テーブル・フード + ドリンク
Table Food + Drink
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
クラシックなタッチを加えた現代的なダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
グラノーラ + ギリシャヨーグルト + 新鮮なベリー + フルーツコリス + ハチミツ
オーガニックスチールカットオーツ + 新鮮なベリー = メープルシロップ
新鮮なアボカド + サワードウ + 赤大根 = 半熟卵 = ブラウンハッシュ
ソテーした野生のキノコ + サワードウ + ポーチドエッグ + ブラウンハッシュ
シュガーワッフル + ダックコンフィ + 野生のキノコ + オレンジの香りのオランデーズソース + ブラウンバターのハッシュ
甘い - 新鮮なベリー + フルーツコンポート + シャンティクリーム + ブラウンバターのハッシュ、塩辛い - ハムとブリーを詰めたテキサストースト + ブラウンバターのハッシュ
チョコレートチップ、ブルーベリー、またはプレーンの中から選択 + スモークベーコンまたはチキンバジルソーセージの中から選択
**サーバーにお尋ねください
卵2個(お好みの調理法)+ スモークベーコンまたはチキンバジルソーセージの選択 + サワードウトースト + グリルトマト + ブラウンバターハッシュ
伝統的なもの、スモークサーモン、またはトマト、アボカド + ペスト + オランデーズソース + ブラウンバターのハッシュから選べます
チョリソーソーセージ + 赤玉ねぎ + ピーマン + 野生のきのこ + ほうれん草 + ポーチドエッグ + ハッシュブラウン + オランデーズソース
スモーキーなトマトソース + サニーサイドアップの卵 + フェタチーズ + グリルしたナン
全体の職人ロメイン + レモンアンチョビビネグレット + クリスププロシュート + 自家製クルトン + グラナパダーノチーズ
人参 + ハチミツ + トーストしたピスタチオ + レーズン + ラブネ + ディル + ハリッサ
ブロッコリーニ + レモンリコッタ + チリオイル + グラナ・パダーノチーズ
自家製の認定アンガスビーフ + ブリオッシュバン + チポトレアイオリ + レタス + ピクルス + トマト + 玉ねぎ + スモークチェダー + ベーコン
グリルチキンブレスト + ベーコン + レタス + トマト + マヨネーズ + ナンブレッド
グリルしたジャークチキン + マリネしたコールスロー + シラントロアイオリ + グリルパイナップル + チャバタバン
自家製の煮込みバイソン + 韓国風バーベキューソース + ピクルスした人参 + 玉ねぎ + きゅうり + 日本のマヨネーズ
職人のパン + 自家製コンパウンドバター + マリネしたカラマタオリーブ
選択肢:ホット/韓国式BBQ/チリライム/塩と胡椒 + 新鮮な野菜 + コリアンダーライムディップ
ビールバッターのアトランティックコッド + タルタルソース + キャベツスロー
ヨークシャープディング + カマンベールチーズ + クランベリーコンフィ
揚げたブリュッセルスプラウト + ローストガーリックドレッシング + ベーコン + ケール + 半熟卵 + グラナ・パダーノチーズ
ビールで煮込んだムール貝 + カンモア醸造所のテンピークスペールエール + シャロットリーク + ローストガーリック + ヘリテージトマト + フェンネル
職人のチーズ + 自家製保存食 + 燻製および調理された肉 + ピクルス野菜
新鮮な剥き牡蠣 + 自家製ミニョネット + 新鮮な西洋わさび
自家製コンパウンドバター + カラマタオリーブ
西海岸のムール貝 + ローストガーリック + グレープトマト + タラゴンクリーム + グリルしたアーティザンバゲット
焼きホタテ + マスタードで煮た芽キャベツ + カボチャ + クリスピーレンズ豆 + キヌア + ベーコンマーマレード
ヨークシャープディング + カマンベールチーズ + クランベリーコンフィ
