カラフィア・キッチン
Calafia Kitchen
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メニュー
キャベツのスロー、アボカド、チポトレクリーム、トロピカルフルーツのサルサ
キャベツのスロー、アボカド、チポトレクリーム、トロピカルフルーツのサルサ
グリルチキンに当店のティンガソースをかけ、ケソフレスコ、アボカド、赤玉ねぎ、サワークリームを添えたもの
豚肩肉、チョリソ、ジャガイモを赤いソースで、ケソコティハとピクルスした赤玉ねぎで飾ったもの
漬け込んだフランクステーキ、溶けたチーズ、チミチュリソース、レタス、玉ねぎ
マヒマヒキャベツ、アボカド、チポトレクリーム、トロピカルフルーツサルサ
ハム、玉ねぎ、ピーマン、チェダーチーズ
新鮮に炒めたほうれん草、きのこ、玉ねぎ、ペストソース、新鮮なモッツァレラチーズ、そしてさいの目に切ったトマトをトッピングしたもの
チョリソ、ホットリンク、マッシュルーム、玉ねぎ、焼きピーマン、ジャックチーズをトッピングした新鮮なトマト、アボカドと一緒に、サワークリームと当店のサルサで提供される
ベーコン、チョリソ、ハム、ホットリンク、ピーマン、玉ねぎ、ジャックチーズ
ベーコン、マッシュルーム、パプリカ、ネギ、モッツァレラチーズ、アボカド
卵白で炒めたマッシュルーム、ズッキーニ、パプリカ、ほうれん草で、新鮮なトマトをトッピングした料理
玉ねぎ、ハラペーニョ、トマトと一緒にスクランブルした卵。ケソ・フレスコとシラントロをトッピングし、卵2個と1つのサイドディッシュと一緒に提供されます。
チョリソと混ぜたレフライドビーン、ランチェロソースがかかったトスターダ2枚に、ランチェロソースがかかった2つの目玉焼き、サワークリーム、パクチー、お好みのサイド1品と一緒に
アボカドとお好みで2個の卵が乗った小麦トースト2枚
ホランデーズソースをかけたベーコンとポーチドエッグが乗ったイングリッシュマフィン
ポーチドエッグ2個、カニ、グリルトマト、ホランデーズソースがトッピングされたイングリッシュマフィン
ホーランデーズソースをかけた、ベーコン、アボカド、ほうれん草が乗ったポーチドエッグ2個の英国マフィン
ホランデーズソースをかけた、英語マフィンに2つのポーチドエッグ、フランクステーキ、エビが乗った料理
黒砂糖とレーズン入り
ふわふわ卵、チェダーチーズ、お好みの肉、カントリーレッドポテト、自家製サルサが入った小麦トルティーヤで包まれ、アボカドとサワークリームをトッピングしたもの。フルーツまたは野菜のサイドディッシュ付き。肉の選択肢:チョリソ、ポークソーセージ、ハム、ベーコン、カラフィアタコミート
クロワッサン、七面鳥、アメリカンチーズ、卵と1つのサイド(七面鳥はベーコンに変更可能)
トウモロコシのチップを、緑のトマティーヨソースか赤いチポトレソースで揚げ、ケソフレスコ、サワークリーム、アボカドをトッピングし、玉ねぎ、コリアンダーで飾り、2つの卵と挽き肉を添えた料理
鶏肉を詰めたコーンのトルティーヤで、ケソ・フレスコ、シラントロ、赤玉ねぎ、サワークリームで飾られています。オプション:緑のトマティーヨソース、赤いチポトレソース
鶏肉、ベーコン、モッツァレラチーズにサワークリーム、ハウスサルサ、ランチをトッピングしたもの
粉糖と本物のホイップバターがトッピングされた厚切りフレンチトーストの4つの三角形
自家製フレンチトーストバッターに浸したシナモンロール2個を粉糖と生クリームでトッピングしました
粉砂糖を振りかけた厚切りフレンチトースト4つ、本物のホイップバター、卵2個、お好きなサイド1品とのコンボ
グレーズドストロベリーと新鮮なバナナスライスがトップされた厚切りフレンチトーストの4つの三角形。粉砂糖を振りかけて、卵2個と1つのサイドと一緒に提供されます。
自家製のベルギーワッフル。新鮮なイチゴと本物のホイップバターを添えて提供されます
自家製のゴールデンブラウンワッフル、卵2個とサイドディッシュ1品と一緒に提供されます
お好みの2枚のパンケーキ(いちごバナナ、チョコレートチップ、ドゥルセデレチェ、またはカヘタ)と卵2個、お好みのサイド1品が付いたショートスタック
ミックスベリーとボイセンベリージャムがトッピングされた2枚のパンケーキ、卵2個と1つのサイドディッシュを選べる
ピーチジャムがトッピングされた2枚のパンケーキと卵2個、お好きなサイド1品が付いたセット
卵2個(お好みのスタイル)、サイド1品、パンケーキ、ワッフル、またはフレンチトーストから選べます
バニラとキャラメルソース、練乳
山羊のミルクキャラメル
ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング
スプリングミックスサラダ、ドライクランベリー、ゴルゴンゾーラチーズ、ペカンナッツ、シャンパンビネグレット
ベビースピナッチ、新鮮な苺、薄切りの赤玉ねぎ、スライスアーモンド、ブルーチーズを赤ワインビネグレットで
グリルチキン、リンゴ、イチゴ、ブルーチーズ、くるみ、リンゴ酢ドレッシング
フランクステーキをマリネし、スプリングミックスのパプリカ、きゅうり、赤玉ねぎ、チェリートマトをタイドレッシングでトッピングしたもの
キャベツのスロー、アボカド、チポトレクリーム、トロピカルフルーツのサルサ
キャベツスロー、アボカド、チポトレクリーム、トロピカルフルーツサルサ
豚肩肉、チョリソ、ジャガイモを赤いソースで、ケソコティハとピクルスした赤玉ねぎで飾ったもの
漬け込んだフランクステーキ、溶けたチーズ、チミチュリソース、レタス、玉ねぎ
アボカド、赤玉ねぎ、サワークリームを添えたティンガソースでグリルチキン
魚、キャベツスロー、アボカド、チポトレクリーム、トロピカルフルーツサルサ
お好きな3種類のタコスを選んでください!
