牛たん焼き 縁

牛1頭から２００ｇしかとれないたん元を使用。

お持ち帰りお弁当ございます。お電話でも承ります。

たっぷりのガーリックチップ入り刻みねぎと味わいのある塩牛たんの組み合わせ。大人気商品！！　

塩上牛たん、牛上ハラミ、A-5ランク黒毛和牛サーロインサラダ、茹でたん大根自然薯とろろorミニ牛たんシチュー杏仁豆富orソフトドリンク麦ごはん、牛テールスープ

塩牛たん、味噌牛たん、国産豚バラ焼きサラダ、茹でたん大根山芋とろろorミニ牛たんシチュー杏仁豆富orソフトドリンク麦ごはん、牛テールスープ

毎日親方が仕込む極上厚切り牛たん！！

香ばしく焼かれた名物生牛たん

自家製味噌だれに漬け込んだ牛たん、香ばしい香りが玄人好み

名物塩牛たんと自家製味噌だれ牛たんの盛り合わせ

A-5ランクの和牛サーロインを薄切りにし、炙り焼きにしました。黄身だれにつけてお召し上がりください。

黒毛和牛のカルビを香ばしく焼き上げました。

黒毛和牛の特上ロース、とろける旨さ！！

熟成上ハラミの厚切り焼き！　数量限定です。

熟成ハラミのたれ焼き

熟成ハラミのたれ焼きにネギ玉をトッピング！

数量限定、仕入れ状況によりご提供できない場合もございます。要予約

数量限定、仕入れ状況によりご提供できない場合もございます。

横浜食肉市場直送品のホルモンのMIX湯引きユッケ

新鮮な国産牛ハツの塩焼き！横浜食肉市場直送！

牛のほほ肉

新鮮な国産牛ホルモン焼き。塩焼き、自家製味噌だれお選びいただけます。横浜食肉市場直送！

新鮮な国産牛上ミノ焼き。塩焼き、自家製味噌だれお選びいただけます。横浜食肉市場直送！

ミルキーな味わい。横浜食肉市場直送！

サクサクした食感がハマります。横浜食肉市場直送！

こりこりなのど軟骨。横浜食肉市場直送！

新鮮な国産ホルモン３種、５種、全部盛りございます。塩焼き、自家製味噌だれお選びいただけます。

お肉のお供に是非！！

牛たんの生ハム入りのシーザーサラダ　小サイズもございます。

大サイズ、小サイズあります。大葉ドレッシングと胡麻ドレッシングお選びいただけます。

季節限定。

黒毛和牛の特上ロースを炙った自慢の肉寿司！！1貫からご注文できます。

牛たんのレア炙りのお寿司１貫からご注文できます。

牛たんの生ハムとアボカドは相性抜群です！

牛テールの出汁で柔らかく炊いた茹でたんと大根

来たら必ず食べていただきたい自慢の牛たんつくね串です。

ビールとの相性抜群！！

新鮮なハマもつのアツアツ石鍋味噌煮込み

牛たんをとろとろに煮込んだ逸品！！

牛一頭から200gしか採れない数量限定の極上厚切り牛たんです。麦ごはん、牛テールスープはお替り無料！！

自慢の生牛たんを香ばしく焼き上げた定食です。麦ごはん、牛テールスープはお替り無料！！

自慢の牛たんを自家製味噌だれで一晩漬け込んだ定食。麦ごはん、牛テールスープはお替り無料！！

自慢の生牛たんの塩焼きと自家製味噌だれの牛たんを１度に味わえる人気の１皿です。麦ごはん、牛テールスープはお替り無料！！

牛たんの角切りたっぷりの自家製シチュー

シチューのお供でお試しください！！

定食のお供でもどうぞ！

ご飯もの一番人気！

自家製コチュジャンが味の決め手です。うどんでもごはんでも！

海人の藻塩と自家製味噌のおむすび！

笠間自然薯研究会の自然薯、麦ごはん、牛テールスープのセット

山芋とろろと麦ごはん、牛テールスープのセット