揚げた芽キャベツ + キャラメル pecans + ドライクランベリー + ホットハニー + 山羊のチーズ
鶏レバー + 自家製ピクルス + グリルしたパン + アプリコットチャツネ
ブロッコリーニ + レモンリコッタ + チリオイル + グラナパダーノチーズ
鹿肉 + コリアンダー + ピンクペッパーコーン + コーヒー + ピクルスしたキノコ + アーティザナルグリーン + ケイパーベリー + スモークアイオリ + 塩漬け卵黄 + グラナ・パダーノチーズ
ミックスアーティザングリーン + オレンジバジルビネグレット + キュウリ + ラディッシュ + グレープトマト + キャラメルナッツ + ドライフルーツ
全体の職人製ロメイン + アンチョビビネグレット + クリスピーパンチェッタ + 自家製クルトン + グラナパダーノ
二人分の三コースディナー
ロスティ + メープルグレーズの豚バラ肉 + サルサベルデ + マスタードビネグレット + フリゼ
パンで焼いた鶏肉 + ダブルスモークベーコンのフィンガーリングポテトハッシュ + 煮込んだケール + キャラメライズドオニオン + グリーンピープレッシング + ワイルドマッシュルームタラゴンソース
AAAアルバータショートリブ + ポテトピューレ + バルサミコオニオンマーマレード + ポートローズマリージュ + ヘリテージ野菜
10オンスAAAアルバータビーフストリップロイン + トリュフパルメザンフライ + ピクルスアスパラガス + レッドオニオンスロー + 赤ワインデミ + ビートピューレ
パッパルデッレパスタ + プルドバイソン + 野生のキノコ + グリーンピース + 削ったパルメザン + 赤ワイントリュフソース
ビーガンマカニソース + グリル豆腐 + ミントとコリアンダーチャツネ + ガーリッククリーム + プチピー + クリスピーオニオン + チリスレッド
アルボリオ米 + ブルスケッタ + スモークトマトソース + ハーブクルトン
クスクス + オリーブ + トマト + ズッキーニ + ヘリテージペッパー + タファヤモロッコ風レリッシュ + キャラメライズドオニオン + アプリコット + アーモンド + ラムジュ
焼き黒鱈 + 風味豊かなベーコンとリークのブロス + ムール貝 + 煮込んだリーク + ダブルスモークベーコン + セロリの葉
ベルーガレンズ豆 + キヌア + 野菜の真珠 + ビート + ディルクリーム
自家製のコンパウンドバター + カラマタオリーブ
揚げた芽キャベツ + キャラメルピーカン + ドライクランベリー + ホットハニー + ゴートチーズ
職人のチーズ + 自家製の保存食 + 燻製および調理された肉 + 自家製の漬物野菜
新鮮な剥き牡蠣 + 自家製ミニョネット + ホースラディッシュ + レモン
西海岸のムール貝 + 挽き肉のチョリソー + シェリー + マンチェゴチーズ + ローストガーリックトマトソース + グリルしたアーティザンバゲット
カリカリのメープルグレーズド豚バラ肉 + 焼きホタテ + 圧縮スイカ + パースニップピューレ + エンドウのつるサラダ + バルサミコ
人参 + ハチミツ + トーストしたピスタチオ + レーズン + ラブネ + ディル + ハリッサ
自家製スモークビート + シトラス風味のホイップゴートチーズ + 新鮮なミント + トーストしたピスタチオ + オレンジセグメント + オレンジクミンビネグレット
焼きブリーのホイール + 野生のベリーのジャム + キャラメルピーカン + ピクルスした赤玉ねぎ + 新鮮なバゲット
職人のグリーン + キュウリ + ドライクランベリー + ドライアプリコット + キャラメルピーカン + グレープトマト + ラズベリーレモンバルサミコドレッシング
全粒のアーティザンロメイン + レモンアンチョビビネグレット + サクサクのプロシュート + 自家製クルトン + グラナパダーノチーズ
コーンミールで衣をつけたカニケーキ + ハラペーニョコーンサルサ + ピーチピューレ + グリルピーチ + エンドウの芽
ロスティ + メープルグレーズの豚バラ肉 + サルサベルデ + マスタードビネグレット + フリゼ
