マーマレード・カフェ・ウェストレイク・ビレッジ

細かく切った赤身のコーンビーフとジャガイモ、パプリカ、玉ねぎ、ハーブをグリルしてカリカリに仕上げました。ポーチドエッグ3個とオランデーズソースを添え、マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供します。

ホワイトミートのターキーブレストをじっくりローストし、ユコンゴールドポテトと新鮮なハーブと共に刻んで、パンフライし、3つのポーチドエッグとオランデーズソースをトッピング。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供されます。

卵3個（お好みのスタイル）とハム、ソーセージ、またはハードウッドベーコンのいずれかを選択。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供されます。

お好みのスタイルで調理された3つの卵と、注文に応じて焼かれたジューシーなニューヨークステーキ、マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供されます

グリルしたセブングレインブレッド、エンドウの芽のサラダ、ローストしたベビートマト、ピクルスオニオン、モルドン海塩とレモンディジョンドレッシング

マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択とともに提供される3つの卵（スタイルは自由）

サンタバーバラスモークハウスからのプレミアムオークスモークサーモンロックスを¼ポンド、ブルックリンスタイルの本格的なベーグルと組み合わせました。ケイパー、赤玉ねぎ、完熟トマト、クリームチーズ、レモン、レモンディジョンドレッシングを添えたミックスグリーンと共に提供します。プレーン、エブリシング、または全粒粉のベーグルからお選びいただけます。

カリカリのポテト、ベーコン、キャラメライズした玉ねぎ、チェダー、スクランブルエッグを小麦トルティーヤで包み、ワカモレとピコ・デ・ガヨを添え、チップスとサルサ・ベルデと一緒に提供します

シャープな熟成チェダーとピリッとしたアルグラを混ぜた柔らかい白いコーンポレンタに、ハードウッドスモークのベーコンを散りばめました。2つの卵をお好みのスタイルで、マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供します。

赤キヌアとグリル野菜のハッシュに山羊チーズ、ドライトマト、ポーチドエッグ3個、夏のバジルペーストをかけ、バルサミコ reductionを添えた料理

自家製の赤唐辛子とトマティーヨソース、再加熱した黒豆トスターダ、ジャックチーズブレンド、目玉焼き3つ、ピコ・デ・ガヨとアボカドクレマ

3つの卵、トマト、玉ねぎと一緒にスクランブルされた脂肪分の少ない職人製チョリソー。味付けされた黒豆、コーン・トルティーヤ、ピコ・デ・ガロ、ワカモレ、サワークリームと共に提供されます。

オークスモークサーモンと青ねぎを3つの卵でスクランブルしました。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供されます。

熟したハスアボカド、ハードウッドベーコン、ジャックチーズとチェダーチーズを3つの卵と混ぜた料理。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供されます。

人参、ズッキーニ、赤玉ねぎ、マッシュルーム、ベビーほうれん草、トマト、新鮮なバジルを三つの卵白と一緒に焼き上げた平たいオムレツ。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供されます。

マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供されます

黒こげの鶏むね肉、ベーコン、キャラメライズした玉ねぎ、アスパラガス、甘いジャガイモのソテー、目玉焼き、そしてシラチャソース

トーストしたイングリッシュマフィンの上に、3つのポーチドエッグとグリルしたカナディアンベーコンが乗り、オランデーズソースがかかっています。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツから選べます。

オークスモークサーモンをトーストしたイングリッシュマフィンの上に3つのポーチドエッグとホランデーズソースを重ねました。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツをお選びいただけます。

チポトレホランデーズ、ポーチドエッグ3個、トーストしたイングリッシュマフィン、スパイシーチョリソー、コリアンダー、ピコ・デ・ガロ。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツから選べます。

トマトとバジルでスクランブルした卵白、皮なし鶏胸肉のグリル、バナナとベリーをトッピングした7種類の穀物アーモンドグラノーラパンケーキ

3つの卵のウェボス・ランチェロス、味付けされた黒豆とコーン・トルティーヤ、鶏肉とチェダーチーズのエンチラーダ。ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリーム

バターミルクパンケーキ2枚、ハードウッドスモークベーコン、卵2個（お好みのスタイル）

バターミルクまたはグルテンフリーを選択してください*

カリカリのグラノーラとスライスしたバナナをたっぷりと

キャラメルバナナ、メープルシロップ、ローストマカダミアナッツ、トーストココナッツバター

シナモンとクルミのコンパウンドバターとブラウンシュガープラリネソースをトッピング

新鮮にトーストされ、カリカリで、ギリシャヨーグルトと新鮮なフルーツと共に

リッチなバニラ卵バッターに浸した厚切りのパンを、全脂肪バターでパリッと焼き上げ、スライスしたバナナと季節のベリーをトッピングし、粉砂糖を振りかけました。温かい朝食用シロップ付き。グルテンフリー*に対応可能です。

