アンクル・ユーズ・アット・ザ・ヴィンヤード

軽く揚げて、甘くて辛くて香り高いソースで炒めた料理

すべて天然素材、放し飼いの白身鶏肉を、スナップエンドウとピーナッツとシェフ特製ソースで炒めた料理です

鶏胸肉の塊をコーティングして揚げ、金色に焼き上げ、軽い酢ソースでグレーズしました

完璧に揚げられた柔らかい鶏の胸肉を、レモン風味のソースと一緒に提供します

柔らかい牛肉のスライスを、新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油・シェリー酒のソースで炒めた料理

（チキンバージョンもあり）柔らかい牛肉のスライスを新鮮な野菜と一緒に軽やかで繊細なソースで炒めた料理

新鮮なアスパラガスと一緒に炒めた柔らかい牛肉を、クラシックな醤油・牡蠣ソースで仕上げた料理

甘くて酸っぱいお楽しみ。

お好みの調理法を選択してください：モンゴル風、黄色カレー、または四川風。

柔らかい牛肉、ホタテ、エビを、スナップえんどうとピーナッツとシェフ特製ソースで炒めた料理

タイガーエビを、刻んだ玉ねぎとトマトと一緒に酸味のある四川ソースで煮込んだ料理

新鮮な庭の野菜と軽やかなデリケートなソースで炒めたもの

シェフの特製秘伝のソースでグレーズされた黄金のジャンボタイガー海老

エビを青椒と玉ねぎと一緒に炒め、風味豊かなブラックビーンソースで煮た料理

スナップエンドウと一緒に

オレンジラフィーフィレを青椒と玉ねぎと黒豆ソースで炒めた料理

放し飼いのサクサクのチキンを、青菜、ごま、ナッツ、輸入スパイスと一緒にトスしたもの

くるみ、オーガニックマンゴー＆富士リンゴ、パクチービネグレット添え

キャラメライズされたリンゴ、蜂蜜のクルミ、ポーチドペア、ガーリックビネグレットと一緒に

ライムとグルテンフリーの大豆ビネグレットで作ったヒカマ、バジル、くるみのサラダ

オーガニックのベビーアルガラ、きゅうり、くるみとコリアンダービネグレット

有機豚肉、豆腐、キノコ、卵入り

BBQポーク、ほうれん草、キノコ、人参が入ったベジタリアンブロスで作られたスープ

BBQポーク、チキン、エビ、和牛（srf）、ほうれん草、きのこ、人参を野菜のブロスで

ベジタリアンブロスの中に鶏肉、とうもろこし、卵が入っています

エビ、ホタテ、豆腐をベジタリアンブロスで

鶏肉、エビ、和牛（srf）、スナップエンドウ、人参をベジタリアンブロスとライスケーキで炒めたもの

エッグヌードル、ブロッコリー、青梗菜、キノコ、アスパラガス、スナップエンドウ、人参、鶏肉、和牛（srf）、エビ、コンビネーション、またはベジタリアンから選択可能

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーパックチョイ、オーガニックトライカラーキャロット、ブロッコリーを、軽やかで繊細なソースで炒めた料理

四川風に調理された

しょうがとねぎを四川風のソースで炒めた茄子

ズッキーニ、甘いピーマン、オーガニックホワイトマッシュルーム、スナップエンドウ、豆腐

豆腐を揚げて、野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた料理

豚肉、鶏肉、エビ、コンビネーション、または野菜を選択できます

オーガニックのベビーケール、インゲン豆、椎茸、オーガニックのベビーキャロット

和牛（srf）、枝豆、らせん状に切った人参、甘いとうもろこし、香菜

ダンジネスカニ肉、枝豆、らせん状に切った人参、甘いとうもろこし、香菜

（柔らかいパン焼き麺）豚肉、鶏肉、トマト和牛（srf）、野菜、または組み合わせから選択

和牛（srf）、もやしと玉ねぎを炒めた太い米麺

エンゼルヘアライスヌードルをエビ、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、もやし、卵と一緒に黄色いカレーで炒めた料理

エビ、卵、挽きピーナッツ、豆腐、もやしを使ったパッタイ風炒めタイ米麺

バター、新鮮なニンニク、オリーブオイル、そしてネギで炒めた卵麺

シェフ特製のガーリックソースで調理した全天然チキンとトランペットロイヤルを炒めた料理

完熟した新鮮な鶏胸肉を完璧に揚げた、レモン風味のソースと一緒に提供される、全て天然の料理

やわらかい鶏肉のスライスを新鮮な野菜と軽やかなソースで炒めた料理

すべて天然の白身鶏胸肉を、ネギとピーナッツと一緒に甘辛い四川風のソースで炒めた料理です

鶏胸肉の塊をコーティングし、軽い酢ソースできつね色に揚げたもの

(Wagyu 7オンス) スライスされた和牛（srf）を、繊細な白ワインソースで炒めた新鮮な野菜と一緒に

(和牛7オンス) スライスされた和牛（srf）、新鮮なアスパラガスと一緒に炒め、クラシックな醤油・牡蠣ソースで仕上げた料理

(Wagyu 7オンス)の柔らかい和牛（srf）のスライスを、新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油・シェリーソースで炒めた料理

