ボデガ・スール
Bodega Sur
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ステーキを中心としたラテン料理
評価
口コミ
写真
メニュー
卵2個、ソーセージ、ベーコン、ハッシュブラウン(キヌア/チーズ/ほうれん草/ジャガイモ)、トースト
黒豆とチーズを詰めたトルティーヤの上に2つの卵をのせ、風味豊かなトマトサルサとキヌア・ポテトハッシュブラウンのサイドを添えた料理。
8オンスのスカートステーキまたは骨付きリブアイのいずれかを選択し、卵、キヌアとポテトのハッシュ、トーストと共に提供します。
鶏肉、ほうれん草、ドライトマト、フェタチーズを使った3つの卵のオムレツに、トマティーヨソースのヒントと私たちのキヌア/ポテトハッシュ(チーズを含む)を添えて提供します。
3つの卵、玉ねぎ、ピーマン、ハム、キヌア/ポテトハッシュ(チーズを含む)とトースト
ベーコン、卵、チェダーチーズを新鮮なトマトとアボカドと一緒に提供します。
トルティーヤチップスをトマティーヨサルサに浸し、コリアンダー、玉ねぎ、サワークリーム、ケソフレスコ、アボカドをトッピング。卵と一緒に提供されます。
ベルギーのパールシュガーワッフルに、パン粉をまぶした鶏胸肉と厚切りベーコン、メープルシロップを添えた料理
自家製のアーモンドとクランベリーのグラノーラ、新鮮なフルーツ、バニラヨーグルト。
3枚のバターミルクパンケーキ
4オンスのスカートステーキに1つの卵とキヌア/ポテトハッシュ(チーズを含む)が添えられています。
シルバーダラーのパンケーキ
1つの卵、ベーコン/ソーセージ、キヌア/ポテトハッシュ(チーズを含む)とトースト
フルーツ入りのグリルチーズサンドイッチ
レタス、トマト、オニオン、サルサ・ゴルフをトッピングしたテンダーロインサンドイッチ(アルゼンチンのクラシック)
自家製アルゼンチンチョリソをチミチュリと一緒にサンドイッチで提供します
グリルしたズッキーニ、イエロースカッシュ、玉ねぎ、緑と赤のピーマンのサンドイッチにスイスチーズとトマティロシラントロアイオリをトッピング。
フレッシュモッツァレラ、バジル、バルサミコ reduction、オリーブオイル、塩と
西洋風のグリルチキンサラダ、リーフレタス、トマト、コーン、ブラックビーンズ、トルティーヤチップス、アボカド、チポトレドレッシング付き
グリルした黄色のズッキーニ、ズッキーニ、赤と緑のピーマン、ポータベラマッシュルーム、アスパラガス、赤玉ねぎをガーリックとスパイスでマリネしました。ミックスグリーンの上にフェタチーズとバルサミコをトッピングして提供します。
マッシュルーム、アスパラガス、パルメザンチーズ、チリフレークでソテーしたほうれん草のラビオリのランチサイズ。
私たちの美味しくて独占的なアルゼンチンのエンパナーダ。牛肉、鶏肉、ほうれん草、トウモロコシ、ハムとチーズ、ナス、または甘い牛肉から選べます。
私たちの独占的で美味しいアルゼンチンのエンパナーダ、牛肉、鶏肉、ほうれん草、トウモロコシ、ハムとチーズ、甘い牛肉からお選びいただけます
アルゼンチンのチョリソトリオ。チョリソ、スパイシーチョリソ、モルシージャ。チミチュリトリオと共に提供されます
パプリカとハーブをトッピングした焼きプロボローネチーズに焼き卵をのせた料理
スパイシーなハニーチミチュリディッピングソースを添えた、オーブンでじっくり煮込んだ豚のリブレット。
1/2ポンドのバーガーにレタス、トマト、玉ねぎ、ゴルフソース、マスタードエールチェダーをトッピングし、ブリオッシュバンで挟んでいます。
1/4ポンドのビヨンドバーガー™にレタス、トマト、グリルをトッピング
