104 レストラン

リチャード・ウィルキンスによる104レストランは、ミシュランに選ばれたレストランで、小さなダイニングルームで親密な体験を提供します。キッチンは季節のモダン料理に焦点を当て、かぼちゃのリゾットや繊細なオマール海老、焼きたてのマドレーヌなど、丁寧に調理された料理を提供しています。ゲストは、厳選されたワインのセレクション、詳細な味わい、そして気配りのある控えめなサービスを高く評価しています。