(和牛7オンス) 柔らかい和牛（srf）とズッキーニを辛い四川風ソースで炒めたもの

パイナップル、玉ねぎ、ピーマンと一緒に甘酸っぱいソースで炒めた揚げ豚肉

豚スペアバックリブを濃厚な北京プラムソースで

薄くスライスして炒めたもの。調理法を選択できます。モンゴル風、黄色いカレー、または四川風

キノコと新鮮な野菜で満たされています

海苔とアボカド入り

ヒクマ、椎茸、人参入り

豚ひき肉と野菜が詰まったもの

キャベツ、とうもろこし、人参、玉ねぎ、きのこ入り

味のある豚まん

エビ、鶏肉、きのこ、新鮮なほうれん草が詰まった

クリスピーなワンタンのパースにクリームチーズと少量のカニ肉を詰めたもの

キャラメリゼしたリンゴと松の実がオーガニックミックスグリーンの上に乗っています

熟成グリュイエールとクリームチーズ入りの繊細なパフペストリー

フィロ生地で包まれた野生のジャンボプローン、北京ソースとマンゴーピューレをかけたもの

カニ肉、レモンアイオリ、完璧に焼いた野生のジャンボエビ詰め

ホイシンジンジャーグレーズと一緒に

パン粉でコーティングされたダンジェネスカニの身と赤パプリカ、黒胡椒、エシャロット、ごま、パセリ、ヒクマ、バター、クリームチーズ

ごまのグレーズを添えて

ホイシンソース、醤油、中国五香粉、砂糖、玉ねぎ、生姜、ニンニク

野菜タルト、蟹身詰めエビ、BBQポークパフ

カニケーキ、蒸しほうれん草の餃子、ローラ・シェネルのゴートチーズワントン、クリスピーなワイルドメキシコ産エビのフィロ包み

（レタスカップ4個と一緒に提供）放し飼いの鶏肉を細かく刻んでピーナッツ、ヒカマ、人参、セロリ、玉ねぎと炒め、ホイッシンソースを添えてレタスカップに盛り付けた料理

(4枚のパンケーキと一緒に提供) もしくは和牛、鶏肉、海老、またはベジタリアンから選択可能

（パンケーキ4枚と一緒に提供）茶葉で燻製したマリネ鴨、カリカリの皮、独特な風味

バオかパンケーキと一緒に - グルメの「必須アイテム」！

味噌で漬けたシーバスのフィレを焼き上げ、ズッキーニと大豆と一緒に提供します

以下のスタイルのいずれかで調理されます：にんにく＆黒胡椒；スパイシーフナンダチエン；塩＆胡椒；または生姜とねぎ

新鮮な生姜、五香粉、玉ねぎ、塩を使用したもの

認定アンガスビーフ；調味料とコーティングを施し、一瞬で揚げ、オレンジ風味のグランマニエソースで仕上げました

鶏肉、和牛（srf）、野生のエビを新鮮な野菜とキノコと一緒に生姜とニンニクのソースで炒めた料理

スカイウェイ（srf）、シーフード、野生の白エビをネギとピーナッツと一緒に酸味のある四川風のソースで炒めた料理

ローズマリー、四川胡椒、ガーリックヌードルと炒め野菜が添えられています

以下のスタイルのいずれかで調理されます：にんにくと黒胡椒；パン焼き塩こしょう；スパイシー湖南大鉗；または蒸し

カラマリステーキをスライスし、蜂蜜とコリアンダーのチリソースでコーティングして揚げたもの

イカステーキをスライスし、塩、こしょう、ハラペーニョでコーティングして揚げたもの

ハチミツでグレーズしたくるみと一緒に、タンジーなホワイトクリームソースで炒めたカリカリの野生のメキシコ産白エビ

にんにく、黒胡椒、ライムジュースで調理したワイルドプローン

軽やかで繊細なソースで調理された新鮮な庭の野菜と一緒に調理されたワイルドプローン

野生のエビを玉ねぎとトマトと一緒に酸味のある四川ソースで煮込み、炒めた料理

シェフの特製秘伝のソースで揚げた黄金色の野生の白エビ

甘辛い香りのするソースで軽く揚げて、炒めたもの

野生のエビを軽く揚げて、甘辛い香りのするソースで炒めたもの

軽く揚げて、甘辛い香りのするソースで炒めた料理

お好みの調理法：塩こしょう、黒豆醤油とピーマンで炒める、または辛い湖南風

調理方法を選択してください：ピーマンと黒豆ソース、酸味と甘味、カリカリと辛い、またはゆでたもの

シュガースナップピーと炒めた

ヒカマ、バジル、くるみのサラダ、ライムとグルテンフリーの大豆ビネグレット

（レタスカップ4個と一緒に提供）放し飼いの鶏肉を細かく刻んでピーナッツ、ヒカマ、ニンジン、セロリ、玉ねぎと炒め、レタスカップに詰めて提供します

細かく切った鶏胸肉を、デリケートなガーリック醤油ソースで調理した野菜と一緒に炒めた料理

甘く香り高いソースで軽く揚げた鶏肉のスライス

(Wagyu 7オンス) ウェードフリー醤油で炒めた、ブロッコリーと人参と一緒に柔らかい和牛(SRF)の薄切り

(Wagyu 7オンス)の柔らかい和牛（srf）のスライスを、新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油・シェリーソースで炒めた料理

ハチミツでグレーズしたくるみを添えた白クリームソースで炒めたカリカリのエビ

ハチミツでグレーズしたくるみと一緒に、サクサクのワイルドメキシカンホワイトプローンを、酸味のあるホワイトクリームソースで炒めた料理

軽いソースで炒めたプローンとミックス野菜

甘く香り高いソースで軽く揚げたホタテ貝

生姜とねぎで蒸し料理

豆腐を揚げて、野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた料理

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーパックチョイ、オーガニックトライカラーキャロット、ブロッコリーを、軽やかで繊細なソースで炒めた料理

（チキンまたは野菜の選択）卵、小麦フリーの醤油、ネギ、エンドウ豆、人参をブレンドした炒めご飯

(和牛、鶏肉、または野菜の選択) 小麦フリーの醤油、ネギ、もやしで炒めたチャウファン

エンゼルヘアライスヌードルを、野生のエビ、パプリカ、玉ねぎ、もやし、卵と一緒に黄色いカレーの風味で炒めた料理です。

野生の白エビで詰められた餃子

豚肉と野生の白エビが詰まった餃子

鶏肉と野生のエビで詰め物をした

シーフードスカロップ＆ワイルドシュリンプ

鶏のコンソメと一緒に提供されます

新鮮なとうもろこし、豚肉、野生のエビを詰めた蒸し餃子、スパイシーレモングラスソース

ハーガウ、シュウマイ、豆苗餃子、帆立貝とワイルドシュリンプのかぼちゃ餃子、香港ローメン（ゆで麺）

有名なシーバスを詰めたパフペストリーの枕

アボカドピューレとパフペストリーで作られたワイルドサーモンと新鮮なバジル

伝統的な甘いポークと白玉ねぎがフレーク状のパフペストリーに入ったもの

味のある豚まん

ワイルドサーモンパフロール、BBQポークパフ、鍋焼きリトルドラゴン包、香港ローメン（ゆで麺）

トマトとイングリッシュピーズで満たされています

新鮮な刺身グレードのサーモンを、自家製のカリカリの玉ねぎケーキにアボカドとコリアンダーソースで

クリーミーなわさびで焼いた新鮮なジャイアントシーホタテ

お好みの調理法：塩こしょう、黒豆醤油とピーマンで炒める、または辛い湖南風スタイル

パイナップル、玉ねぎ、ピーマンと一緒に甘酸っぱいソースで炒めた揚げ豚

オーガニックトランペットロイヤル、椎茸、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーパックチョイ、オーガニックトライカラーキャロット、ブロッコリーを、軽やかで繊細なソースで炒めた料理

軽く揚げて、甘くて辛くて香り高いソースで炒めた料理

すべて天然素材、放し飼いの白身鶏胸肉を、ネギとピーナッツと一緒に、甘酸っぱい四川風のソースで炒めた料理です

鶏の胸肉の塊をコーティングして揚げ、金色に焼き上げ、軽い酢ソースでグレーズしました

完璧に揚げられた柔らかい鶏の胸肉を、レモン風味のソースと一緒に提供します

白身の鶏肉を新鮮な野菜と一緒に軽やかで繊細なソースで炒めた料理

ねぎとピーナッツを使った酸味のある四川風ソースで炒めた柔らかい牛肉、帆立貝、そして天然エビ

(和牛4オンス)、新鮮なねぎと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油・シェリーソースで炒めた柔らかい牛肉のスライス