ベーコン、レタス、トマト、アボカド、マヨネーズをサワードウブレッドに挟んだサンドイッチ
バゲットパンにチポトレアイオリソースでグリルチキン、ベーコン、トマト、アボカド、チェダーチーズを挟んだサンドイッチ
ベーコン、ターキー、アボカド、レタス、トマト、マヨネーズがスライスされたサワードウにのっています
チェダーチーズ、グリルオニオン、サウザンドアイランドドレッシングが入った3つのスライダー
ホーギーバンにコールスローとコールスロードレッシングを添えたBBQソース入りのプルドポーク
ホーギーバンにトマト、生の赤玉ねぎ、アルグラをのせたブラックンサーモン
5オンスのダブルパティ、ベーコン、キャラメリゼ玉ねぎ、レタス、トマト、アボカド、ハラペーニョ、モッツァレラチーズ
5オンスのパティ、キャラメリゼした玉ねぎ、アメリカンチーズ、レタス、トマト、マヨネーズ
6オンスのパティ、レタス、トマト、玉ねぎ、マヨネーズ
ビーフパティ5オンスとチョリソパティにキャラメリゼした玉ねぎ、アルグラとチリポブラノをトッピングし、ブリオッシュバンにピコ・デ・ガロをのせたメニュー
5ozビーフパティ、グリルパイナップル、レタス、トマト、生の赤玉ねぎをテリヤキソースでブリオッシュバンに挟んだもの
ふわふわのパンケーキ。ソーセージまたはベーコン、カントリーポテトまたはハッシュブラウンと一緒に提供されます(ワッフルに変更可能)
白パンとチェダーチーズ、ケチャップまたはランチの選択肢と一緒にフライドポテトが添えられた料理
3本の衣付きチキンストリップと1/2枚のワッフル。ケチャップかランチの選択が可能です。
チェダーチーズ入りのパティ、ケチャップまたはランチの選択肢付きのフレンチフライが付いたバーガー
チェダーチーズを使用して作られた料理
フライドポテトと一緒に提供される3本のパン粉焼きチキンストリップ。ケチャップかランチの選択が可能です。
チェダーチーズとサウザンドアイランドドレッシングが入ったスライダー2個とポテトクリスプ
さまざまなベリーやキャラメルソースで飾られたチーズケーキ
キャラメルブラウニーバイト
ブルーベリーコブラーホワイトチョコレート
トロピカルサルサと一緒にチポトレ、ライム、コリアンダーのマリネでグリルされたエビ5尾
パン粉、塩、胡椒で揚げたもの。チポトレアイオリソースとレモンのくし切りと一緒に提供されます。
オリーブオイルとニンニクで炒めたフライにヒマラヤ岩塩と胡椒をトッピングし、当店のソースをお選びいただけます
当店のケイジャンブレンドスパイスとヒマラヤンソルトで振りかけたフライドポテトで、お好みのソースと一緒に提供されます
玉ねぎ、チリペッパー、シラントロ、ライム、ヒマラヤ岩塩を混ぜた新鮮なグアカモーレをコーントルティーヤチップスと一緒に提供します
チチャロン・デ・ハリナは、サクサクとふんわりとした食感で、ピクルス豚皮、キャベツ、サワークリーム、トマト、アボカド、ケソフレスコ、ホットソース、ライムジュースがトッピングされています
お好みのソースで振りかけた6つの手羽先。ランチ、ヒカマ、赤ピーマン、ニンジンと一緒に提供されます(ソース:ホット - BBQ - マンゴーハバネロ)
ブリュッセルスプラウト、パルメザンチーズ、ライムジュース、塩、ケイジャンシーズニング
トルティーヤチップスと一緒に提供される焼きとうもろこし、ハラペーニョ、クリームチーズ、スパイス
ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング
スプリングミックスサラダ、ドライクランベリー、ゴルゴンゾーラチーズ、ペカンナッツ、シャンパンビネグレット
ベビースピナッチ、新鮮な苺、薄切りの赤玉ねぎ、スライスアーモンド、ブルーチーズを赤ワインビネグレットで
スプリングミックスサラダ、グリルチキン、リンゴ、苺、ブルーチーズ、くるみ、リンゴ酢ドレッシング
