挟んでいます。手で4等分に千切れて、食べやすいのもポイント！信州・長野県のご当地パン。お土産としても大人気です。

真ん丸お目々と、コロコロ丸いフォルム。かめの形をしたかわいいメロンパンです。ふんわりとした生地の上に、甘いクッキー生地を乗せ焼き上げました。

パンじゃなく惣菜！ですが、長野県のソウルフード「山賊焼」がスイートに登場！食べやすいサイズにカットした鶏もも肉をスイート特製のタレに漬け込みカラッと揚げました。ジューシーな肉汁溢れる特製の山賊焼きは、大人から子供まで大人気です！

ジューシーな粗挽き肉のソーセージがインパクト大。ブラックペッパーでスパイシーな風味をプラスしました。ケチャップ＆マスタードをつけて食べるのもオススメです！

フランスパンに長〜いソーセージを包んで焼き上げました。マスタードのアクセントが食欲をそそります。切り分ければビールのおつまみにも最適！温めるとよりおいしくいただけます。（ハーフは半額）

フランスパン「フィセル」に、博多の老舗店「かねふく」の明太子・マヨネーズ・バターを混ぜて作ったオリジナルソースを流し込んで焼き上げました。焼きたての美味しさは格別です。（ハーフは半額）

ウインナーをさっと油に通したものをふわふわやわらかなテーブルロール生地で包み、目と口を添えて完成！１つ１つ違う表情です。

スイートオリジナルの焼きそばパン。パンに合うよう濃厚な味付けの焼きそばが、パンからはみ出るほどに盛り付けられていて、小ぶりながら食べ応えは充分にあります。

手作りコロッケとキャベツの千切りをコッペパンに挟み、辛子マヨネーズとオリジナルとんかつソースで味つけ。濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

スイートで人気の高い塩バターパンに、ホクホクのジャガイモとベーコンを挟み、パンの上にタルタルソース、チーズを載せて押し焼きにしています。

ソフトフランス生地にチーズソースを塗り、パルメザンチーズをたっぷり振りかけました。グツグツしたチーズの焼け具合に食欲を刺激されること間違いなし！

ハード系フランスパンを使ったサンドイッチ。天然酵母のバゲットにハム、チーズと新鮮な野菜を挟み、安曇野のわさびを使ったソースで仕上げました。ちょっぴり大人の味わい、ワインなどと一緒に召し上がるのもおすすめです。

もちもち食感が大人気！ベーグル生地に香ばしい けしの実をまぶして揚げました。もちベーを使ったサンドイッチやクリームドーナツが期間限定で登場しますよ。

ジューシーなカツと野沢菜の油炒めを食パンに挟んだ、ボリューム満点のサンドイッチ。安曇野産わさびがアクセントのオリジナルソースもポイントです！

自家製の練乳クリームと粒あんを混ぜ合わせた「粒あんクリームがたっぷり！甘じょっぱくてコクのある贅沢な味わい。塩バターパンとあんこが出会ったらこんなに美味しかったなんて！

子どもから大人まで大人気のメロンパン。内側をふんわりと、外側をカリっとした食感に仕上げています。クッキー生地が焼けてできた、カリカリの羽根がこれまたおいしい♪

大人が選ぶ菓子パン人気No.1！ニューヨークの「ブルックリン・ブラックアウト・ケーキ」を彷彿とする真っ黒なパン。ちょっぴりビターなブラックココアを練り込んだ生地にチョコチップを混ぜて焼き上げました。

カスタードクリームを薄～いパン生地の中にたっぷり入れました。柔らかな食感と甘みで、幸せな気分になれること間違いなし！ とても柔らかいので優しく扱ってくださいね。

「フランス食パン」をフレンチトーストに。噛みごたえをそのままに、外はカリッと、中はふんわりとした食感に仕上がっています。アイスクリームをトッピングしても◎。

細長いソフトフランスパンに切り込みを入れ、自家製の練乳クリームを挟み込んでいます。クリームが端までしっかり入っていて、子どもにも大人気。卵を使わずに作りました。

コロンとしたフォルムがかわいいあんぱん。バターを加えたしっとり柔らかな生地で甘さ控えめの粒あんを包み、黒胡麻をトッピングして焼き上げました。

北海道十勝産の小豆を使った粒あんを、1個ずつ丁寧に包みました。少し粗熱をとってから砂糖をまぶしてご提供しています。熱々の揚げたて希望の方はスタッフにお声がけください。

