ザ・トレジャリー

ローストトマトとビートルート、ジンジャー、ガーリック、インドのハーブで味付け

マッシュルームブロスにインドのハーブとスパイス、パルメザンフォームを加えたもの

サフランを加えたリッチなインドのチキンスープ

ピンホイールの形をしたサモサを焼き、酸味のあるトッピングと一緒に提供します

スイートコーンと酸味のあるチャトニーが、風味と食感の楽しいブレンドを提供します

ムンバイの世界的に有名なポテトパティバーガー（ヴァダパヴ）とマサラフレンチフライを提供

ビートルートのパティ、山羊のチーズが詰まった、土のような甘さとスパイスの融合

クリスピーなビーフンで覆われたハングヨーグルトの形をしたエクレア

パニールはシェフ特製のグリーンマリネードに浸され、タンドールで焼かれ、 clarified butter で仕上げられています。

クリスピーな層に包まれたマリネしたパニールの繊細なシリンダー。

ジャガイモのパティにひよこ豆のマサラをたっぷり載せ、クランベリーのチャツネ、スパイシーなグリーンチャツネ、風味豊かなヨーグルトをトッピング。

ひよこ豆のマサラが詰まったサモサ、クランベリーチャツネ、スパイシーなグリーンチャツネ、風味豊かなヨーグルトをトッピング。

ポフポフのプーリにジャガイモ、甘いヨーグルト、ミントチャトニー、タマリンドチャトニーを詰め、コリアンダーとセブを振りかけたもの

インドのカッテージチーズと刺激的なインド中華スパイスの調和のとれたブレンド

さまざまなインドのスパイスとハーブで味付けされたフレンチフライ

完璧に焼き上げられた三つの味のチキンテンダー。ハリヤーリ、レシュミ、アチャリ

ジャランダールのストリートから、柔らかいチキンシークカバブをグリーンチャトニーとクリームで和えた完璧な喜び。

骨付きの鶏肉の半分を生姜とニンニク、ヨーグルト、香辛料でマリネし、タンドールで焼き、ハウスサラダと共に提供します

骨なし鶏肉のキューブをスパイシーなインド・チャイニーズスパイスで調理した調和のとれたブレンド

マトンのキューブをまずタンドールで仕上げ、その後スパイシーな香辛料で和えたもの

JDソースでマリネしたラムチョップをタンドールでグリルし、特製サラダと共に提供します

アムリトサルの人気ストリートフード、香り高いシェフ特製スパイスとひよこ豆のバッターでマリネした魚、クリスピーに揚げられ、ミント風味のマヨネーズとラッチャピヤーズと共に提供されます

カリカリでスパイシーなマリネされた魚の一口、完璧に揚げられ、ムンバイの活気あるストリートフードの本質を捉えています

エビを緑のハーブでマリネし、赤唐辛子ソースとレモンジュース、ニンニク、生姜、青唐辛子、玉ねぎと混ぜた料理

柔らかくバター風味のパヴパンと一緒に提供される挽き肉の羊肉料理

バター風味のラムシャンクにタンドリースパイスとミントを振りかけたもの

新鮮なカリフラワー、ジャガイモ、グリーンピースをスパイスとハーブで混ぜ、ダムスタイルで調理したもの

みんなの好きなポテトを、コショウ、チリ、クミン、コリアンダーのスパイスブレンドで和えました

生姜と玉ねぎで炒めたオクラ

柔らかいひよこ豆を香り高いスパイスの豊かなブレンドで調理しました

インド風の野菜とイチジクのダンプリングをトマトとカシューナッツのカレーで

パニールとほうれん草のコフタ、シルキーなトマトグレイビー

インド風スパイスのグレービーにジューシーなパニールとふっくらしたグリーンピースを組み合わせた料理

インドのスパイスグレイビーで調理されたジューシーなジャガイモとふっくらしたグリーンピースの組み合わせ

パニール、ピーマン、スパイスのブレンド

玉ねぎとトマトのマサラで炒めた新鮮なほうれん草とフェヌグリーク、焦がしたニンニク、クリームで仕上げ

イエロー レッド レンズ豆をトマト、グリーンチリと一緒に調理し、クミン、アサフェティダ、ガーリックで香り付けしたもの

スロークックされたハウススペシャルの黒ダルに、ジンジャーとチリを澄ましバターで仕上げたもの

新鮮なトウモロコシの粒と香り高いスパイスで調理されたほうれん草

ポートベロとボタンマッシュルームをスパイシーでクリーミーなグレービーで和えた、トレジャーハウスの特別料理、シェフのおすすめ

金色に焼き上げられた生地の中にナブラタンコルマのエッセンスを融合させた、9つの宝物の豊かで高貴なブレンド

有名なコーラプーリスタイルのカレー鶏肉、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、30種類のスパイスで調理され、最後の一口までとろみがあります

ジューシーな鶏肉が香り高いスパイスとリッチなギーに浸されています

柔らかいマライケバブをバター風味のカシューナッツグレービーで調理した、シェフ・ハーパルの通常のバターチキンへのひねり

クリーミーなトマトグレービーで煮込まれたチキンティッカ、乾燥フェヌグリーク

骨なし鶏肉をヨーグルトとスパイスでマリネし、ピーマン、玉ねぎ、トマトマサラ、漬け生姜で煮込む

クリーミーで香り高いコルマソースで調理された柔らかい鶏肉を特徴とする高貴な料理、アーモンドスライスで飾られています

人気の北インド料理、ほぼ骨のない鶏肉をほうれん草、玉ねぎ、青唐辛子、伝統的なスパイスで和えたもの

骨なしラムを自然のジュースで焼き、茶色の玉ねぎ、黒胡椒、乾燥スパイスで味付けした料理

香り高いスパイスココナッツグレービーで煮込まれたマンタの風味豊かな魚を楽しんで、ゴアの味を体験してください

エビを玉ねぎ、青唐辛子、新鮮なココナッツと炒め、粒マスタードで仕上げました

柔らかく、骨から外れるラムシャンクを贅沢なシェフ特製のグレービーで煮込んだ料理。

骨付きのヤギ肉の塊をギー、スパイス、チリでしっかりと調理しました

伝統的な香り高くリッチなアワディ山羊料理で、茶色の玉ねぎ、ヨーグルト、ナッツベースのグレービー、サフランやケウダのような香りのエッセンスで調理されています

柔らかい骨付きのヤギ肉が、ギーの香りと辛いスパイスのブレンドで味付けされています

香り高い美味しいヤギのビリヤニ、骨付きでサフラン風味のバスマティライスと香辛料で調理されています。

伝統的なラクナウビリヤニ、香り高いスパイスとジューシーな骨なしチキンのピースがサフラン風味のバスマティライスと一緒に調理されています

本格的なムガルスタイルのサフラン風味のバスマティライスと季節の新鮮な野菜を使った料理

パニールと香り高いバスマティライスをダムで調理したもの

新鮮に調理されたクミン風味のロングバスマティライス

澄ましバターライス

プレインロングバスマティライス