メロン、新鮮なベリーとパイナップル

マーマレードの有名なブラッディ・メアリー・ミックス、モデロ・エスペシャル、ライムジュース、オリジナル・タバネロソース、カクテルシュリンプ、チャモイでコーティングされたキュウリ、そしてパリッとしたセロリの茎をトッピング

プエブロ・ビエホのシルバー・テキーラ、マンゴー・ピューレ、ライム・ジュース、チリ・ソルトのリムをつけてロックで提供

コルベルロゼスパークリングワイン、ギファールパンプルムースピンクグレープフルーツリキュール、グレープフルーツジュース

ケイマスの名を持つチャック・ワグナーによって生産され、非常に軽やかで爽やかさがあり、ほのかな甘さが感じられます

前菜のように楽しめるカクテル。厚切りのレーンハードウッドスモークベーコンを2本、当店自家製のトマトジュース、アトミックホースラディッシュ、粗挽き黒胡椒、新鮮なシトラスジュース、ウスターソースをブレンドし、スモーキーなチポトレでアクセントを加えました。「バージン」もご用意しています。

カリカリのポテト、ベーコン、キャラメライズした玉ねぎ、チェダー、スクランブルエッグを小麦トルティーヤで包み、ワカモレとピコ・デ・ガヨを添え、チップスとサルサ・ベルデと一緒に提供します

チポトレホランデーズ、ポーチドエッグ3個、トーストしたイングリッシュマフィン、スパイシーチョリソー、コリアンダー、ピコ・デ・ガロ。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツから選べます。

シナモンとクルミのコンパウンドバターとブラウンシュガープラリネソースをトッピング

黒こげの鶏むね肉、ベーコン、キャラメライズした玉ねぎ、アスパラガス、甘いジャガイモのソテー、目玉焼き、そしてシラチャソース

シーグラムズウォッカ、セロリ、オリーブ、レモン

パリッとしたハードウッドベーコン、チポトレ、セロリ、青ねぎ、オリーブ

タンテオ・ハラペーニョ・テキーラで作られています

ボンベイ・サファイア・ジンで作られています

新鮮なオレンジジュースを使ったシャンパン

マンゴーピューレとオレンジジュースのシャンパン

ミックスベリーピューレとオレンジジュースのシャンパン

シャンパンとピーチピューレ

レギュラーまたはデカフェ

受賞歴のあるカリフォルニアのロースター、ピアレスコーヒーからの大胆で爽やかなコールドブリューコーヒー。氷の上にパイントグラスで提供されます

トロピカルまたはブラック

バニラ、キャラメル、モカ。アイス、ホット、またはブレンド

サーバーにお願いして、私たちのセレクションをご覧ください

静かなワイウェラまたはスパークリングペレグリーノ

ケイマスの名を持つチャック・ワグナーによって生産され、非常に軽やかで爽やかさがあり、ほのかな甘さが感じられます

受賞歴のあるカリフォルニアのロースター、ピアレスコーヒーからの大胆で爽やかなコールドブリューコーヒー。氷の上にパイントグラスで提供されます

地元で栽培されたジャンボアーティチョークを蒸して割り、レモンとオリーブオイルを塗ってグリルしました。バジルアイオリ

新鮮に潰したハスアボカドのワカモレ、手切りのピコ・デ・ガヨ、温かい白と青のトルティーヤチップス

ベビーほうれん草と刻んだアーティチョークをガーリック、ハーブ、5種類のクリーミーなチーズで煮込みました。ディップ用の手切りユコンゴールドケトルチップス付き

フラッシュフライされたカリフラワーのフローレットをタバネロホットソースで和え、ブルーチーズヨーグルトディップ、ハウスピクルドセロリとニンジンと共に提供します

蒸しまたはクリスピーを選択してください。ディッピング用のシトラスポン酢

手で刻んだアヒツナを、シラチャ、トーストしたごま油、ダイス状のアボカドと混ぜ合わせました。日本の海藻サラダとワンタンチップスと一緒に提供されます。

味付けした小麦粉をまぶして素早く揚げ、ローストガーリックアイオリとマリナーラソースを添えて提供

ジャックチーズとチェダーチーズ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリーム

ジャックチーズとチェダーチーズ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリーム

ベルパエーゼチーズとハッチグリーンチリを使用。ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリーム

マーマレードのクラシック、野生のキノコを使ったリッチでクリーミーなビスク

かぼちゃとケールのボリューム満点のベジタリアンスープ

クリーミーな野菜ブロスにローストした鶏胸肉、かぼちゃ、ベビーほうれん草、ワイルドライスを加えた料理

軽くスパイスの効いたチリブロスにトルティーヤと鶏肉を加え、コリアンダーで飾った料理

じっくり煮込んだスプリットピーとボリュームのある野菜ブロスとハーブ

私たちのクラシックなクリーミートマトスープ、サワードウバジルクルトンをトッピング

オーガニックミックスグリーンまたはシーザーサラダの選択と、ハウスメイドスープのカップ

グリルした七穀パン、エンドウの芽サラダ、ローストしたベビートマト、ピクルスオニオン、モルドン海塩とレモンディジョンドレッシング

刻んだレタスの上に、ダイス状の鶏肉、きゅうり、トマト、ゆで卵、スイスチーズ、プロボローネチーズ、ブルーチーズ、スモークベーコン、ハスアボカドが並んでいます。レモンディジョンドレッシング