パンで焼いた鶏肉 + ダブルスモークベーコンのフィンガリングポテトハッシュ + 煮込んだケール + キャラメライズドオニオン + グリーンピープレッシング + ワイルドマッシュルームとタラゴンのソース
AAAアルバータショートリブ + ポテトピューレ + バルサミコオニオンマーマレード + ポートローズマリージュ + ヘリテージ野菜
10オンスのAAAアルバータビーフストリップロイン + トリュフパルメザンフライ + ピクルスアスパラガス + 赤玉ねぎスロー + 赤ワインデミ + ビートピューレ
パッパルデッレパスタ + プルドバイソン + 野生のキノコ + グリーンピース + 削ったパルメザン + 赤ワイントリュフソース
クスクス + オリーブ + トマト + ズッキーニ + ヘリテージペッパー + タファヤモロッコ風レリッシュ + キャラメライズドオニオン + アプリコット + アーモンド + ラムジュ
焼き目をつけた7オンスのアルバータビーフテンダーロイン + ダックファットのフィンガーリングポテト + ヘリテージ野菜 + フォアグラバター + ペッパーコーンブランデーソース
カリカリの皮の胸肉 + 鴨のコンフィとベルーガレンズ豆のハッシュ + 焼き甘いジャガイモ + ヘリテージ野菜 + スターアニスのブラックベリーガストリック + パンジュ
カレー風味のグリルカリフラワー + キャラメライズオニオン + ヒマワリの種 + フムス + トマトジンジャーマーマレード + バルサミコグレーズ
ダブルスモークベーコン + ムール貝 + ポロ葱 + ネイビー豆 + ハーブサルサベルデ + ペルノ + クリスピーレタス
パンロースト + ベルーガレンズ豆 + キヌア + ヘリテージ野菜 + ビート + ディルクリーム
野生のキノコ + アルボリオ米 + グリーンピース + アスパラガス + パダーノチーズ + ホワイトトリュフオイル
ホット / 韓国バーベキュー / チリライム / 塩と胡椒 + 新鮮な野菜 + コリアンダーライムディップの選択
職人のパン + 自家製のコンパウンドバター + マリネしたカラマタオリーブ
西海岸のムール貝 + 挽き肉のチョリソー + シェリー + マンチェゴチーズ + ローストガーリックトマトソース + グリルしたアーティザンバゲット
ヨークシャープディング + カマンベールチーズ + クランベリーコンフィチュール
揚げたブリュッセルスプラウト + ローストガーリックドレッシング + ダブルスモークベーコン + ケール + 半熟卵 + グラナ・パダーノチーズ
あなたのサーバーは今日のスープを喜んで説明します
自家製スモークビート + シトラス風味のホイップゴートチーズ + 新鮮なミント + トーストしたピスタチオ + オレンジセグメント + オレンジクミンビネグレット
職人のグリーン + キュウリ + ドライクランベリー + ドライアプリコット + キャラメルピーカン + グレープトマト + ラズベリーレモンバルサミコドレッシング
焼きブリーのホイール + 野生のベリーの保存食 + キャラメルピーカン + ピクルスした赤玉ねぎ + 新鮮なバゲット
コーンミールの衣をまとったカニケーキ + ハラペーニョコーンサルサ + ピーチピューレ + グリルピーチ + エンドウの芽
全体の職人ロメイン + レモンアンチョビビネグレット + サクサクのプロシュート + 自家製クルトン + グラナパダーノチーズ
古代穀物のブレンド + ケール + 焼き野菜 + キャベツ + 大根 + カボチャの種 + グリーンゴッデスタヒニ
自家製の認定アンガスビーフ + ブリオッシュバン + チポトレアイオリ + レタス + ピクルス + トマト + 玉ねぎ + スモークチェダー + ベーコン
グリルチキンブレスト + ベーコン + レタス + トマト + マヨネーズ + ナンブレッド
グリルしたキャブトップサーロイン + オーブンで乾燥させたトマト + グリュイエールチーズ + キャラメライズした玉ねぎ + コリアンダーライムチミチュリ + バゲット
自家製の煮込みバイソン + 韓国風バーベキューソース + ピクルスした人参 + 玉ねぎ + きゅうり + 日本のマヨネーズ