軽やかで繊細なソースで炒めた和牛ビーフ（4オンス）と新鮮な庭の野菜

（和牛4オンス）柔らかい牛肉の薄切り、新鮮なアスパラガスと一緒に炒め、クラシックな醤油・牡蠣ソースで仕上げました

切りたての玉ねぎとトマトと一緒に、酸味のある四川ソースで煮込んだ野生のエビ

新鮮な庭の野菜と軽やかなデリケートなソースで炒めたもの

シェフの特製秘密ソースでグレーズされた黄金の野生の白エビ

青パプリカと玉ねぎと一緒に黒豆ソースで炒めたプローン

調理方法を選択してください：モンゴル風、黄色いカレー、または四川風

すべて自然な、放し飼いの鶏肉をグリーン、ゴマ、砕いたナッツ、輸入スパイスと混ぜたもの

ヒカマ、バジル、くるみのサラダ、ライムとグルテンフリーの醤油ビネグレット

きのこと新鮮な野菜が詰まっています

豚ひき肉と野菜が詰まっています

キャベツ、コーン、ニンジン、タマネギ、マッシュルームが詰まっています

エビ、鶏肉、きのこ、新鮮なほうれん草が詰まっています

クリスピーなワンタンの袋にクリームチーズと少しのカニ肉が詰まっています

キャラメリゼしたリンゴと松の実

(ベジタリアン対応) 有機豚肉、豆腐、きのこ、卵入り

BBQポーク、ほうれん草、きのこ、にんじんが入ったベジタリアンブロス

エビ、ホタテ、そしてベジタリアンブロスの豆腐入り

チキン、コーン、卵を使ったベジタリアンブロス

卵麺、ブロッコリー、チンゲン菜、マッシュルーム、アスパラガス、スナップエンドウ、ニンジンと鶏肉、牛肉、エビまたは組み合わせの選択

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

新鮮なインゲン豆を四川風に調理したもの

豆腐を揚げてから、野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた料理

イカのステーキをスライスし、ハニーパクチー唐辛子ソースでコーティングして黄金色になるまで揚げました

クリスピーなメキシコのワイルドエビを、ハニーベースのクレームソースとハニーローストのクルミで炒めました

軽やかで繊細なソースで新鮮な庭の野菜と一緒にソテーしました

野生のメキシコエビを玉ねぎとトマトを加えたピリ辛の四川ソースで煮込んだ料理

野生のメキシコのエビにシェフの特製秘伝ソースをかけたもの

軽く揚げて、甘くてスパイシーな香りのソースで炒めた

軽く揚げられ、甘くてスパイシーな香りのソースで炒められた

調理方法をお選びください：黒豆ソースとピーマン、甘酸っぱい、クリスピー、スパイシー、またはポーチド

スナップエンドウと炒めた

調理方法をお選びください：生姜とネギで炒めたもの、ピーマン入りの黒豆ソース、または辛い湖南スタイル

（レタスカップ4個付き）放し飼いの鶏肉をミンチにし、ピーナッツ、ヒカマ、ニンジン、セロリ、タマネギと共に炒め、ホイシンソースと共にレタスカップに盛り付けて提供します

(4枚のパンケーキ付き) または和牛、鶏肉、エビ、またはベジタリアンの選択

(4枚のパンケーキ付き) お茶の葉で燻製されたマリネ鴨、パリッとした皮、心に残る風味

(和牛 7オンス) 味付けされ、コーティングされ、フラッシュフライされ、オレンジ風味のグランマルニエソースで仕上げられた

鶏肉、和牛、エビを新鮮な野菜ときのこを生姜とニンニクのソースで炒めた料理

和牛、ホタテ、エビをネギとピーナッツと一緒に炒め、酸味のある四川ソースで仕上げました

シェフ特製のガーリックソースで炒めた全自然の新鮮な鶏肉

すべて自然な、新鮮で柔らかい鶏の胸肉を完璧に黄金色に揚げ、レモン風味のソースと共に提供します

味付けされた野菜と一緒に炒めた鶏むね肉を繊細なガーリックたまりソースで

すべて自然な白い鶏の胸肉を、ネギとピーナッツと一緒に、ピリッとした四川ソースで炒めました

鶏むね肉の塊を衣をつけて揚げ、軽い酢ソースで黄金色に仕上げました

(和牛 7オンス) 新鮮な庭の野菜と繊細な白ワインソースでソテー

(和牛 7オンス) スライスし、新鮮なアスパラガスと一緒に中華鍋で炒め、クラシックな醤油オイスターソースで仕上げました

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油とシェリーソースで炒めた料理

(和牛 7オンス) 柔らかいビーフとズッキーニをスパイシーな四川ソースで

パイナップル、玉ねぎ、ピーマンと一緒に甘酸っぱいソースで炒めた揚げ豚

豚肉、鶏肉、エビ、またはその組み合わせから選べます

オーガニックベビーレタス、グリーンビーンズ、シイタケ、オーガニックベビーキャロット

和牛、エダマメ、スパイラルキャロット、スイートコーン、シラントロ

ダンジネスクラブ肉、エダマメ、スパイラルキャロット、スイートコーン、コリアンダー

豚肉、鶏肉、トマト和牛、野菜またはコンビネーションから選択

もやしと玉ねぎを炒めた太い米の麺

エンジェルヘアライスヌードルをエビ、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、もやし、卵と少しの黄色いカレーで炒めた料理

エビ、卵、砕いたピーナッツ、豆腐、もやしを使ったタイ風焼き米麺

バター、新鮮なニンニク、オリーブオイル、青ネギ

ヒカマ、バジル、くるみのサラダ、ライムとグルテンフリーの醤油ビネグレット

(レタスカップ4個付き) 放し飼いの鶏肉をミンチにし、ピーナッツ、ヒカマ、ニンジン、セロリ、タマネギと共に炒め、ホイシンソースと共にレタスカップに盛り付け

調味された野菜と一緒に炒めた鶏の胸肉のスライス、ブラウンソースで

甘く香ばしいソースで軽く揚げた鶏肉のスライス

(和牛 7オンス) ブロッコリーとニンジンをブラウンソースで炒めた柔らかい和牛のスライス

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎで炒め、風味豊かな醤油とシェリーソースで仕上げました

クリスピーなエビをハニーナッツの入った白いクリームソースで炒めた料理

軽いソースで炒めたエビとミックス野菜

軽く揚げたホタテ、甘く香り高いソースで

生姜とネギで蒸した

豆腐を揚げてから野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた料理

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

(鶏肉または野菜の選択) 卵、小麦不使用の醤油、ネギ、エンドウ、ニンジンと混ぜた中華鍋で炒めたご飯

(和牛、鶏肉、または野菜の選択) 小麦不使用の醤油、ネギ、もやしで炒めたチャウファン

エンジェルヘアライスヌードルを野生のエビ、ピーマン、玉ねぎ、もやし、卵と一緒に炒め、少しの黄色いカレーを加えた料理

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

軽く揚げて、甘くてスパイシーで香り高いソースで炒めた

すべて自然な白い鶏の胸肉を、ネギとピーナッツと一緒に、ピリッとした四川ソースで炒めました

鶏むね肉の塊を衣をつけて揚げ、軽い酢ソースで黄金色に仕上げました

すべて自然な、新鮮で柔らかい鶏の胸肉を完璧に揚げ、レモン風味のソースと共に提供します

柔らかい鶏肉のスライスを新鮮な庭の野菜と軽やかで繊細なソースで炒めました

和牛、ホタテ、エビをネギとピーナッツと一緒に炒め、酸味のある四川ソースで仕上げました

(和牛 4 oz) 柔らかい和牛のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油とシェリーソースで炒めたもの