赤玉ねぎ、チミチュリマヨ、アボカド、スイスチーズをブリオッシュバンに挟んだもの。
スパイシーにローストされたスペインのアーモンドと揚げたケーパー。
オレンジの皮とコリアンダーを使った自家製オリーブミックス
伝統的なアルゼンチンのナスをニンニクとローストしたパプリカで漬け込んだもの
干しトマト、玉ねぎ、ニンニクで漬けた白いキノコ
パセリ、ニンニク、オリーブオイルでマリネした薄切りの牛タン。冷やして提供されます。
輸入チーズとデリミート、付け合わせを選んだシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。
指先ポテト、マッシュルーム、チェリートマト、カリフラワー・フィオレット、スペインのチョリソ、キャラメライズドオニオン、フリゼ、砕いたピーカンと一緒にじっくりローストしたタコのソテー。
石挽きマスタードのチミチュリ、スペインのケーパー、ルッコラ、フェンネルのサラダをレモンとガーリックで和えたプライムカットのビーフテンダーロイン
オーブンで焼いたスイートブレッドをレモンとバタークリームソースでソテーし、揚げたケイパーをトッピングしました。ピクルスしたフェンネルとグリルしたポブラーノを添えたアルグラサラダと一緒に提供します。
10オンスのフィレミニョンのグリル、エンサラダボデガ添え
グリルしたトップサーロイン(ブラジルのカット)とエンサラダ・ボデガ
グリルした10オンスのフラップミート(アルゼンチンカット)とエンサラダ・ボデガ
ローストされたバラマンディの魚を調味し、グリルした野菜と共に提供します
グリルチキンブレストとエンサラダボデガ
グリルした16オンスのリブアイとエンサラダ・ボデガ
グリルした10オンスのアウター スカートとエンサラダ ボデガ
グリルされた肉の盛り合わせ(ショートリブ、テンダーロイン、フラップミート、チョリソ)をチミチュリトリオと共にエンサラダ・ボデガと一緒に提供します
ほうれん草のラビオリをマッシュルーム、アスパラガス、パルメザンチーズ、チリペッパーフレークでソテーしたもの
2つの卵、ソーセージ、ベーコン、ハッシュブラウン(キヌア/チーズ/ほうれん草/ジャガイモ)、トースト
黒豆とチーズを詰めたトルティーヤの上に2つの卵が乗せられています。風味豊かなトマトサルサとキヌア・ポテトハッシュブラウンのサイドが添えられています。
8オンスのスカートステーキまたは骨付きリブアイの選択肢が、卵、キヌアとポテトのハッシュ、トーストと共に提供されます。
鶏肉、ほうれん草、ドライトマト、フェタチーズを使った3つの卵のオムレツ。トマティーヨソースのヒントと私たちのキヌア/ポテトハッシュ(チーズを含む)と一緒に提供されます。
3つの卵、玉ねぎ、ピーマン、ハム、キヌア/ポテトハッシュ(チーズを含む)とトースト
ベーコン、卵、チェダーチーズを新鮮なトマトとアボカドと一緒に提供します。
トルティーヤチップスをトマティーヨサルサに浸し、シラントロ、玉ねぎ、サワークリーム、ケソフレスコ、アボカドをトッピング。卵と一緒に提供されます。
ベルギーのパールシュガーワッフルの上に、パン粉をまぶした鶏の胸肉と厚切りベーコン、メープルシロップが添えられています
自家製アーモンドとクランベリーのグラノーラ、新鮮なフルーツ、バニラヨーグルト。
3 バターミルクパンケーキ
4オンスのスカートステーキに1つの卵とキヌア/ポテトハッシュ(チーズを含む)を添えて提供します。
シルバーダラーパンケーキ
1つの卵、ベーコン/ソーセージ、キヌア/ポテトハッシュ(チーズを含む)とトースト
フルーツ入りのグリルチーズサンドイッチ
レタス、トマト、オニオン、サルサゴルフをトッピングしたテンダーロインサンドイッチ(アルゼンチンのクラシック)