ビールバッターのアトランティックコッド + タルタルソース + キャベツスロー 1個 19ドル 2個 26ドル
グラノーラ + ギリシャヨーグルト + 新鮮なベリー + フルーツコリス + ハチミツ
オーガニックスチールカットオーツ + 新鮮なベリー = メープルシロップ
新鮮なアボカド + サワードウ + 赤大根 = 半熟卵 = ブラウンハッシュ
ソテーした野生のマッシュルーム + サワードウ + ポーチドエッグ + ブラウンハッシュ
卵2個(お好みの調理法) + スモークベーコンまたはチキンバジルソーセージの選択 + サワードウトースト + グリルトマト + ブラウンバターハッシュ
伝統的なもの、スモークサーモン、トマト、アボカド + ペスト + オランデーズソース + ブラウンバターのハッシュから選べます
チョリソーソーセージ + 赤玉ねぎ + ピーマン + 野生のきのこ + ほうれん草 + ポーチドエッグ + ハッシュブラウン + オランデーズソース
スモーキーなトマトソース + サニーサイドアップの卵 + フェタチーズ + グリルしたナン
新鮮なベリー + フルーツコンポート + シャンティクリーム + ブラウンバターのハッシュ
チョコレートチップまたはブルーベリーまたはプレーンのいずれか + スモークベーコンまたはチキンバジルソーセージのいずれか
あなたのサーバーは今日のフィーチャーを喜んで説明します + サワードウトースト + グリルトマト + ブラウンバターハッシュ
サーバーに利用可能なオプションを尋ねてください
ホット / 韓国バーベキュー / チリライム / 塩と胡椒の選択 + 新鮮な野菜 + コリアンダーライムディップ
職人のパン + 自家製のコンパウンドバター + マリネしたカラマタオリーブ
西海岸のムール貝 + 挽き肉のチョリソ + シェリー + マンチェゴチーズ + ローストガーリックトマトソース + グリルアーティザンバゲット
ヨークシャープディング + カマンベールチーズ + クランベリーコンフィ
揚げたブリュッセルスプラウト + ローストガーリックドレッシング + ダブルスモークベーコン + ケール + 半熟卵 + グラナパダーノチーズ
あなたのサーバーは今日のスープを喜んで説明します
自家製スモークビート + シトラス風味のホイップゴートチーズ + 新鮮なミント + トーストしたピスタチオ + オレンジセグメント + オレンジクミンビネグレット
職人のグリーン + キュウリ + ドライクランベリー + ドライアプリコット + キャラメルピーカン + グレープトマト + ラズベリーレモンバルサミコドレッシング
ベイクドブリーのホイール + ワイルドベリーのジャム + キャラメルピーカン + ピクルス赤玉ねぎ + フレッシュバゲット
コーンミールクラストのカニケーキ + ハラペーニョコーンサルサ + ピーチピューレ + グリルピーチ + エンドウのシュート
全体の職人ロメイン + レモンアンチョビビネグレット + クリスププロシュート + 自家製クルトン + グラナパダーノチーズ
古代穀物ブレンド + ケール + 焼き野菜 + キャベツ + 大根 + カボチャの種 + グリーンゴッデスタヒニ
自家製の認定アンガスビーフ + ブリオッシュバン + チポトレアイオリ + レタス + ピクルス + トマト + オニオン + スモークチェダー + ベーコン
グリルチキンブレスト + ベーコン + レタス + トマト + マヨネーズ + ナンブレッド
グリルしたキャブトップサーロイン + オーブンで乾燥させたトマト + グリュイエールチーズ + キャラメライズドオニオン + シラントロライムチミチュリ + バゲット
自家製煮込みバイソン + 韓国バーベキューソース + ピクルスキャロット + 玉ねぎ + きゅうり + 日本のマヨネーズ
ビールバッターのアトランティックコッド + タルタルソース + キャベツスロー 1個 19ドル 2個 26ドル
グラノーラ + ギリシャヨーグルト + 新鮮なベリー + フルーツクーリ + ハチミツ
オーガニックスチールカットオーツ + 新鮮なベリー = メープルシロップ