刻んだ鶏肉、サラミ、ローストペッパー、ひよこ豆、プロボローネ、カラマタオリーブ、きゅうり、新鮮なトマトとドライトマト、レタスをイタリアンハーブビネグレットで和えたもの

刻んだロメインレタスにパルメザンチーズ、ガーリッククルトン、クリーミーなパルメザンドレッシングを和えたもの

ポートベロマッシュルーム、アスパラガス、ズッキーニ、ニンジン、赤玉ねぎ、ローストペッパー、ローマトマトをフェタチーズとオーガニックミックスグリーンと共に温かく提供します。レモンディジョンビネグレット

地元で調達されたベビーカール、トーストしたくるみ、ドライチェリー、ハーブローストチキン、ブルーチーズ、トーストしたくるみのビネグレット

カリカリのスパイスくるみとリッチなカリフォルニアのゴートチーズ、オーガニックフィールドグリーンとバルサミコビネグレットを添えて

スパイスで覆われたマグロを非常にレアに焼き、冷やして薄くスライスし、ナッパキャベツのスロー（コリアンダーを含む）と共に提供します。ごま生姜ビネグレット、ピクルス生姜、わさび付き。

オーガニックミックスグリーンの上に冷やしたポーチドサーモン、ハリコヴェール、赤いジャガイモ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、ケイパー、刻んだトマト、卵をのせています。レモンディジョンビネグレットと共に提供されます。

うま味のある醤油でローストした鶏肉を薄切りにし、 Napa キャベツ、スナップエンドウ、エダマメ、ネギ、オレンジ、ローストしたカシューナッツ、クリスピーレスのヌードル、コリアンダー、ゴマ生姜ビネグレットと混ぜ合わせました

温かいカレー風味の鶏胸肉にグリルしたパイナップル、ブラックカラント、ドライクランベリー、青ねぎ、トマト、トーストしたココナッツを添えています。オーガニックミックスグリーンにスライスしたイチゴとごま生姜ドレッシングをトッピングしています。

厚切りのグリルパンに4種類のチーズをブレンドし、クリーミーなトマトビスクのカップと共に提供します

私たちのクラシックレシピは、じっくり煮込んだフィレミニョンのピース、キドニービーンズ、トマトとスパイスを使ったギネススタウトです。温かいハラペーニョチェダコーンブレッドとサワークリーム、チーズをトッピングして提供します。

持続可能に育てられたブリティッシュコロンビア産のサーモンをグリルし、生姜とごまのグレーズ、ガーリックブロッコリーニ、ユコンゴールドのマッシュポテトと共に提供します

自家製タルタルソース、コールスロー、フライドポテトを添えた、サクサクの衣をまとったアラスカ産タラ

ポートワインのグレービーで煮込まれた、ほろほろと崩れる柔らかい牛肉に、キャラメル化したパールオニオン、ベビーカーrot、スイートピー、マッシュしたユコンゴールドポテトを添えています

ローズマリーとレモンの塩水に漬けた半骨付きハーフチキン、クリスピーツスカンポテト、グリルしたブロッコリーニ、赤ピーマンのレリッシュ添え

自然に育てられた七面鳥に刻んだベビーほうれん草、ニンジン、タマネギを加え、じっくり焼き上げ、ユコンゴールドのマッシュポテト、濃厚なサンドライドトマトグレービー、アーモンド入りのグリーンビーンズと共に提供します

柔らかい鶏胸肉のフィレを白ワイン、レモン、ケイパーでソテーし、バターとイタリアンパセリで仕上げました。スパゲッティーニとベビーアルグラ、薄切りの赤玉ねぎのサラダと共に提供されます。

メアリーの自然飼育された鶏肉に人参、玉ねぎ、赤皮のジャガイモ、マッシュルーム、スイートピーを加え、クリームとハーブで柔らかくなるまで煮込み、 flaky pastry bowl に盛り付けました

ラム肉と牛肉のブレンドを、ローストガーリックとほうれん草のマリナーラソースで煮込み、パルメザンチーズと細いスパゲッティを添えた料理

7種類のチーズを使ったオレキエッテパスタに、クリスピーなパルメザンパン粉をトッピング

リコッタ、パルメザン、モッツァレラとハーブを使った、ヨロバレーのトマトクリームソース

カajunスパイスの鶏胸肉をクリーミーペストペンネの上に乗せ、刻んだトマト、スカリオン、パルメザンを添えました

柔らかいメイン州のロブスターとエビ、ベビートマト、レモンエッセンス、ブランデーでローストしたロブスタークリーム

エビを刻んだニンニク、レモン、白ワイン、バターで煮込み、リングイネとケイパー、イタリアンパセリを和えた料理

柔らかいアトランティックサーモン、アスパラガスの先端、甘い玉ねぎをレモンシャルドネクリームとパルメザンで和えた料理

アンドゥイユソーセージとピーマンをエビと黒焼きチキンと一緒に炒め、クリーミーなジャンバラヤソースでペンネパスタと和えました

メアリーの鶏むね肉をトーストしたブリオッシュバンでクリスピーに揚げ、バターミルクハラペーニョスローとピクルス赤玉ねぎを添えました。リクエストに応じてウディのグルテンフリーブレッドもご利用いただけます*