(和牛 4オンス) ソイオイスターソースで炒めて仕上げた

野生のメキシコエビを玉ねぎとトマトを加えたピリ辛の四川ソースで煮込んだ料理

軽やかで繊細なソースで新鮮な庭の野菜と一緒にソテーしました

野生のメキシコのエビにシェフの特製秘伝ソースをかけたもの

エビを緑のピーマンと玉ねぎと一緒に、風味豊かなブラックビーンズソースで炒めました

スナップエンドウと炒めた

薄切りにして炒めました。調理方法はお好みで：モンゴル風、イエローカレー風、または四川風

軽く揚げられ、甘くてスパイシーで香り高いソースで炒められた

すべて自然の、放し飼いの白い鶏肉をスナップエンドウとピーナッツと一緒にシェフの特製ソースで炒めました

鶏むね肉の塊を揚げて黄金色にし、軽い酢のソースでグレーズしたもの

柔らかい鶏の胸肉を完璧に揚げて黄金色にし、レモン風味のソースを添えて提供します

柔らかい牛肉のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油とシェリー酒のソースで炒めた料理

(チキンバージョンあり) 軽やかで繊細なソースで新鮮な庭の野菜と一緒にソテーされた柔らかいビーフのスライス

柔らかい牛肉のスライスを新鮮なアスパラガスと一緒に中華鍋で炒め、クラシックな醤油オイスターソースで仕上げました

甘酸っぱい喜び。

調理方法をお選びください：モンゴル風、イエローカレー風、または四川風。

柔らかい牛肉、ホタテ、エビをスナップエンドウとピーナッツと一緒にシェフの特製ソースで炒めました

タイガーエビをダイシングした玉ねぎとトマトを加えたピリ辛の四川ソースで煮込んだ料理

新鮮な庭の野菜を軽やかなソースでソテーしました

金色のジャンボタイガーエビにシェフの特製秘伝ソースをかけたもの

エビを緑のピーマンと玉ねぎと一緒に炒め、風味豊かなブラックビーンズソースで仕上げました

スナップエンドウと共に

オレンジラフティーのフィレを緑のピーマン、玉ねぎ、黒豆ソースで炒めたもの

放し飼いのカリカリの鶏肉をグリーン、ゴマ、砕いたナッツ、輸入スパイスと混ぜたもの

くるみ、オーガニックマンゴー、フジリンゴとコリアンダービネグレット

キャラメリゼしたリンゴ、ハニーウォルナッツ、ポーチドペア、ガーリックビネグレットを使用

ヒカマ、バジル、クルミのサラダにライムとグルテンフリーの醤油ビネグレット

オーガニックベビーアルグラ、キュウリ、クルミとシラントロビネグレット

有機豚肉、豆腐、きのこ、卵入り

BBQポーク、ほうれん草、きのこ、にんじんが入ったベジタリアンブロス

BBQポーク、チキン、エビ、和牛（SRF）、ほうれん草、きのこ、にんじんが入ったベジタリアンブロス

チキン、コーン、卵を使ったベジタリアンブロス

エビ、ホタテ、豆腐が入ったベジタリアンブロス

鶏肉、エビ、和牛（SRF）、スナップエンドウ、ニンジンを使ったベジタリアンブロスにライスケーキを加えたもの

卵麺、ブロッコリー、チンゲン菜、きのこ、アスパラガス、スナップエンドウ、にんじんと鶏肉、和牛（srf）、エビ、コンビネーションまたはベジタリアンの選択

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

四川風に調理された

生姜とネギを使った四川ソースで炒めたナス

ズッキーニ、スイートペッパー、オーガニックホワイトマッシュルーム、シュガースナップピー、豆腐

豆腐を揚げてから、野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた料理

豚肉、鶏肉、エビ、コンビネーションまたは野菜の選択

オーガニックベビーカール、グリーンビーンズ、シイタケ、オーガニックベビーキャロット

和牛（srf）、枝豆、スパイラルキャロット、スイートコーン、コリアンダー

ダンジネスクラブ肉、エダマメ、スパイラルキャロット、スイートコーン、コリアンダー

(柔らかい焼きそば) 豚肉、鶏肉、トマト和牛（SRF）、野菜またはコンビネーションから選べます

和牛（srf）、もやしと玉ねぎと一緒に炒めた太い米の麺

エンジェルヘアライスヌードルをエビ、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、もやし、卵と少しの黄色いカレーで炒めた料理

エビ、卵、砕いたピーナッツ、豆腐、もやしを使ったタイ風焼き米麺

卵ヌードルをバター、新鮮なガーリック、オリーブオイル、青ねぎで炒めたもの

シェフ特製のガーリックソースで炒めたオールナチュラルチキンとトランペットロイヤル

すべて自然な、新鮮で柔らかい鶏の胸肉を完璧に揚げ、レモン風味のソースと共に提供します

柔らかい鶏肉のスライスを新鮮な庭の野菜と軽やかで繊細なソースで炒めました

すべて自然な白い鶏の胸肉を、ネギとピーナッツと一緒に、ピリッとした四川ソースで炒めました

鶏の胸肉の塊を衣をつけて揚げ、軽い酢ソースで黄金色に仕上げました

(和牛 7 oz) スライスした和牛 (srf) 新鮮なガーデン野菜と共に繊細な白ワインソースでソテー

(和牛 7 oz) スライスした和牛 (srf)、新鮮なアスパラガスと一緒に中華鍋で炒め、クラシックな醤油オイスターソースで仕上げました

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛 (srf) を新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油シェリーソースで炒めたもの

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛 (srf) とズッキーニをスパイシーな四川ソースで

パイナップル、玉ねぎ、ピーマンと一緒に甘酸っぱいソースで炒めた揚げ豚

豚のスペアバックリブを濃厚な北京プラムソースで

薄切りにしてソテーしました。調理法はお好みで、モンゴル風、イエローカレー風、または四川風から選べます。

きのこと新鮮な野菜が詰まっています

海藻とアボカド入り

大根、シイタケ、ニンジン入り

豚ひき肉と野菜が詰まっています

キャベツ、コーン、ニンジン、タマネギ、マッシュルームが詰まっています

savoryポークバンズ

エビ、鶏肉、きのこ、新鮮なほうれん草が詰まっています

クリスピーなワンタンの袋にクリームチーズと少しのカニ肉が詰まっています

キャラメリゼしたリンゴと松の実をオーガニックミックスグリーンの上にのせて

熟成グリュイエールとクリームチーズの繊細なパフペストリー

ワイルドジャンボプローンが細かく切ったフィロで包まれ、ピーキングソースとマンゴーピューレがかけられています

野生のジャンボエビにカニ肉とレモンアイオリを詰めて、完璧に焼き上げました

ホイシン生姜グレーズ付き

パン粉で覆ったダンジェネス蟹肉、赤ピーマン、黒胡椒、シャロット、ゴマ、パセリ、ヒカマ、バター、クリームチーズ

ごまのグレーズ付き

ホイシンソース、醤油、中華五香粉、砂糖、玉ねぎ、生姜、ニンニク

野菜タルト、カニ肉詰めエビ、BBQポークパフ

カニケーキ、蒸しほうれん草の餃子、ローラ チェネルの山羊チーズワンタン、そしてフィロ生地のクリスピーワイルドメキシカンエビ

(レタスカップ4個付き) 放し飼いの鶏肉をミンチにし、ピーナッツ、ヒカマ、ニンジン、セロリ、タマネギと共に炒め、ホイシンソースと共にレタスカップに盛り付けた料理

(4枚のパンケーキ付き) または和牛、鶏肉、エビ、またはベジタリアンの選択

(4枚のパンケーキ付き) 茶葉で燻製されたマリネ鴨、パリッとした皮、魅惑的な風味

バオまたはパンケーキと一緒に - グルメの「必須！」

味噌に漬け込まれ、完璧に焼き上げられたシーバスのフィレ、ズッキーニと大豆を添えて

次のスタイルのいずれかで調理されています: ガーリック ブラック ペッパー; スパイシー フナン ダ キアン; ソルト ペッパー; または ジンジャー スカリオン

