スシ・ビー・パリ

スシ・ビー・パリは、親密な8席のカウンターで洗練された日本料理を提供するミシュラン一つ星のレストランです。ゲストは寿司職人が新鮮な魚、和牛、その他の季節の特産品を繊細にバランスを取った一口サイズに仕上げる様子を見守ります。思慮深くペアリングされた飲み物と、正確で細やかなサービスは伝統的な日本のホスピタリティを反映しています。抹茶や米を使った創作デザートなど、エレガントなデザートが記憶に残るフィニッシュを提供します。