クリスピーベーコン、完熟トマト、アルグラ、グリーンゴッデスドレッシング、アボカド、ピクルス赤玉ねぎをグリルしたマルチグレインブレッドに挟んでいます。リクエストに応じてウディのグルテンフリーブレッドも利用可能*

じっくりローストされたターキーブレストを薄くスライスし、スモークベーコン、ハスアボカド、溶けたプロボローネと共に、カリカリのグリルサワードウの上に盛り付けました

マーマレードのレシピに合わせて特別に調製された、脂肪分が少なく、塩分が減少したコーンビーフを薄くスライスし、グリルしたコーンライ麦パンにたっぷりと盛り付け、新鮮なザワークラウト、溶けたスイスチーズ、1000アイランドドレッシングを添えています。

持続可能に捕獲されたライトツナを、マヨネーズ、ディジョン、刻んだ野菜と混ぜ合わせました。サワードウの上にレタスとトマトを添えたツナサラダ

薄くスライスしたローストプライムリブをリッチなビーフジュースで温め、グリルした玉ねぎ、アトミックホースラディッシュクリーム、オージュと共にカリカリのフレンチロールにたっぷり詰めました

クラシックターキークラブ、ツナサラダ、またはBLTAのいずれかを選択し、当店自家製のスープのカップが付いています

ローストターキーの胸肉とスモークベーコンをトーストしたサワードウにレタス、トマト、マヨネーズを添えて

ダブルチーズバーガーの私たちの解釈。ブランドビーフのパティを2枚焼き、トーストしたブリオッシュバンにホワイトチェダーをトッピングし、秘密のソース、細切りのアイスバーグレタス、完熟トマトを添えています。

手作りで味付けされたターキーバーガーに、グリルした野菜とハーブ入りゴートチーズをトーストしたチャバタロールで挟んだもの

グリルしたブラントビーフパティに厚切りベーコン、溶けたチェダーチーズ、スモーキーなバーベキューソース、レタス、完熟トマトをトッピングし、トーストしたブリオッシュバンの上にクリスピーオニオンストリングをたっぷりのせた一品

トーストしたブリオッシュバンにレタス、完熟トマト、好みのチーズを挟んだクラシックなブランドビーフバーガー

草で育てられたコロラドラムのパティをグリルし、モッツァレラチーズ、ベビーアルグラ、ローストガーリックマヨネーズ、ピクルス赤玉ねぎをトーストしたチャバタロールにのせました

グルテンフリーのヴィーガンバーガーで、完熟トマト、アボカド、ハーブビネグレットで和えたケールスローをクリスピーレタスラップで提供します

ザ・ビヨンドバーガーは、ローストマッシュルーム、キャラメライズオニオン、溶けたベルパエーゼチーズ、アルグラ、トリュフアイオリをブリオッシュバンに挟んだ革命的な「肉のような」植物ベースのバーガーです

スモーキーなチポトレグリルチキンブレストに、ワカモレ、グリルコーンサルサ、シュレッドロメインレタスを添えて

チリライムマリネのフィレミニョンにピコ・デ・ガロ、ワカモレ、ピクルスした赤玉ねぎとコリアンダーのレリッシュを添えて

マリネした野生のマヒマヒをコーン・トルティーヤにキャベツ、コリアンダー、アボカド・クレマ、ピコ・デ・ガロと共に

3つの卵を刻んだハードウッドスモークベーコン、ハスアボカド、チェダーと混ぜました。トーストはお好みで

ポーチドエッグ3個、グリルしたカナディアンベーコン、トーストしたイングリッシュマフィンの上にホランデーズソース

卵3個（お好みのスタイル）、お好きな朝食用肉とトースト。セレクションについてはサーバーにお尋ねください。

人参、ズッキーニ、赤玉ねぎ、マッシュルーム、ベビーほうれん草、トマト、新鮮なバジルを三つの卵白と一緒に焼き上げた平たいオムレツ。マーマレードポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストの選択と共に提供されます。

新鮮な青と白のトルティーヤチップスと共に

ディッピング用のユコンゴールドのケトルチップ付き

ポン酢と野菜と一緒に提供

毎日新鮮に作られています。今日のセレクションについてはお電話ください

手切りのスローローストターキーブレスト、ハードウッドスモークベーコン、レタス、完熟トマト、マヨネーズをトーストしたラ・ブレア・ベーカリーの田舎風サワードウに挟んだサンドイッチ

