焼鳥酒場CRUDO

たれorしお　選べます！！

チーズ生つくね、うめしそ生つくね、おろポン生つくね、味噌生つくね、ネギ塩生つくね、柚子胡椒生つくね、塩レモン生つくね、明太つくね8種類からお選びください。(1本140円)全部おすすめです！

つくねのお供に相性抜群！

迷ったらこれ！！焼き職人が本日のおいしい5本を選りすぐりました。単品よりもお得な一皿です。

数百羽に1羽のフォアグラと呼ばれる白レバー。臭みが少なく、「ふあ」「とろ」なおいしさ。

鶏の心臓。ぷりっぷりの触感とジューシーさがおすすめです。一度食べてみて！

鶏の首のお肉で、ぷりぷりとした触感が絶品。

当店の皮は首皮を使用。臭みが少なくカリカリに仕上げます！

外はこんがり。中はふっくらジューシー♪この味をぜひ。

ジューシーさとさっぱりさを兼ね備えてます！

コリコリの食感がたまらない！塩味がおすすめ。

レバーとはつの間の部分。「つなぎ」「心残り」とも呼ばれます。1本で10羽分使ってます！

せせりにしそを巻きました。特製梅肉をつけて召し上がれ！

1羽から1つしか取れない鶏のお尻のお肉。当店では骨付きでお出ししております。

皮はパリパリ、中はジューシー！塩味がおすすめ☆

ヘルシーな一本です☆

プチトマト巻きピーマンチーズレタス豚巻きみょうがアスパラ巻きにんにくの芽巻きえのきバター

ししとうアボカド白ネギエリンギバター肉厚しいたけ

B級グルメNo.1！話題のプリプリ感。

牛の脂たっぷり。ホルモン好きにはたまりません！

肉厚のベーコンを炭火で炙りました。ハマります！

静岡県御殿場産！日本一うまい⁈ソーセージです☆

CRUDOのイチオシ特製ドレッシングを旬の野菜にかけて。

季節野菜をおしゃれに植木鉢に盛り付けて。見た目も美味しい☆

炙りたてのベーコンとその場で削るイタリア直送チーズ！

後藤農園さんのフルーツトマトに一目惚れ！お客さんにも感じて欲しい。

いわゆる人気の梅Qです。

鶏皮をパリパリに焼いてポン酢でさっぱりと☆

お酒のお供に。意外なハーモニー♪

手作り豆腐とクリーミーな豆乳のハーモニー♪

富山の珍味をお酒のお供に。

キムチにひと手間。えびがよーく合います。

秋田名物のいぶりがっこのチーズの意外な出会い。

わさびの効いた和風豆腐。

焼きたてのチーズナンにはちみつをかけて召し上がれ。

赤身とたてがみの盛り合わせ。一緒に食べるのをお勧めします。

生で食べられる鶏肉を厳選して黒焼きのたたき刺しにしました。親鳥なので歯ごたえ抜群！

超希少白レバーをパテに。バケットにつけてどうぞ。

時間をかけてゆっくり煮込みました。

毎日変わるアヒージョ。今日は？バケット付き(おかわり100円)

さっくさくねばねば。青のりがよく合います。

霧島鶏のもも肉を柔らかい唐揚げにしました。

紅ショウガと青のりの衣。お好み焼きのような、たこ焼きのような…とにかくとっても美味☆隠れ人気メニューです！！

コンソメ・BBQ・バター醤油の中からお選びください。

みんな大好きエビマヨを特製ソースでどうぞ。

お店の名前を入れちゃうぐらい美味い！！何も言わずにまず食べて！

美味い焼鳥と美味い卵。CRUDOのこだわり玉手箱。

本場大分に負けないおいしさです☆

お客様の周りを甘ーい香りで満たします♡

あったかフォンダンと冷たいバニラアイスのハーモニー♪