新鮮な生姜、五香粉、玉ねぎ、海塩を使用

認定アンガスビーフ; シーズニングコーティング、フラッシュフライ、オレンジインフューズドグランマルニエソースで仕上げ

鶏肉、和牛（SRF）、新鮮な野菜ときのこを生姜とニンニクのソースで炒めたもの

和牛（SRF）、海のホタテ、野生の白エビをネギとピーナッツと一緒に炒め、ピリ辛の四川ソースで仕上げました

ローズマリー、四川ペッパーコーン、ガーリックヌードルとソテーした野菜と共に

次のスタイルのいずれかで調理されています: ガーリック ブラック ペッパー; フライパンで焼いた塩 コショウ; スパイシー フナン ダキアン; または蒸し

イカのステーキをスライスし、ハニーパクチー唐辛子ソースでコーティングして黄金色になるまで揚げました

イカステーキをスライスし、海塩、コショウ、ハラペーニョでコーティングして黄金色になるまで揚げたもの

クリスピーなメキシコ産のワイルドホワイトエビを、ハニーベースのクリームソースとハニーローストのクルミで炒めました

ガーリック、ブラックペッパー、ライムジュースでフラッシュフライしたワイルドエビ

軽やかで繊細なソースで新鮮な庭の野菜と一緒にソテーしたワイルドエビ

野生のエビを玉ねぎとトマトと一緒にピリ辛の四川ソースで煮込んで炒めた料理

黄金の野生のホワイトエビを揚げて、シェフの特製秘伝のソースでグレーズしました

軽く揚げられ、甘くてスパイシーな香りのソースでソテーされた

野生のエビを軽く揚げ、甘くてスパイシーな香りのソースで炒めました

軽く揚げて、甘くてスパイシーな香りのソースで炒めた

調理方法をお選びください：塩と胡椒；ピーマンと黒豆ソースで炒めた；または辛い湖南スタイル

調理方法をお選びください: ブラックビーンズソースとピーマン; スイートサワー; クリスピー スパイシー; またはポーチド

スナップエンドウと炒めた

ヒカマ、バジル、くるみのサラダ、ライムとグルテンフリーの醤油ビネグレット

(レタスカップ4個付き) 放し飼いの鶏肉をミンチにし、ピーナッツ、ヒカマ、ニンジン、セロリ、タマネギと共に炒め、レタスカップに盛り付けた料理

スライスした鶏胸肉を、風味豊かなガーリックたまりソースで味付けした野菜と一緒に炒めました

甘く香ばしいソースで軽く揚げた鶏肉のスライス

(和牛 7 oz) ブロッコリーと人参と一緒に炒めた柔らかい和牛 (srf) を小麦不使用の醤油で

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛 (srf) を新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に炒め、風味豊かな醤油とシェリーソースで仕上げました

クリスピーなエビをハニーグレーズのクルミと白いクリームソースで炒めた料理

クリスピーなメキシコ産のホワイトエビを、ハニーナッツ入りの酸味のあるホワイトクリームソースでソテーしました

軽いソースで炒めたエビと混合野菜

軽く揚げたホタテ、甘く香り高いソースで

生姜とネギで蒸した

豆腐を揚げてから野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた料理

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

(鶏肉または野菜の選択) 卵、小麦不使用の醤油、ネギ、エンドウ豆、ニンジンを混ぜた中華鍋で炒めたご飯

(和牛、鶏肉、または野菜の選択) 小麦不使用の醤油、ネギ、もやしで炒めたチャウファン

エンジェルヘアライスヌードルを野生のエビ、ピーマン、玉ねぎ、もやし、卵と一緒に炒め、少しの黄色いカレーを加えた料理

野生のホワイトシュリンプが入った餃子

豚肉と野生のホワイトシュリンプが詰まった餃子

鶏肉と野生のエビが入っています

海のホタテと野生のエビ

チキンコンソメと一緒に提供されます

新鮮なトウモロコシ、豚肉、野生のエビを使った蒸し餃子、スパイシーなレモングラスソース

ハーガウ、シュウマイ、エンドウスプラウトの餃子、海のホタテと野生のエビ入りのカボチャ餃子、香港のローメン（茹で麺）

当店自慢のスズキを詰めたパフペストリーの枕

ワイルドサーモンと新鮮なバジルをアボカドピューレと一緒にパフペストリーで包みました

伝統的な甘い豚肉と白玉ねぎのフレークパフペストリー

香ばしい豚まん

ワイルドサーモンパフロール、BBQポークパフ、焼き小龍包、香港ローメン（茹で麺）

トマトとイギリスのエンドウ豆が入っています

新鮮な刺身グレードのサーモンをクリスプな自家製オニオンケーキの上に載せ、アボカドとコリアンダーのソースを添えています

新鮮な巨大な海のホタテをクリーミーなわさびでパン・シアードしました

調理方法をお選びください：塩と胡椒；ピーマンと黒豆ソースで炒めた；または辛い湖南スタイル

パイナップル、玉ねぎ、ピーマンと一緒に甘酸っぱいソースで炒めた揚げ豚

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

軽く揚げて、甘くてスパイシーで香り高いソースで炒めた

すべて自然の、放し飼いの白い鶏の胸肉を、ネギとピーナッツと一緒に、ピリッとした四川ソースで炒めました

鶏の胸肉の塊を揚げて黄金色にし、軽い酢のソースでグレーズしたもの

柔らかい鶏の胸肉を完璧に揚げて黄金色にし、レモン風味のソースと共に提供します

新鮮な庭の野菜と軽やかで繊細なソースでソテーされた白い鶏胸肉のスライス

柔らかい牛肉、ホタテ、野生のエビをネギとピーナッツと一緒に炒め、辛い四川ソースで味付けした料理

(和牛 4オンス) 柔らかい牛肉のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油とシェリーソースで炒めたもの

