Caprizza - Brescia

カプリッツァ - ブレシアでは、ナポリ風ピッツァを提供している。生地は軽くソフトで、中身の詰まったカルツォーネ風のパイなど、独創的なメニューもある。アランチーニなどの伝統的な揚げ菓子から始まり、ラザニアのようなボリュームのある料理が続く。コーヒーとココアとともにテーブルで用意されるティラミスは、このスタイリッシュで居心地の良い空間でのシグネチャー・デザートとして際立っている。