新鮮なアボカド + サワードウ + 赤い大根 = 半熟卵 = ブラウンハッシュ
ソテーした野生のマッシュルーム + サワードウ + ポーチドエッグ + ブラウンハッシュ
卵2個(お好みの調理法) + スモークベーコンまたはチキンバジルソーセージの選択 + サワードウトースト + グリルトマト + ブラウンバターハッシュ
伝統的なものかスモークサーモンまたはトマト、アボカド + ペスト + オランデーズ + ブラウンバターのハッシュの選択
チョリソーソーセージ + 赤玉ねぎ + ピーマン + 野生のきのこ + ほうれん草 + ポーチドエッグ + ハッシュブラウン + オランデーズ
スモーキーなトマトソース + サニーサイドアップエッグ + フェタチーズ + グリルナン
新鮮なベリー + フルーツコンポート + シャンティクリーム + ブラウンバターのハッシュ
チョコレートチップまたはブルーベリーまたはプレーンの選択 + スモークベーコンまたはチキンバジルソーセージの選択
サーバーが今日のフィーチャーを喜んで説明します + サワードウトースト + グリルトマト + ブラウンバターハッシュ
サーバーに利用可能なオプションを尋ねてください
自家製コンパウンドバター + カラマタオリーブ
揚げたブリュッセルスプラウト + キャラメルピーカン + ドライクランベリー + ホットハニー + ゴートチーズ
職人のチーズ + 自家製の保存食 + 燻製された調理肉 + 自家製の漬物
新鮮な剥きたてのオイスター + ハウスミニョネット + ホースラディッシュ + レモン
西海岸のムール貝 + 挽き肉のチョリソ + シェリー + マンチェゴチーズ + ローストガーリックトマトソース + グリルしたアーティザンバゲット
カリカリのメープルグレーズド豚バラ肉 + 焼きホタテ + 圧縮スイカ + パースニップピューレ + エンドウのつるサラダ + バルサミコ
キャロット + ハニー + トーストピスタチオ + レーズン + ラブネ + ディル + ハリッサ
自家製スモークビート + シトラス風味のホイップゴートチーズ + 新鮮なミント + トーストしたピスタチオ + オレンジセグメント + オレンジクミンビネグレット
ベイクドブリーのホイール + ワイルドベリーのジャム + キャラメルピーカン + ピクルス赤玉ねぎ + フレッシュバゲット
職人のグリーン + キュウリ + ドライクランベリー + ドライアプリコット + キャラメルピーカン + グレープトマト + ラズベリーレモンバルサミコドレッシング
全体の職人ロメイン + レモンアンチョビビネグレット + クリスププロシュート + 自家製クルトン + グラナパダーノチーズ
コーンミールクラストのカニケーキ + ハラペーニョコーンサルサ + ピーチピューレ + グリルピーチ + エンドウのシュート
ロスティ + メープルグレーズドポークベリー + サルサベルデ + マスタードビネグレット + フリゼ
パンローストチキン + ダブルスモークベーコンフィンガーリングポテトハッシュ + ブレイズドケール + キャラメライズドオニオン + グリーンピーピューレ + ワイルドマッシュルームタラゴンソース
AAAアルバータショートリブ + ポテトピューレ + バルサミコオニオンマーマレード + ポートローズマリージュ + ヘリテージ野菜
10オンス AAA アルバータビーフストリップロイン + トリュフパルメザンフライ + ピクルスアスパラガス + レッドオニオンスロー + 赤ワインデミ + ビートピューレ
パッパルデッレパスタ + プルドバイソン + ワイルドマッシュルーム + グリーンピース + シェーブパルメザン + 赤ワイントリュフソース
クスクス + オリーブ + トマト + ズッキーニ + ヘリテージペッパー + タファヤモロッコのレリッシュ + キャラメライズドオニオン + アプリコット + アーモンド + ラムジュ
焼き目をつけた7オンスのアルバータビーフテンダーロイン + ダックファットフィンガーリングポテト + ヘリテージ野菜 + フォアグラバター + ペッパーコーンブランデーソース
