カフェ・ユートピア・レストラン&バー

赤い割れレンズ豆、黄色いエンドウ豆、シロ（ひよこ豆）、コラードグリーン、ミゼル、ほうれん草、キャベツ、ポテトアリチャ、緑のレンズ豆がインジェラまたはご飯と一緒に提供されます

豊かな自家製ソースで煮込まれたひよこ豆とオリーブオイルまたはバターでスパイスを効かせた料理

濃厚なベルベレソース、玉ねぎ、ニンニク、生姜で煮込んだレンズ豆

新鮮なキャベツを玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、ターメリックで炒めた料理

玉ねぎ、トマト、新鮮なニンニクと生姜でソテーしました

新鮮なコラードグリーンを玉ねぎ、ニンニク、ターメリックでソテーしました

特製ソース、玉ねぎ、ニンニク、生姜で煮込んだイエロースプリットピー

ダイスカットしたアボカドをトマト、玉ねぎ、ピーマン、コリアンダー、バルサミコビネグレットと混ぜたもの

レンズ豆、玉ねぎ、ハラペーニョを詰めたペストリーシェル

インジェラと野菜のラザニアスタイルの層

ジュウジュウ焼いたリブアイをユートピアソース、玉ねぎ、トマト、新鮮なニンニク、辛い唐辛子、ハラペーニョでマリネしました

上記の中から異なる肉を（3）種類選んで、あなたの皿とお腹を満たしてください。2人以上に対応！(2)種類のパンと(2)種類のサイドを選んでください。

エチオピアのハーブバターとスパイシーチリパウダーを混ぜた赤身の挽肉。通常のチーズ（アイビ）またはスパイシーチーズ、コラードグリーン（ゴメン）、インジェラと一緒に提供されます。

アボカド、トマト、マッシュルーム、グリルオニオン、特製スパイス、お好みのチーズ

オーガニックチキンをガーリック、玉ねぎ、トマト、ローズマリーと一緒にソテーし、ヴィーガンバターまたはオリーブオイルで調理しました

好きな2つのメインディッシュを選んでください。インジェラまたはご飯と一緒に提供されます

調味された細かく刻んだ魚を、ビーガンバター、ミトミタ、玉ねぎ、ハラペーニョ、伝統的なハーブでソテーしました

この食欲をそそる料理は、特製のマイルドソース、エチオピアのハーブバター、玉ねぎ、トマト、ニンニクで調理された細かく切った赤身肉を含み、イジェラを細かく切って炒めています。