フォークロア

自家製モッツァレラチーズをほうれん草、焼き赤パプリカ、ニンニク、オリーブオイルで炒めたもの。

ミックスグリーン、トマト、玉ねぎ。

くし切りトマトと固ゆで卵、玉ねぎ、オリーブ、オレガノ、オリーブオイル、酢。

アルゼンチンのターンオーバーで、牛肉、鶏肉、ハムとチーズ、またはほうれん草とチーズを選べます

アルゼンチンのプロボローネチーズをオリーブオイルと焼いたピーマンでグリルする

アルゼンチンの白チーズ、サラミ、プロシュート、オリーブ、モルタデラ

メロンと一緒に提供される生ハム

アルゼンチン風ゴルフソースを添えたハムとヤシの木の心臓

酢、ニンニク、唐辛子で漬け込んだポーチドタン

酢、にんにく、オリーブオイルで漬け込んだスライスしたナス

鶏の胸肉、ジャガイモ、人参、豆を茹でて、マヨネーズで味付けして混ぜたもの。

アルゼンチンの名物、仔牛を野菜と一緒に巻いて調理し、冷たく供される。

ジャガイモ、玉ねぎ、卵を使用したアルゼンチンの特製トルティーヤ。

フェットチーネ

肉またはほうれん草の詰め物入り

じゃがいものダンプリング

トマトミートソースの中のビーフシチュー、どんなパスタにも合います

鶏胸肉、パン粉をまぶして調味したもの

仔牛のパン粉付けと味付け

牛肉をパン粉で衣をつけ、その上にベーコン、モッツァレラチーズ、トマトソースをのせた料理

牛肉、パン粉をまぶして、目玉焼き2個をのせた料理

鶏胸肉、パン粉をまぶして焼きハム、モッツァレラ、トマトソースをトッピングした料理

グリルで調理されたショートリブ、サラダと一緒に提供されます

グリルで調理された外側のスカート、サラダと一緒に提供される

フラップ肉、グリルで調理し、サラダと一緒に提供される

グリルで調理された骨なしストリップステーキ、サラダと一緒に提供されます

グリルで調理された12オンスのサーロインステーキ、サラダと一緒に提供されます

白ワインレモンソースでマリネしたグリル半身チキン、ヴェスヴィオポテトとサラダ添え

野菜と一緒に提供されるグリルチキンブレスト、チミチュリソース添え

1人用：焼き牛肉のカルビ、ソーセージ、牛の胃腺、ブラックソーセージ

2人用：焼き肉のカルビ、フラップミート、ソーセージ、牛の胸膵、ブラックソーセージ

ほうれん草、プロボローネ、パルメザン、リコッタを重ねたオーブン焼きナス、美味しいトマトクリームソースと一緒に提供されます

フェットチーネ、オリーブ入りトマトソース、エビ、グリーンシェルムッシュルーム

チリアンサーモン、オーブンで焼いてからマンゴージュースをかけて炒め、マッシュポテトと一緒に提供されます

12オンスのグリルポークチョップには、しいたけ、マルサラワインソースがトッピングされ、マッシュポテトと一緒に提供されます

骨付きリブアイ、グリル、オリーブオイル、 ニンニク、パセリソースをトッピングしたもの、マッシュポテト添え

グリルで調理されたレンジ育ちの子牛のTボーン、マッシュポテトと赤いチミチュリ添え

グリルで調理されたレンジで育ったフィレミニョンに、赤玉ねぎのワインソースをかけて、ほうれん草のマッシュポテトと一緒に提供されます

範囲で育ったフラップミートの半分のスラブで、オリーブオイル、ニンニク、パセリソースで詰めたものをスライスし、調理して焼き上げた後、焼きたてのサツマイモと一緒にグリルで提供されます。2人用に最適

アルゼンチンフィレの半分のスラブをスライスして詰め、チミチュリ、ハムソースで調理し、ポルタベラマルサラでグリルして提供します。2人用に最適です。

グリルされた上質なステーキをスライスし、ほうれん草、マル・デル・プラタチーズ、にんにくを白ワインソースで詰め、アルゼンチン風ポテトと一緒に提供します（上質な肉）

グリルで焼いた12オンスのサーロインとサラダで提供される

グリルで調理されたストリップステーキ、サラダと一緒に提供される

グリルで調理されたリブアイとサラダで提供される

グリルで調理されたフィレミニョンとサラダで提供される