クリスピー・スキン・ブレスト + ダック・コンフィ・ベルーガ・レンズ豆・ハッシュ + ロースト・スイートポテト + ヘリテージ・野菜 + スターアニス・ブラックベリー・ガストリック + パン・ジュ
カレー風味のグリルカリフラワー + キャラメライズオニオン + ヒマワリの種 + フムス + トマトジンジャーマーマレード + バルサミコグレーズ
ダブルスモークベーコン + ムール貝 + ポロネギ + ネイビービーンズ + ハーブサルサベルデ + ペルノ + クリスピーレタス
パンロースト + ベルーガレンズ豆 + キヌア + ヘリテージ野菜 + ビート + ディルクリーム
野生キノコ + アルボリオ米 + グリーンピース + アスパラガス + パダーノチーズ + ホワイトトリュフオイル
ホット / 韓国バーベキュー / チリライム / 塩と胡椒の選択 + 新鮮な野菜 + コリアンダーライムディップ
職人のパン + 自家製のコンパウンドバター + マリネしたカラマタオリーブ
西海岸のムール貝 + 挽き肉のチョリソ + シェリー + マンチェゴチーズ + ローストガーリックトマトソース + グリルしたアーティザンバゲット
ヨークシャープディング + カマンベールチーズ + クランベリーコンフィ
揚げたブリュッセルスプラウト + ローストガーリックドレッシング + ダブルスモークベーコン + ケール + 半熟卵 + グラナパダーノチーズ
あなたのサーバーは今日のスープを喜んで説明します
自家製スモークビート + シトラス風味のホイップゴートチーズ + 新鮮なミント + トーストしたピスタチオ + オレンジセグメント + オレンジクミンビネグレット
職人のグリーン + キュウリ + ドライクランベリー + ドライアプリコット + キャラメルピーカン + グレープトマト + ラズベリーレモンバルサミコドレッシング
ベイクドブリーのホイール + ワイルドベリーのジャム + キャラメルピーカン + ピクルス赤玉ねぎ + フレッシュバゲット
コーンミールクラストのカニケーキ + ハラペーニョコーンサルサ + ピーチピューレ + グリルピーチ + ピーシュート
全体の職人ロメイン + レモンアンチョビビネグレット + クリスププロシュート + 自家製クルトン + グラナパダーノチーズ
古代穀物ブレンド + ケール + ロースト野菜 + キャベツ + 大根 + カボチャの種 + グリーンゴッデスタヒニ
自家製の認定アンガスビーフ + ブリオッシュバン + チポトレアイオリ + レタス + ピクルス + トマト + オニオン + スモークチェダー + ベーコン
グリルチキンブレスト + ベーコン + レタス + トマト + マヨネーズ + ナンブレッド
グリルしたキャブトップサーロイン + オーブンで乾燥させたトマト + グリュイエールチーズ + キャラメライズドオニオン + シラントロライムチミチュリ + バゲット
自家製煮込みバイソン + 韓国バーベキューソース + ピクルスキャロット + 玉ねぎ + きゅうり + 日本のマヨネーズ
ビールバッターのアトランティックコッド + タルタルソース + キャベツスロー 1個 19ドル 2個 26ドル
グラノーラ + ギリシャヨーグルト + 新鮮なベリー + フルーツクーリ + ハニー
オーガニックスチールカットオーツ + 新鮮なベリー = メープルシロップ
新鮮なアボカド + サワードウ + 赤い大根 = 半熟卵 = ブラウンハッシュ
ソテーした野生のマッシュルーム + サワードウ + ポーチドエッグ + ブラウンハッシュ
卵2個(お好みの調理法)+ スモークベーコンまたはチキンバジルソーセージの選択 + サワードウトースト + グリルトマト + ブラウンバターハッシュ
伝統的なものかスモークサーモン、またはトマト、アボカド + ペスト + オランデーズ + ブラウンバターのハッシュの選択
チョリソーソーセージ + 赤玉ねぎ + ピーマン + 野生のきのこ + ほうれん草 + ポーチドエッグ + ハッシュブラウン + オランデーズ
スモーキーなトマトソース + サニーサイドアップエッグ + フェタチーズ + グリルナン