(和牛 4オンス) 新鮮な庭の野菜と軽やかで繊細なソースでソテーされた和牛のスライス

(和牛 4オンス) 柔らかい牛肉のスライスを新鮮なアスパラガスと一緒に中華鍋で炒め、クラシックな醤油オイスターソースで仕上げました

野生のエビをダイシングした玉ねぎとトマトを加えたピリ辛の四川ソースで煮込んだ料理

新鮮な庭の野菜と軽やかで繊細なソースでソテーしました

黄金の野生の白エビにシェフの特製秘伝ソースをコーティング

エビを緑のピーマンと玉ねぎと一緒に、風味豊かなブラックビーンズソースで炒めました

調理法をお選びください：モンゴル風、イエローカレー風、または四川風

すべて自然な、放し飼いの鶏肉をグリーン、ゴマ、砕いたナッツ、輸入スパイスと混ぜたもの

ヒカマ、バジル、くるみのサラダ、ライムとグルテンフリーの醤油ビネグレット

きのこと新鮮な野菜が詰まっています

豚ひき肉と野菜が詰まっています

キャベツ、コーン、ニンジン、タマネギ、マッシュルームが詰まっています

エビ、鶏肉、きのこ、新鮮なほうれん草が詰まっています

クリスピーなワンタンの袋にクリームチーズと少しのカニ肉が詰まっています

キャラメリゼしたリンゴと松の実

(ベジタリアン対応) 有機豚肉、豆腐、きのこ、卵入り

BBQポーク、ほうれん草、きのこ、にんじんが入ったベジタリアンブロス

エビ、ホタテ、豆腐が入ったベジタリアンブロス

チキン、コーン、卵を使ったベジタリアンブロス

卵麺、ブロッコリー、チンゲン菜、きのこ、アスパラガス、スナップエンドウ、にんじんと鶏肉、牛肉、エビまたは組み合わせの選択

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

新鮮なインゲン豆を四川風に調理したもの

豆腐を揚げてから、野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた

イカのステーキをスライスし、ハニーパクチー唐辛子ソースでコーティングして揚げたもの

クリスピーなメキシコのワイルドエビを、ハニーベースのくるみと共に、私たちの酸味のあるホワイトクリームソースでソテーしました

軽やかで繊細なソースで新鮮な庭の野菜と炒めました

野生のメキシコエビを玉ねぎとトマトを加えたピリ辛の四川ソースで煮込んだ料理

野生のメキシコのエビにシェフの特製秘伝ソースをかけたもの

軽く揚げられ、甘くてスパイシーな香りのソースでソテーされた

軽く揚げられ、甘くてスパイシーな香りのソースで炒められた

調理方法をお選びください：黒豆ソースとピーマン、甘酸っぱい、クリスピー＆スパイシー、またはポーチド

スナップエンドウと炒めた

調理方法をお選びください：生姜とネギで炒めたもの、ピーマン入りの黒豆ソース、または辛い湖南スタイル

(4つのレタスカップ付き) 自由に育てられた鶏肉をミンチにし、ピーナッツ、ヒカマ、ニンジン、セロリ、タマネギと共に炒め、ホイシンソースと共にレタスカップに盛り付けて提供

(4枚のパンケーキ付き) または和牛、鶏肉、エビ、またはベジタリアンの選択

(4枚のパンケーキ付き) お茶の葉で燻製されたマリネ鴨、パリッとした皮、心に残る風味

(和牛 7オンス) 味付けされ、コーティングされ、フラッシュフライされ、オレンジインフューズド＆グランマルニエソースで仕上げられた

鶏肉、和牛、エビを新鮮な野菜ときのこと一緒に生姜とニンニクのソースで炒めた料理

和牛、ホタテ、エビをネギとピーナッツと一緒に炒め、酸味のある四川ソースで仕上げました

シェフ特製のガーリックソースでパンフライした全自然の新鮮な鶏肉

すべて自然な、新鮮で柔らかい鶏の胸肉を完璧に黄金色に揚げ、レモン風味のソースと共に提供します

味付けされた野菜と一緒に炒めた鶏むね肉を繊細なガーリックタマリソースで

すべて自然のホワイトチキンブレストをネギとピーナッツと一緒に、ピリッとした四川ソースで炒めました

鶏むね肉の塊を衣をつけて揚げ、軽い酢ソースで黄金色に仕上げたもの

(和牛 7オンス) 新鮮な庭の野菜と繊細な白ワインソースでソテー

(和牛 7オンス) スライスし、新鮮なアスパラガスと一緒に中華鍋で炒め、クラシックな醤油オイスターソースで仕上げました

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油とシェリーソースで炒めた料理

(和牛 7オンス) 柔らかいビーフとズッキーニをスパイシーな四川ソースで

パイナップル、玉ねぎ、ピーマンと一緒に甘酸っぱいソースで炒めた揚げ豚

豚肉、鶏肉、エビ、またはその組み合わせから選べます

オーガニックベビーレタス、グリーンビーンズ、シイタケ、オーガニックベビーキャロット

和牛、エダマメ、スパイラルキャロット、スイートコーン、コリアンダー

ダンジネスクラブ肉、エダマメ、スパイラルキャロット、スイートコーン、コリアンダー

豚肉、鶏肉、トマト和牛、野菜、またはコンビネーションから選択

もやしと玉ねぎを炒めた太い米麺

エンジェルヘアライスヌードルをエビ、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、もやし、卵と一緒に炒め、少しの黄色いカレーを加えた料理

エビ、卵、砕いたピーナッツ、豆腐、もやしを使ったタイ風焼き米麺

バター、新鮮なニンニク、オリーブオイル、青ねぎ

ヒカマ、バジル、くるみのサラダ、ライムとグルテンフリーの醤油ビネグレット

(レタスカップ4個付き) 放し飼いの鶏肉をミンチにし、ピーナッツ、ヒカマ、ニンジン、セロリ、タマネギと共に炒め、ホイシンソースと共にレタスカップに盛り付けました

調味された野菜と一緒に炒めた鶏の胸肉のスライス、ブラウンソースで

甘く香ばしいソースで軽く揚げた鶏肉のスライス

(和牛 7オンス) ブロッコリーとニンジンをブラウンソースで炒めた柔らかい和牛のスライス

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油シェリーソースで炒めました

ハニーグレーズのクルミと白いクリームソースでソテーしたクリスピーハニーエビ

軽いソースで炒めたエビとミックス野菜

軽く揚げたホタテ、甘く香り高いソースで

生姜とネギで蒸した

豆腐を揚げてから野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた料理

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

(鶏肉または野菜の選択) 卵、小麦不使用の醤油、ネギ、エンドウ豆、ニンジンと混ぜた中華鍋で炒めたご飯

(和牛、鶏肉、または野菜の選択) 小麦不使用の醤油、ネギ、もやしで炒めたチャウファン

エンジェルヘアライスヌードルを野生のエビ、ピーマン、玉ねぎ、もやし、卵と一緒に炒め、少しの黄色いカレーを加えた料理

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

軽く揚げて、甘くてスパイシーで香り高いソースで炒めた

すべて自然な白い鶏の胸肉をネギとピーナッツと一緒に、ピリッとした四川ソースで炒めました

鶏むね肉の塊を衣をつけて揚げ、軽い酢ソースで黄金色に仕上げました

すべて自然な、新鮮で柔らかい鶏の胸肉を完璧に揚げ、レモン風味のソースと共に提供します

柔らかい鶏肉のスライスを新鮮な庭の野菜と軽やかで繊細なソースで炒めました

和牛、ホタテ、エビをネギとピーナッツと一緒に炒め、酸味のある四川ソースで仕上げました

(和牛 4 oz) 柔らかい和牛のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油とシェリーソースで炒めたもの