ハードウッドで燻製したベーコン、グリーンリーフレタス、完熟トマト、ハースアボカドマヨネーズをトーストしたラブレアベーカリーの素朴なサワードウパンにのせたもの

持続可能な方法で捕獲されたツナを、マヨネーズ、ディジョン、刻んだ野菜と混ぜ、ラ・ブレア・ベーカリーの素朴なサワードウの上にレタスとトマトを添えました

クリスピーベーコン、完熟トマト、アルグラ、グリーンゴッデスドレッシング、アボカド、ピクルス赤玉ねぎをグリルしたマルチグレインブレッドに挟んで

スライスしたターキーブレスト、ローストしたピーマン、トマト、キュウリ、アボカド、細切りレタス、ランチドレッシングを小麦粉のトルティーヤで包んだもの

グリルしてスライスしたズッキーニとスクワッシュ、ニンジン、バミューダオニオン、ローマトマト、アスパラガスに刻んだロメインレタス、ベルパエーゼチーズ、新鮮なプロヴァンスハーブを加えたもの。レモンディジョンドレッシング

鶏肉、きゅうり、トマト、卵、スイスチーズ、プロボローネチーズ、ベーコン、ブルーチーズのクランブル、ハスアボカドを刻んだレタスの上にのせています。レモンディジョンドレッシング

冷やしたポーチドサーモン、ベビーグリーン、ハリコヴェール、赤いジャガイモ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、ケイパー、刻んだトマトと卵。レモンディジョンドレッシング

レモンディジョンドレッシング

スパイスの効いたクルミとゴートチーズ、ベビーグリーン添え。バルサミコビネグレット

旨味のある醤油でローストした鶏肉、ナパキャベツ、スナップエンドウ、枝豆、オレンジ、ローストカシューナッツ、クリスピーレスの米麺。ごま生姜ビネグレット

クリーミーなパルメザン、レモン、アンチョビドレッシングで和えた刻んだロメインレタスとサワードウクルトン

ポートワインのグレービーでじっくり煮込まれた柔らかい牛肉に、パールオニオン、ベビーカーット、スイートピーを添えて

鶏胸肉を軽くソテーしました。レモン、ケイパー、ワインのピカタスタイルか、マッシュルームとマルサラワインのマルサラスタイルを選んでください

アトランティックサーモンを中程度のレアで炭火焼きし、ゴマと生姜のグレーズをかけました

自然に育てられた七面鳥と刻んだ野菜をじっくり焼き上げ、母が使っていたようなオーガニックケチャップでグレーズしました。サンドライドトマトのグレービー

にんにくとシャロットと共に

スライスした玉ねぎとレモンディジョンドレッシングで

トーストアーモンドとバター添え

ジャンボシュリンプを刻んだニンニク、レモン、白ワイン、バターで煮込み、ケイパーとイタリアンパセリを加えたリングイネと和えました

カajunスパイスをまぶして焼き上げた鶏むね肉を、クリーミーなペストペンネパスタの上にのせ、刻んだトマト、青ねぎ、パルメザンチーズを添えました

リコッタ、パルメザン、モッツァレラと新鮮なハーブ、トマトクリームソース

通常のペンネまたはグルテンフリーペンネを選択してください。グリルしたナス、カボチャ、ズッキーニ、アスパラガス、ニンジンとローストしたローマトマト、ペスト、フェタチーズ

オレキエッテパスタと7種類のチーズ、クリスピーパルメザンパン粉

エスプレッソに浸したレディフィンガーをマスカルポーネとマルサラクリームで層にし、ビタースイートなココアを振りかけたデザート

レーズン、ブランデー、スパイス、温かいキャラメルソース

本日のセレクション、どうぞお尋ねください

新鮮な卵を刻んだハードウッドスモークベーコン、ハースアボカド、チェダーと混ぜた料理

卵白を炒めた人参、玉ねぎ、ほうれん草、マッシュルーム、ズッキーニ、新鮮なバジルと一緒にスクランブルしました

お好みで：ベーコン、卵、チェダーチーズとピコ・デ・ガロサルサ、または卵白、新鮮な野菜、トマト、バジルを小麦粉のトルティーヤで包んだもの

プレミアムスライスのスモークサーモン、トーストしたベーグル（お好みで）、クリームチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー、レタス、トマト。ベーグル：プレーン、全粒粉、オニオン