フランクステーキをマリネし、スプリングミックスのパプリカ、きゅうり、赤玉ねぎ、チェリートマトをタイドレッシングでトッピングしたもの
ブルーチーズドレッシング、ベーコンのクランブル、トマト、赤玉ねぎ、アーモンドがトッピングされたアイスバーグレタス
辛いソーセージ、鶏肉、エビ、トマト、ピーマン、キノコ、玉ねぎをすべてカジュンクリームソースで炒めた料理
チポトレクリームソースの中の9尾のエビ、コーンレリッシュ、マッシュポテト
レモン、エシャロット、ケイパー、マッシュポテトと野菜添え
ベーコン、レタス、トマト、アボカド、ガーリックアイオリをサワードウブレッドで
バゲットパンにチポトレアイオリソースを添えたグリルチキン、ベーコン、トマト、アボカド、チェダーチーズ
フランクステーキ、千切りレタス、トマト、アボカド、玉ねぎのストリング、バゲットパンにチポトレアイオリを添えて
マッシュルーム、グリルオニオン、バナナピーパーズ、スイスアメリカンチーズを柔らかいステーキロールに挟んだサンドイッチ。ケイジャンスタイルもあり、グリルしたハラペーニョと特製スパイスブレンドが特徴です。
ベーコン、ターキー、アボカド、レタス、トマト、マヨネーズがスライスされたサワードウにのっています
ホーギーバンにコールスローとコールスロードレッシングを添えたBBQソース入りのプルドポーク
ホーギーバンにトマト、生の赤玉ねぎ、アルグラを添えた黒焼きサーモン
5オンスのパティ、キャラメリゼした玉ねぎ、アメリカンチーズ、レタス、トマト、マヨネーズ
5オンスのダブルパティ、ベーコン、キャラメリゼ玉ねぎ、レタス、トマト、アボカド、ハラペーニョ、モッツァレラチーズ
6オンスのパティ、レタス、トマト、玉ねぎ、マヨネーズ
ビーフパティ5オンスとチョリソパティ、キャラメリゼ玉ねぎ、アルグラ、チリポブラノ、ピコ・デ・ガロをトッピングしたブリオッシュバン
5ozビーフパティ、グリルパイナップル、レタス、トマト、生の赤玉ねぎ、テリヤキソースをブリオッシュバンズで
チェダーチーズ、グリルオニオン、サウザンドアイランドを挟んだスライダー3つ
キャベツのスロー、アボカド、チポトレクリーム、トロピカルフルーツのサルサ
キャベツのスロー、アボカド、チポトレクリーム、トロピカルフルーツのサルサ
豚肩肉、チョリソ、ジャガイモを赤いソースで煮込み、ケソコティハとピクルスの赤玉ねぎで飾ったもの
漬け込んだフランクステーキ、溶けたチーズ、チミチュリソース、レタス、玉ねぎ
アボカド、赤玉ねぎ、サワークリームを添えたティンガソースでグリルチキン
魚、キャベツスロー、アボカド、チポトレクリーム、トロピカルフルーツサルサ
お好きな3種類のタコスを選んでください!
白パンとチェダーチーズ、ケチャップまたはランチの選択肢と一緒にフライドポテトが添えられた料理
チェダーチーズを使用して作られた料理
フライドポテトと一緒に提供される3本のパン粉付きチキンストリップ。ケチャップかランチの選択が可能です。
チェダーチーズ入りのパティ、ケチャップまたはランチの選択肢付きのフレンチフライが付いたバーガー
チェダーチーズとサウザンドアイランドドレッシングが入ったスライダー2個とポテトクリスプ
さまざまなベリーとキャラメルソースで飾られた
キャラメルブラウニーバイト
ブルーベリーコブラーホワイトチョコレート
シャルドネにベリーやグレナディンを添えたもの
シナモンとピロンシーヨ(生の黒砂糖)で淹れたメキシコの挽きたてコーヒー
ペプシ - ダイエットペプシ - シエラミスト - ドクターペッパー - ピンクレモネードサンキスト - アイスティー - 無糖アイスティー
オレンジジュースと泡
スプライト、グレナデン、泡
オレンジジュース入りビール
グレープフルーツジュースと泡
パイナップルジュースと泡
小さな泡立つアーノルド・パーマー
泡の入ったクランベリージュース