(和牛 4オンス) ソイオイスターソースで炒めて仕上げた

野生のメキシコエビを玉ねぎとトマトを加えたピリ辛の四川ソースで煮込んだ料理

軽やかで繊細なソースで新鮮な庭の野菜と一緒にソテーしました

野生のメキシコのエビにシェフの特製秘伝ソースをかけたもの

エビを緑のピーマンと玉ねぎと一緒に炒め、風味豊かなブラックビーンズソースで仕上げました

スナップエンドウと炒めた

薄切りにして炒めました。調理法はモンゴル風、イエローカレー風、または四川風からお選びください

軽く揚げて、甘くてスパイシーで香り高いソースで炒めた

すべて自然の、放し飼いの白い鶏肉をスナップエンドウとピーナッツとシェフの特製ソースで炒めました

鶏むね肉の塊を衣をつけて揚げ、黄金色に仕上げ、軽い酢のソースでグレーズしたもの

柔らかい鶏の胸肉を完璧に揚げて黄金色にし、レモン風味のソースと共に提供します

柔らかい牛肉のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油とシェリーソースで炒めた料理

(チキンバージョンあり) 軽やかで繊細なソースで新鮮な庭の野菜と一緒にソテーされた柔らかいビーフのスライス

柔らかい牛肉のスライスを新鮮なアスパラガスと一緒に中華鍋で炒め、クラシックな醤油オイスターソースで仕上げました

甘酸っぱい喜び。

調理法をお選びください：モンゴル風、イエローカレー風、または四川風。

柔らかい牛肉、ホタテ、エビをスナップエンドウとピーナッツと一緒にシェフの特製ソースで炒めました

タイガーエビをダイシングした玉ねぎとトマトを加えたピリ辛の四川ソースで煮込んだ料理

新鮮な庭の野菜を軽やかなソースでソテーしました

金色のジャンボタイガーエビにシェフの特製秘伝ソースをかけたもの

エビを緑のピーマンと玉ねぎと一緒に、風味豊かなブラックビーンズソースで炒めました

スナップエンドウと共に

オレンジラフティーのフィレを緑のピーマンと玉ねぎ、黒豆ソースで炒めたもの

放し飼いのカリカリの鶏肉をグリーン、ゴマ、砕いたナッツ、輸入スパイスと混ぜたもの

くるみ、オーガニックマンゴー、富士リンゴとコリアンダーのビネグレット

キャラメリゼしたリンゴ、ハニーウォルナッツ、ポーチドペア、ガーリックビネグレットを使用

ヒカマ、バジル、クルミのサラダにライムとグルテンフリーの醤油ビネグレット

オーガニックベビーアルグラ、きゅうり、くるみとシラントロビネグレット

オーガニック豚肉、豆腐、きのこ、卵入り

BBQポーク、ほうれん草、きのこ、にんじんが入ったベジタリアンブロス

BBQポーク、チキン、エビ、和牛（SRF）、ほうれん草、マッシュルーム、ニンジンが入ったベジタリアンブロス

チキン、コーン、卵を使ったベジタリアンブロス

エビ、ホタテ、そしてベジタリアンブロスの豆腐入り

鶏肉、エビ、和牛（srf）、スナップエンドウ、ニンジンを米のケーキと一緒にベジタリアンブロスで

卵麺、ブロッコリー、チンゲン菜、きのこ、アスパラガス、スナップエンドウ、ニンジンと鶏肉、和牛（SRF）、エビ、コンビネーションまたはベジタリアンの選択

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリー、軽やかで繊細なソースでソテー

四川風に調理された

生姜とネギで炒めたナスを四川ソースで

ズッキーニ、スイートペッパー、オーガニックホワイトマッシュルーム、シュガースナップピー、豆腐

豆腐を揚げてから、野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた料理

豚肉、鶏肉、エビ、コンビネーション、または野菜の選択

オーガニックベビーレタス、グリーンビーンズ、シイタケ、オーガニックベビーキャロット

和牛（srf）、枝豆、スパイラルキャロット、スイートコーン、コリアンダー

ダンジネスクラブ肉、エダマメ、スパイラルキャロット、スイートコーン、コリアンダー

(柔らかい焼きそば) 豚肉、鶏肉、トマト和牛（SRF）、野菜またはコンビネーションから選べます

和牛（srf）、もやしと玉ねぎと一緒に炒めた太い米の麺

エンジェルヘアライスヌードルをエビ、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、もやし、卵と一緒に炒め、少しの黄色いカレーを加えた料理

エビ、卵、砕いたピーナッツ、豆腐、もやしを使ったタイ風焼き米麺

卵ヌードルをバター、新鮮なガーリック、オリーブオイル、青ねぎで炒めたもの

シェフ特製のガーリックソースで炒めたオールナチュラルチキンとトランペットロイヤル

すべて自然な、新鮮で柔らかい鶏の胸肉を完璧に揚げ、レモン風味のソースと共に提供します

柔らかい鶏肉のスライスを新鮮な庭の野菜と軽やかで繊細なソースで炒めました

すべて自然な白い鶏の胸肉を、ネギとピーナッツと一緒に、ピリッとした四川ソースで炒めました

鶏の胸肉の塊を衣をつけて揚げ、軽い酢ソースで黄金色に仕上げました

(和牛 7 oz) スライスした和牛 (srf) 新鮮なガーデン野菜と共に繊細な白ワインソースでソテー

(和牛 7 oz) スライスした和牛 (srf)、新鮮なアスパラガスと一緒に中華鍋で炒め、クラシックな醤油オイスターソースで仕上げました

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛 (srf) を新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油シェリーソースで炒めたもの

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛 (srf) とズッキーニをスパイシーな四川ソースで

パイナップル、玉ねぎ、ピーマンと一緒に甘酸っぱいソースで炒めた揚げ豚

濃厚な北京プラムソースの豚スペアバックリブ

薄切りにしてソテーしました。調理法はお好みで、モンゴル風、イエローカレー風、または四川風から選べます。

きのこと新鮮な野菜が詰まっています

海藻とアボカド入り

大根、シイタケ、ニンジン入り

豚ひき肉と野菜が詰まっています

キャベツ、コーン、ニンジン、タマネギ、マッシュルームが詰まっています

savoryポークバンズ

エビ、鶏肉、きのこ、新鮮なほうれん草が詰まっています

クリスピーなワンタンの袋にクリームチーズと少しのカニ肉が詰まっています

キャラメリゼしたリンゴと松の実をオーガニックミックスグリーンの上にのせて

熟成グリュイエールとクリームチーズの繊細なパフペストリー

ワイルド ジャンボ プロウンが細かく切ったフィロで包まれ、ピーキングソースとマンゴーピューレがかけられています

野生のジャンボエビにカニ肉とレモンアイオリを詰めて、完璧に焼き上げました

ホイシン生姜グレーズ付き

パン粉で覆ったダンジェネスクラブの肉、赤ピーマン、黒胡椒、シャロット、ゴマ、パセリ、ヒカマ、バター、クリームチーズ

ごまのグレーズ付き

ホイシンソース、醤油、中華五香粉、砂糖、玉ねぎ、生姜、ニンニク

野菜タルト、カニ肉詰めエビ、BBQポークパフ

カニケーキ、蒸しほうれん草の餃子、ローラ チェネルの山羊チーズワンタン、そしてフィロ生地のクリスピーワイルドメキシカンエビ

(4つのレタスカップ付き) 放し飼いの鶏肉をミンチにし、ピーナッツ、ヒカマ、ニンジン、セロリ、タマネギと共に炒め、ホイシンソースと共にレタスカップに盛り付けました