新鮮なベリーとバナナ、温かい朝食用シロップと粉砂糖をまぶしたホイップバター

ラ・ブレアのグラノーラと新鮮なベリーを添えて

ピーマンと玉ねぎ入り

クリームチーズ付き

レギュラーまたはデカフェ、クリームとさまざまな甘味料付き

レギュラーまたはトロピカル、レモンのく wedges と甘味料付き

ワイワラ（静水）またはペレグリーノ（炭酸）を選択してください

地元で栽培されたジャンボアーティチョークを蒸して割り、レモンとオリーブオイルを塗ってグリルしました。バジルアイオリ

新鮮に潰したハスアボカドのワカモレ、手切りのピコ・デ・ガヨ、温かい白と青のトルティーヤチップス

ベビーほうれん草と刻んだアーティチョークをガーリック、ハーブ、5種類のクリーミーなチーズで煮込みました。ディップ用の手切りユコンゴールドケトルチップス付き

フラッシュフライしたカリフラワーのフローレットをタバネロホットソースで和え、ブルーチーズヨーグルトディップ、ハウスピクルドセロリとニンジンと共に提供します

手で刻んだアヒツナをシラチャ、トーストしたごま油、ダイス状のアボカドと混ぜました。日本の海藻サラダとワンタンチップスと一緒に提供されます。

ペスト、白ワイン、トマト、ニンニクで蒸したグリーンリップムール貝とマニラアサリ、グリルしたサワードウバゲットと共に提供

味付けされた小麦粉をまぶして素早く揚げ、ローストガーリックアイオリとマリナーラソースを添えて提供

蒸しまたはクリスピーを選択してください。ディッピング用のシトラスポン酢

ジャックチーズとチェダーチーズ、ピコ・デ・ガロ、ワカモレ、サワークリーム

ジャックチーズとチェダーチーズ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリーム付き

ベルパエーゼチーズとハッチグリーンチリを使用。ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリーム

マーマレードのクラシック、野生のキノコを使ったリッチでクリーミーなビスク

かぼちゃとケールのボリューム満点のベジタリアンスープ

クリーミーな野菜ブロスにローストした鶏胸肉、かぼちゃ、ベビースピナッチ、ワイルドライスを加えた料理

軽くスパイスの効いたチリブロスにトルティーヤと鶏肉を加え、コリアンダーで飾った料理

じっくり煮込んだスプリットピーとボリュームのある野菜ブロスとハーブ

私たちのクラシックなクリーミートマトスープ、サワードウバジルクルトンをトッピング

私たちのクラシックレシピは、じっくり煮込んだフィレミニョンのピース、キドニービーンズ、ギネススタウト、トマト、スパイスを使用しています。温かいハラペーニョチェダコーンブレッドとサワークリーム、チーズをトッピングして提供します。

持続可能に育てられたブリティッシュコロンビアのサーモンをグリルし、ごま生姜のグレーズ、ガーリックブロッコリーニ、ユーコンゴールドのマッシュポテトと共に提供します

スモークベーコン、トスカーナポテト、しんなりしたほうれん草、クリスピーオニオンストリング、ピーナッツとアルグラのチミチュリ

ブランドファームのプライムトップサーロインステーキ、メイン州のロブスターソテー、ジャンボアスパラガス、ユコンゴールドマッシュポテトとベアルネーズ

メアリーの自然飼育された鶏の胸肉、皮なしでバターミルクの衣をつけ、クリーミーなユコンゴールドのマッシュポテトに、ローストオニオングレービーをかけたもの。今日の緑の野菜

柔らかい鶏胸肉のフィレとクリーミニマッシュルームを甘いマルサラワインでソテーしました。スパゲッティーニとベビーアルグラとスライスした赤玉ねぎのサラダと一緒に提供されます。

メアリーの自然飼育された鶏肉に人参、玉ねぎ、赤皮のジャガイモ、マッシュルーム、スイートピーを加え、クリームとハーブで柔らかくなるまで煮込み、 flaky pastry bowl に盛り付けました

自然に育てられた七面鳥に刻んだベビーほうれん草、ニンジン、タマネギを加え、じっくり焼き上げ、ユコンゴールドのマッシュポテト、リッチなサンドライドトマトグレービー、アーモンド入りのグリーンビーンズと共に提供します

自家製タルタルソース、コールスロー、フライドポテトを添えた、サクサクの衣をまとったアラスカ産タラ

パッパルデッレパスタ、クリーミニマッシュルームグレービーと蒸しブロッコリーニ

キングクラブ、エビ、ムール貝、マニラアサリ、イカ、サーモン、スズキを、甘いピーマンと玉ねぎを加えたホットチリとコリアンダー風味のトマトブロスで煮込みました。ガーリックパルメザントーストと共に提供されます。

ポートワインのグレービーで煮込まれた、ほろほろと崩れる柔らかい牛肉に、キャラメル化したパールオニオン、ベビーカーrot、スイートピー、マッシュしたユコンゴールドポテトが添えられています

パルメザンパン粉で覆った鶏胸肉を、溶けたベルパエーゼチーズと一緒にマリナーラソースで煮込みました。スパゲッティーニのマリナーラソースには、エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なバジルが使われています。

ローズマリーとレモンの塩水に漬けた半骨付きのハーフチキン、クリスピーツスカンポテト、グリルしたブロッコリーニ、赤ピーマンのレリッシュ添え

トマトバジルソース、モッツァレラ、ハーブパン粉のナス、バジルオイル、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

