伊勢屋本店 山陽百貨店
Iseya Honten Sanyo Department Store
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天保年間、11代将軍徳川家斉の娘と姫路城主酒井忠学との婚礼の頃に作られました。しっとりとした黄身餡を薄紅色の求肥で包んで「椿の花」に見立てており、原材料に 白小豆しろしょうずを使用しております。白小豆は、淡い黄色味をおびた白色をしており、香り豊かな風味と上品な甘みがあり、皮が柔らかく口当りが良い食感が特徴です。(賞味期限:8日)5個入・6個入・10個入・15個入・20個入・25個入・30個入・40個入・50個入20個入・25個入・30個入は木箱あり。
古くより製塩の盛んな播州地方では、その良質の塩を活かし塩味饅頭が作られてきました。姫路城下の銘菓として珍重され、その上品な甘さ日持ちの良さで多くの方々に賞味されております。お味は、こし餡と小倉餡と抹茶の3種類ございます。(賞味期限:15日)
姫路藩初代藩主本多忠刻の正室、千姫に因んでおつくり致しました。ほくほくのさつま芋に新鮮なクリームを合わせて、こんがり焼き上げたらとっても「すいーと」なお菓子になりました。ビタミンC、食物繊維をたっぷり含んでいます。(賞味期限:30日)
播磨国姫路に生まれた天才軍師黒田官兵衛に因んでおつくりしたお菓子。黒ごまの香ばしさとクルミの風味あふれる現代版、兵糧餅。ゆべし粉を使用し、歯切れのよいお餅に仕上げました。(賞味期限:25日)
餅もちっとした山芋粉入りの生地に良質の小豆をはさみ香ばしく焼き上げております。 播磨の地に生まれ、戦乱の中を駆け巡った知将、黒田如水。遠き古の時代に想いを馳せ心を込めて創製しました。戦国の世を水の如く変幻自在に生き抜いた播磨人が居たことに想いを寄せながらお召し上がり頂ければ幸いです。(賞味期限:7日)
柔らかな口溶けの良いほんのりお塩の効いた餡と山芋の風味が絶妙の味わいです。お日持が5日ございますので、お持たせにもご利用頂けます。(賞味期限:5日)4個入
パリパリの香ばしい最中種の間に、小倉あんをご自分で挟んで召し上がる、手作りタイプの最中です。江戸琳派の祖である酒井抱一が晩年に営んだ「雨華庵」にちなんでお作りしました。(賞味期限:30日)
しっとり口溶けの良いマドレーヌで栗あん、大納言小豆を包み込んだ和洋菓子です。珈琲・紅茶のおともに最適です。美しい花に囲まれた書写の里を心を籠めて和菓子の形に表現致しました。2024年12月21日出荷分より、国産小麦と「ハチミツ」を使用し、さらにしっとり美味しくなりました。※「ハチミツ」を使用しておりますので、一歳未満の乳児には与えないでください。
ヴァッフェル生地の間にクリームをサンドしたお菓子で、抹茶とプレーンの二種類ございます。姫路城世界文化遺産の指定記念として創作しました。(賞味期限:60日)
栗は勝栗といわれ「古来縁起の良いもの」とされてきました。その中でも良質の大粒栗を一粒一粒ていねいに黄味あんで包み焼き上げた風味豊かな栗菓子です。(賞味期限:20日)
二層にわかれたミルククーヘンは見た目も華やか。天然乾燥イチゴを使用し、ほんのりとした甘さと、しっとりなめらかな食感です。お土産にもご利用頂けます。(賞味期限:60日)
金額や商品などご要望に応じて様々な商品との詰め合わせが可能です。化粧箱入り商品は全てのし掛けが可能です。内熨斗、外熨斗、祝い熨斗、仏事熨斗、ご用意ございます。
白玉椿をはじめ、3日前までの事前ご予約のみの商品となります。紅白玉椿、紅白上用饅頭、鶴の巣籠、引き出物用紅白玉椿2個入、慶事用お干菓子、弔事用白玉椿
