メイベル・グレイ

メイベル・グレイでは、季節の食材を活かした創造的なテイスティングメニューを日替わりで提供しています。牡蠣やホタテ、エレガントなデザートなどの料理は、丁寧なペース配分と細部への配慮をもって提供されます。ゲストは魅力的なパティオやバーで食事を楽しむことができ、チームが各コースを紹介し説明します。知識豊富なスタッフがカクテルやワインのペアリングを提案し、食事を引き立てます。