白ワイン、レモン、ケイパーでソテーされた柔らかい鶏胸肉のフィレに、バターとイタリアンパセリを加えた料理。スパゲッティーニとベビーアルグラ、薄切りの赤玉ねぎのサラダと共に提供されます。

エビを刻んだニンニク、レモン、白ワイン、バターで煮込み、ケイパーとイタリアンパセリを加えたリングイネと和えた料理

ラム肉と牛肉のブレンドを、ローストガーリックとほうれん草のマリナーラソースで煮込み、パルメザンチーズと細いスパゲッティを添えた料理

カajunスパイスの鶏胸肉をクリーミーペストペンネの上に乗せ、刻んだトマト、スカリオン、パルメザンを添えました

7種類のチーズを使ったオレッキエッテパスタに、クリスピーなパルメザンパン粉をトッピング

柔らかいメイン州のロブスターとジャンボシュリンプ、ベビートマト、レモンエッセンス、ブランデーでローストしたロブスタークリーム

柔らかいアトランティックサーモン、アスパラガスの先端、甘い玉ねぎをレモンシャルドネクリームで和えた料理

リコッタ、パルメザン、モッツァレラとハーブを使った、ヨロバレーのトマトクリームソース

アンドゥイユソーセージとピーマンをエビと黒焼きチキンと一緒に炒め、クリーミーなジャンバラヤソースでペンネパスタと和えました

スモーキーなチポトレグリルチキンブレストに、ワカモレ、グリルコーンサルサ、シュレッドロメインレタスを添えて

チリライムマリネのフィレミニョンにピコ・デ・ガロ、ワカモレ、ピクルス赤玉ねぎとコリアンダーのレリッシュを添えて

マリネした野生のマヒマヒをコーントルティーヤにキャベツ、コリアンダー、アボカドクリーム、ピコ・デ・ガロと共に

ダブルチーズバーガーの私たちの解釈。ブランドビーフのパティを2枚焼き、トーストしたブリオッシュバンにホワイトチェダーをトッピングし、秘密のソース、細切りのアイスバーグレタス、完熟トマトを添えています。

手作りで味付けされたターキーバーガーに、グリルした野菜とハーブ入りゴートチーズをトーストしたチャバタロールで挟んでいます

グリルしたブラントビーフパティに厚切りベーコン、溶けたチェダーチーズ、スモーキーなバーベキューソース、レタス、完熟トマトをトッピングし、トーストしたブリオッシュバンの上にクリスピーオニオンストリングをたっぷりのせた一品

薄くスライスしたローストプライムリブをリッチなビーフジュースで温め、グリルした玉ねぎ、アトミックホースラディッシュクリーム、オージュと共にカリカリのフレンチロールにたっぷり詰めました

トーストしたブリオッシュバンにレタス、完熟トマト、好みのチーズを挟んだクラシック・ブラントビーフバーガー

草で育てられたコロラドラムのパティをグリルし、モッツァレラチーズ、ベビーアルグラ、ローストガーリックマヨネーズ、ピクルスにした赤玉ねぎをトーストしたチャバタロールにのせました

クリスピーベーコン、エアルームトマト、アルグラ、グリーンゴッデスドレッシング、アボカド、ピクルス赤玉ねぎをグリルしたマルチグレインブレッドに挟んでいます。リクエストに応じてウディのグルテンフリーブレッドも利用可能*

グルテンフリーのヴィーガンバーガーで、完熟トマト、アボカド、ハーブビネグレットで和えたケールスローをクリスピーレタスラップで提供します

革命的な「肉のような」植物ベースのバーガー、ローストマッシュルーム、キャラメライズドオニオン、溶けたベルパエーゼチーズ、アルグラ、トリュフアイオリをブリオッシュバンに挟んで提供します

刻んだレタスの上に、ダイス状の鶏肉、きゅうり、トマト、ゆで卵、スイスチーズ、プロボローネチーズ、ブルーチーズ、スモークベーコン、ハースアボカドが並んでいます。レモンディジョンドレッシング

刻んだ鶏肉、サラミ、ローストペッパー、ひよこ豆、プロボローネ、カラマタオリーブ、きゅうり、新鮮なトマトと日干しトマト、レタスをイタリアンハーブビネグレットで和えたもの

刻んだロメインレタスにパルメザンチーズ、グリルした鶏胸肉、ガーリッククルトン、クリーミーなパルメザンドレッシングを和えたもの

ポートベロマッシュルーム、アスパラガス、ズッキーニ、ニンジン、赤玉ねぎ、ローストペッパー、ローマトマトをフェタチーズとオーガニックミックスグリーンと共に温かく提供します。レモンディジョンビネグレット

オーガニックミックスグリーンの上に冷やしたポーチドサーモンをのせ、ハリコヴェール、赤いジャガイモ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、ケイパー、刻んだトマト、卵を添えました。レモンディジョンビネグレットで提供します。