新鮮なベリー + フルーツコンポート + シャンティクリーム + ブラウンバターのハッシュ
チョコレートチップまたはブルーベリーまたはプレーンの選択 + スモークベーコンまたはチキンバジルソーセージの選択
サーバーが今日のフィーチャーを説明します + サワードウトースト + グリルトマト + ブラウンバターハッシュ
サーバーに利用可能なオプションを尋ねてください
自家製コンパウンドバター + カラマタオリーブ
揚げたブリュッセルスプラウト + キャラメルピーカン + ドライクランベリー + ホットハニー + ゴートチーズ
職人のチーズ + 自家製の保存食 + 燻製と調理された肉 + 自家製の漬物
新鮮な剥きたてのオイスター + ハウスミニョネット + ホースラディッシュ + レモン
西海岸のムール貝 + 挽き肉のチョリソ + シェリー + マンチェゴチーズ + ローストガーリックトマトソース + グリルしたアーティザンバゲット
カリカリのメープルグレーズド豚バラ肉 + 焼きホタテ + 圧縮スイカ + パースニップピューレ + エンドウのつるサラダ + バルサミコ
キャロット + ハニー + トーストピスタチオ + レーズン + ラブネ + ディル + ハリッサ
自家製スモークビート + シトラス風味のホイップゴートチーズ + 新鮮なミント + トーストしたピスタチオ + オレンジセグメント + オレンジクミンビネグレット
ベイクドブリーのホイール + ワイルドベリーのジャム + キャラメルピーカン + ピクルス赤玉ねぎ + フレッシュバゲット
職人のグリーン + キュウリ + ドライクランベリー + ドライアプリコット + キャラメルピーカン + グレープトマト + ラズベリーレモンバルサミコドレッシング
全体の職人ロメイン + レモンアンチョビビネグレット + クリスププロシュート + 自家製クルトン + グラナパダーノチーズ
コーンミールクラストのカニケーキ + ハラペーニョコーンサルサ + ピーチピューレ + グリルピーチ + エンドウのシュート
ロスティ + メープルグレーズドポークベリー + サルサベルデ + マスタードビネグレット + フリゼ
パンローストチキン + ダブルスモークベーコンフィンガリングポテトハッシュ + ブレイズドケール + キャラメライズドオニオン + グリーンピーピューレ + ワイルドマッシュルームタラゴンソース
AAAアルバータショートリブ + ポテトピューレ + バルサミコオニオンマーマレード + ポートローズマリージュ + ヘリテージ野菜
10オンス AAA アルバータビーフストリップロイン + トリュフパルメザンフライ + ピクルスアスパラガス + レッドオニオンスロー + 赤ワインデミ + ビートピューレ
パッパルデッレパスタ + プルドバイソン + ワイルドマッシュルーム + グリーンピース + シェーブパルメザン + 赤ワイントリュフソース
クスクス + オリーブ + トマト + ズッキーニ + ヘリテージペッパー + タファヤモロッコのレリッシュ + キャラメライズドオニオン + アプリコット + アーモンド + ラムジュ
焼き目をつけた7オンスのアルバータビーフテンダーロイン + ダックファットフィンガーリングポテト + ヘリテージ野菜 + フォアグラバター + ペッパーコーンブランデーソース
クリスピー・スキン・ブレスト + ダック・コンフィ・ベルーガ・レンズ豆・ハッシュ + ロースト・スイート・ポテト + ヘリテージ・野菜 + スターアニス・ブラックベリー・ガストリック + パン・ジュ
カレー風味のグリルカリフラワー + キャラメライズオニオン + ヒマワリの種 + フムス + トマトジンジャーマーマレード + バルサミコグレーズ
ダブルスモークベーコン + ムール貝 + ポロ葱 + ネイビービーンズ + ハーブサルサベルデ + ペルノ + クリスピーケール
パンロースト + ベルーガレンズ豆 + キヌア + ヘリテージ野菜 + ビート + ディルクリーム
ワイルドマッシュルーム + アルボリオライス + グリーンピース + アスパラガス + パダーノチーズ + ホワイトトリュフオイル
