江戸町 すぎもと

江戸町 すぎもとは歴史ある平和寿司の新たな挑戦として誕生した一店で、職人の技が光る握り寿司が堪能できます。美しいカウンター席で、目の前で丁寧に握られる鮨は、その一つ一つが芸術品。桑名を始めとする新鮮な食材を使用し、特に蛤や中とろ、大とろなど厳選されたネタが注目。至福の時間が過ごせる寿司店です。