うま味のある醤油でローストした鶏肉を薄切りにし、 Napa キャベツ、スナップエンドウ、エダマメ、ネギ、オレンジ、ローストカシューナッツ、クリスピーレス noodles、コリアンダー、ゴマ生姜ドレッシングと混ぜ合わせました

スパイスで覆われたマグロを非常にレアに焼き、冷やして薄くスライスし、ナッパキャベツのスロー（コリアンダーを含む）と共に提供します。ごま生姜ビネグレット、ピクルス生姜、わさび付き

水曜日の午後4時以降有効

マリナーラソース

グリルチキンブレストとジャックチーズ、チェダーチーズまたはスパイシーチョリソー、ベルパエーゼチーズ、ハッチグリーンチリ

ハーブクルトン。追加: 鶏肉 +$2 または エビ +$3

自家製ユコンゴールドポテトチップス

クリスピーワンタン、海藻サラダ、そしてシラチャ

ガルフシュリンプにガーリックレモン白ワインソース、ケイパー、クリスピーパルメザントーストを添えた料理

当店の有名なカフェバーガーのハッピーアワーサイズ版。レタス、トマト、赤玉ねぎ。チーズはお好みで無料で選べます。フレンチフライ付き

バカルディマンゴーラム、マンゴーピューレ、砕いたミント、新鮮なライムジュース、ソーダ

バカルディスーペリアラム、砕いたミント、新鮮なライムジュース、サラトガダークラムとソーダをトッピング

グレイグース・ラ・ポワール・ウォッカ、セント・ジェルマン・リキュール、砕いたミント、ソーダ

バカルディオークハートラム、ワイルドベリーピューレ、砕いたミント、新鮮なライムジュース、ソーダ

ホセ・クエルボ・シルバー・テキーラ、コアントロー、グラン・マルニエ、自家製スイート＆サワー

タントゥエオハラペーニョインフューズドテキーラ、マンゴーピューレ、自家製スイート＆サワー

ホセ・クエルボ・シルバー・テキーラ、コアントロー、ブラッドオレンジエッセンス

ホセ・クエルボ・シルバー・テキーラ、コアントロー、ワイルドベリー・ピューレ、新鮮なライムジュース

グレイグースシトロンウォッカ、コアントロー、ホワイトクランベリージュース、新鮮なライムジンジャービアフロート

ボンベイ・サファイア・ジン、新鮮なキュウリ、新鮮なローズマリーとライムジュース

スリーオリーブスブランドのラズベリーウォッカ、コアントロー、シャンボール、新鮮なレモンジュース

シーグラムズエクストラスムースウォッカ、ピーチ、シュナップス、カリフォルニアスパークリングワイン

マウントゲイ・エクリプス・シルバーラム、ホセ・クエルボ・シルバー・テキーラ、ボンベイ・サファイア・ジン、ティトーズ・テキサス・ウォッカ、コアントロー、自家製スイート＆サワー、コーラ

マウント・ゲイ・エクリプス・シルバー・ラム、サラトガ、ダーク・ラム、コアントロー、オルジェット・シロップ、オレンジ＆パイナップルジュース

ティトのテキサスウォッカ、新鮮なライム、ジンジャービア

マウント・ゲイ・ブラック・バレル・ラム、新鮮なライム、ジンジャービア、サラトガ・ダーク・ラムのフロート

シトラスとシナモンロールの活気ある香りが、オレンジ、ライム、バニラ、そしてほんのりストロベリーの味わいへと続きます

熟したリンゴ、トースト、桃の繊細な香り

キーライム、ストーンフルーツ、ハチミツ、ジャスミンの香り。口の中でまろやかで、食欲をそそる酸味と余韻に残るミネラリティがあります。

いちごとメロンのエッセンス

熟した洋梨、夏の桃、蓮の花の香り

グレープフルーツとグリーンライムが口の中で爽やかなシトラスの風味と組み合わさる

トーストしたバターのトーンで豊かにされた新鮮なリンゴ、洋ナシ、桃の香り

パイナップル、マンゴー、パパイヤなどの美しく統合されたトロピカルフレーバーが、バニラとハチミツの香りと繊細に絡み合っています

エレガントでバランスが取れており、心地よい明るい酸味と長く集中した構造を持っています。レモンドロップ、ライム、グレープフルーツのクリスプで爽やかなフレーバーが、素晴らしい樽のスパイスで引き立てられています。

口の中で感じるブラックチェリーとスパイシーなコーラの風味、そして優雅でシルキーなフィニッシュ

ブラックチェリー、ダークプラム、ライトキャラメル、エキゾチックなスパイスの香りが、スモーキーなオークとライトモカのノートの上に広がります

チェリーとプラムの豊かで長続きする風味を誇ります

ラズベリー、チェリー、ザクロの心地よい香り

ミディアムボディで、ジューシーなチェリーのような風味が、適度なタンニンとトーストした木のキャラクターによって引き立てられています

熟したブラックカラント、スパイシーなタバコ、シダーの風味が、フルボディとしっかりとした構造と共に楽しめます