自家製アルゼンチンチョリソをサンドイッチにして、チミチュリと一緒に提供します
グリルズッキーニ、イエロースカッシュ、オニオン、グリーンとレッドペッパーのサンドイッチにスイスチーズとトマティロシラントロアイオリをトッピング。
フレッシュモッツァレラ、バジル、バルサミコリダクション、オリーブオイル、塩と
西洋風のグリルチキンサラダ、リーフレタス、トマト、コーン、ブラックビーンズ、トルティーヤチップス、アボカド、チポトレドレッシング付き
グリルした黄色のズッキーニ、ズッキーニ、赤と緑のピーマン、ポータベラマッシュルーム、アスパラガス、赤玉ねぎをガーリックとスパイスでマリネしました。ミックスグリーンの上にフェタバルサミコをトッピングして提供します。
ほうれん草のラビオリをマッシュルーム、アスパラガス、パルメザンチーズ、チリフレークと一緒にソテーしたランチサイズ。
私たちの美味しくて独占的なアルゼンチンのエンパナーダ。牛肉、鶏肉、ほうれん草、トウモロコシ、ハムとチーズ、ナス、または甘い牛肉から選べます。
私たちの独占的で美味しいアルゼンチンのエンパナーダ、牛肉、鶏肉、ほうれん草、トウモロコシ、ハムチーズ、甘い牛肉の中から選べます
アルゼンチンのチョリソトリオ。チョリソ、スパイシーチョリソ、モルシージャ。チミチュリトリオと一緒に提供されます
焼きプロボローネチーズにピメントとハーブをトッピングし、焼き卵をのせた料理
スパイシーなハニーチミチュリディッピングソースを添えた、煮込まれたオーブンローストポークリブレット。
1/2ポンドのバーガーにレタス、トマト、玉ねぎ、ゴルフソース、マスタードエールチェダーをブリオッシュバンにのせたもの。
1/4ポンドのビヨンドバーガー™にレタス、トマト、グリルをトッピング
赤玉ねぎ、チミチュリマヨ、アボカド、スイスチーズをブリオッシュバンに挟んだもの。
スペイン風スパイスローストアーモンドと揚げケイパー。
オレンジの皮とコリアンダーを使った自家製オリーブミックス
伝統的なアルゼンチンのナスをニンニクとローストしたピーマンで漬けたもの
白いキノコを干しトマト、玉ねぎ、ニンニクで漬けたもの
薄切りの牛タンをパセリ、ニンニク、オリーブオイルでマリネしたもの。冷やして提供されます
輸入チーズとデリミート、付け合わせを使ったシャルキュトリーとチーズボード。
じっくりローストしたタコをフィンガーリングポテト、マッシュルーム、チェリートマト、カリフラワーフィオレット、スペインのチョリソ、キャラメライズドオニオン、フリゼ、砕いたピーカンと一緒にソテーしました。
プライムカットの牛ヒレ肉に石挽きマスタードのチミチュリ、スペインのケイパー、アルグラ、フェンネルのサラダをレモンとガーリックで和えたもの
オーブンで焼いたスイートブレッドをレモンとバタークリームソースでソテーし、揚げたケイパーをトッピング。ピクルスしたフェンネルとグリルしたポブラーノを添えたアルグラサラダと一緒に提供。
グリルした10オンスのフィレミニョンとエンサラダ・ボデガ
グリルしたトップサーロイン(ブラジルのカット)とエンサラダ・ボデガ
グリルした10オンスのフラップミート(アルゼンチンカット)とエンサラダ・ボデガ
ローストしたバラマンディの魚を調味し、グリルした野菜と共に提供します
グリルチキンブレストとエンサラダボデガ
グリルした16オンスのリブアイとエンサラダ ボデガ
グリルした10オンスのアウタースカートとエンサラダボデガ
グリルされた肉の盛り合わせ(ショートリブ、テンダーロイン、フラップミート、チョリソ)をチミチュリトリオとエンサラダボデガと共に提供します
ほうれん草のラビオリ、きのこ、アスパラガス、パルメザンチーズ、チリペッパーフレークでソテー