(4枚のパンケーキ付き) または和牛、鶏肉、エビ、またはベジタリアンの選択

(4枚のパンケーキ付き) 茶葉で燻製されたマリネ鴨、パリッとした皮、魅惑的な風味

バオまたはパンケーキと一緒に - グルメの「必須！」

味噌に漬け込まれ、完璧に焼き上げられたシーバスのフィレ、ズッキーニと大豆を添えて

次のスタイルのいずれかで調理されています: ガーリック & ブラックペッパー; スパイシー フナン ダ キアン; 塩 & ペッパー; または ジンジャー スカリオン

新鮮な生姜、五香粉、玉ねぎ、海塩を使用

認定アンガスビーフ; 味付けされ、コーティングされ、フラッシュフライされ、オレンジ風味のグランマルニエソースで仕上げられた

鶏肉、和牛（SRF）と野生のエビを新鮮な野菜ときのこと一緒に生姜とニンニクのソースで炒めた料理

和牛（srf）、海のホタテと野生の白エビをネギとピーナッツと一緒に炒め、酸味のある四川ソースで仕上げました

ローズマリー、四川ペッパーコーン、ガーリックヌードルとソテーした野菜と共に

次のスタイルのいずれかで調理されています: ガーリック & ブラックペッパー; フライパンで揚げた塩 & コショウ; スパイシーなフナンダキアン; または蒸し

イカのステーキをスライスし、ハニーパクチー唐辛子ソースでコーティングして黄金色になるまで揚げました

イカステーキをスライスし、海塩、コショウ、ハラペーニョでコーティングして揚げたもの

クリスピーなメキシコ産のホワイトエビを、ハニーベースのクリームソースとハニーローストのクルミで炒めました

ガーリック、黒胡椒、ライムジュースでフラッシュフライしたワイルドエビ

軽やかで繊細なソースで新鮮な庭の野菜と一緒にソテーしたワイルドエビ

野生のエビを煮込み、玉ねぎとトマトを加えたピリ辛の四川ソースで炒めました

黄金の野生のホワイトエビを揚げて、シェフの特製秘伝のソースでグレーズしました

軽く揚げて、甘くてスパイシーな香りのソースで炒めた

野生のエビを軽く揚げ、甘くてスパイシーな香りのソースで炒めました

軽く揚げて、甘くてスパイシーな香りのソースで炒めた

調理方法をお選びください：塩と胡椒；ピーマンと黒豆ソースで炒めた；または辛い湖南スタイル

調理方法をお選びください：黒豆ソースとピーマン、甘酸っぱい、クリスピーでスパイシー、またはポーチド

スナップエンドウと炒めた

ヒカマ、バジル、くるみのサラダ、ライムとグルテンフリーの醤油ビネグレット

(レタスカップ4個付き) 放し飼いの鶏肉をミンチにし、ピーナッツ、ヒカマ、ニンジン、セロリ、タマネギと共に炒め、レタスカップに盛り付けた料理

スライスした鶏胸肉を、風味豊かなガーリックたまりソースで味付けした野菜と一緒に炒めました

甘く香ばしいソースで軽く揚げた鶏肉のスライス

(和牛 7 oz) ブロッコリーと人参と一緒に小麦不使用の醤油で炒めた柔らかい和牛のスライス

(和牛 7 oz) 柔らかい和牛 (srf) を新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に香ばしい醤油シェリーソースで炒めたもの

クリスピーなエビをハニーグレーズのクルミと白いクリームソースで炒めた料理

クリスピーなメキシコ産のホワイトエビを、ハニーナッツ入りの酸味のあるホワイトクリームソースでソテーしました

軽いソースで炒めたエビと混合野菜

軽く揚げたホタテ、甘く香り高いソースで

生姜とネギで蒸した

豆腐を揚げてから野菜と一緒に醤油とニンニクのソースで炒めた料理

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

(鶏肉または野菜の選択) 卵、小麦不使用の醤油、ネギ、エンドウ豆、ニンジンを混ぜた中華鍋で炒めたご飯

(和牛、鶏肉、または野菜の選択) 小麦不使用の醤油、ネギ、もやしで炒めたチャウファン

エンジェルヘアライスヌードルを野生のエビ、ピーマン、玉ねぎ、もやし、卵と黄色いカレーのタッチで炒めた料理

野生のホワイトシュリンプが入った餃子

豚肉と野生の白エビが詰まった餃子

鶏肉と野生のエビが入っています

海のホタテと野生のエビ

チキンコンソメと一緒に提供されます

蒸し餃子、新鮮なトウモロコシ、豚肉、野生のエビ、スパイシーなレモングラスソース

ハーガウ、シュウマイ、エンドウスプラウトの餃子、海のホタテと野生のエビ入りのカボチャ餃子、香港のローメン（茹で麺）

当店自慢のスズキを詰めたパフペストリーの枕

ワイルドサーモンと新鮮なバジルをアボカドピューレと一緒にパフペストリーで包みました

伝統的な甘い豚肉と白玉ねぎのフレークパフペストリー

savoryポークバンズ

ワイルドサーモンパフロール、BBQポークパフ、焼き小龍包、香港ローメン（茹で麺）

トマトとイギリスのエンドウ豆が入っています

新鮮な刺身グレードのサーモンをクリスプな自家製オニオンケーキの上に乗せ、アボカドとコリアンダーのソースを添えました

新鮮な巨大な海のホタテをクリーミーなわさびでパン・シアードしました

調理方法をお選びください：塩と胡椒；ピーマンと黒豆ソースで炒めた；または辛い湖南スタイル

パイナップル、玉ねぎ、ピーマンと一緒に甘酸っぱいソースで炒めた揚げ豚

オーガニックトランペットロイヤル、シイタケ、ブラウンアルバクラムシェルマッシュルーム、ベビーブロッコリー、オーガニック三色人参、ブロッコリーを軽やかで繊細なソースで炒めました

軽く揚げられ、甘くてスパイシーで香り高いソースで炒められた

すべて自然の、放し飼いの白い鶏の胸肉を、ネギとピーナッツと一緒に、ピリ辛の四川ソースで炒めました

鶏の胸肉の塊をコーティングして揚げ、黄金色に仕上げ、軽い酢のソースでグレーズしたもの

柔らかい鶏の胸肉を完璧に揚げて黄金色にし、レモン風味のソースを添えて提供します

新鮮な庭の野菜と軽やかで繊細なソースでソテーされた白い鶏胸肉のスライス

柔らかい牛肉、ホタテ、そして野生のエビをネギとピーナッツと一緒に炒め、ピリッとした四川ソースで味付けしました

(和牛 4 oz) 柔らかい牛肉のスライスを新鮮なネギと甘い玉ねぎと一緒に、風味豊かな醤油シェリーソースで炒めたもの

(和牛 4オンス) 新鮮な庭の野菜と軽やかで繊細なソースでソテーされた和牛のスライス

(和牛 4オンス) 柔らかい牛肉のスライスを新鮮なアスパラガスと一緒に中華鍋で炒め、クラシックな醤油オイスターソースで仕上げました

野生のエビをダイコンとトマトを加えたピリ辛の四川ソースで煮込んだ料理

新鮮な庭の野菜を軽やかで繊細なソースでソテーしました

黄金の野生の白エビにシェフの特製秘伝ソースをコーティング

エビを緑のピーマンと玉ねぎと一緒に、風味豊かなブラックビーンズソースで炒めました

調理法をお選びください：モンゴル風、イエローカレー風、または四川風