スイートの小さいコッペパンをカラッと揚げて、きなこをたっぷりまぶしました。揚げたてをご希望の方はスタッフにお声掛けください。

安曇野市の米農家「あづみのうか浅川」の米粉を使ったちぎりパン。小麦粉と米粉の割合は1対1。天然酵母でしっとりモチモチに焼き上げています。乳と卵は不使用で、離乳食としても◎。（ハーフは半額）

「あづみのうか浅川」さんの米粉を使ったプレーンのベーグル。お米の優しい甘みと、モチモチした食感が特徴。ジャムやピーナッツバター、チーズやベーコンなど、どんな具材とも相性よし。

アメリカンサイズの大きさと、やみつきになるザクザクとした食感をお楽しみください。

正方形の角食パン。天然酵母と小麦の優しい甘み、何も付けずに食べても充分な美味しさ。乳と卵は不使用で、アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。お好みの厚さにスライスできます。（ハーフは半額）

太くて長い「パリジャン」、細くて長い「バゲット」、パリジャンより短い「バタール」、食べきりサイズの「フィセル」など、食べ方によって、お好みの大きさのパンを選んでください。

食パン形のフランスパン。砂糖不使用で天然酵母と小麦の甘さをシンプルに味わうことができます。フランスパンよりも少し柔らかで、もっちりとした食感が魅力的な食事パンです。（ハーフは半額）

フランス生地を薄く伸ばし、三日月型に成型されたユニークなパン。大粒の岩塩の絶妙な旨味を楽しめます。外側はカリっと、内側はモチっとしている、不思議な食感もポイントです。

バタールに自家製のガーリックバターをたっぷりと染み込ませて焼き上げました。トーストするとカリっとした食感とガーリックの風味がより引き立ちます。

ソフトな生地でフレッシュバターをたっぷり包み込み、アルプス岩塩をトッピングして焼き上げました。底にしみ込んだバターが香ばしく、カリカリ食感を楽しめます。

クルミをたっぷり練り込んだモチモチ食感のくるみパン。丸いバンズ型の可愛らしい見た目も魅力的。そのままでも、クリームチーズやはちみつを塗ってもおいしいですよ。

光沢のある皮の表面とやわらかな食感。バターのコクと自然な甘みがあり、そのまま食べても美味しく、ハムやレタスなどをサンドして食べるのもおすすめです。

酸味が穏やかなサルタナレーズンを、シロップで煮てからラム酒で和えて、はちみつと一緒にパン生地に練り込みました。しっとり食感と優しい甘みが口の中に広がります。

レーズン丸パンと同じ生地を、長方形の型にギュッと入れて焼き上げました。ちぎってかぶりついても良し。スライスして1枚ずつトーストしても良しです。（ハーフは半額）

生クリーム入りのパン生地とメープルジャムが層状に重なり、マーブル模様を作っています。トースターで焼けばカリっと、レンジで温めればしっとりした食感を楽しめます。（ハーフは半額）

「クロワッサンヌーヴォー」のバターのコク、玉ねぎのマリネとマヨネーズによる酸味、パストラミビーフの旨味、レタスの歯切れのよい食感が、絶妙な味わいを生み出しています。

グリーンリーフ・たまごサラダ・ハム・キュウリ・トマトを食パンで挟みマヨネーズで味つけしています。自家製たまごサラダの優しい甘さとフレッシュな新鮮野菜がたまりません。

イタリア発祥のホットサンド。スイートのコッペパンに、トマト、バジルソース、ベーコン、大葉を挟み、マヨネーズとチーズをかけてから鉄板でジュ～ッと押し焼きに。

ココア入りのクッキー生地にくるみをたっぷりと加え、シナモンを効かせました。薄くてサクサクの生地の中にくるみの食感がとても良いアクセントとなっています。

黒×白ゴマをたっぷり生地に練り込んだ、ゴマ好きの人にはたまらないクッキー。香ばしさがアクセントとなり、サクッとした程よい硬さと軽い歯ざわりがやみつきになります。

オレンジピールとローストアーモンドと卵を合わせて2度焼きしたスイート特製のビスコッティ。コーヒーに浸して柔らかくしながら食べてもおいしいです。

薄くスライスしたスイートの食パンのみみに、牛乳、はちみつ、無塩バターと砂糖をしみ込ませて、オーブンでじっくりと焼き上げました。食べ始めたら手が止まりません！