Izakaya Sasaya 居酒屋楽楽家

鶏もも肉の揚げ弁当。辛いマヨネーズのサイド。ごまソースのほうれん草、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁付き

焼きししとう、茄子の味噌、野菜餃子。ごまソースのほうれん草、きんぴらごぼう、漬物、サラダ、ご飯

選りすぐりのグレードのビーフリブアイステーキ弁当。ほうれん草のごまソース添え、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁。ステーキソース：ポン酢 [Ponzu]、ネギ塩 [Negishio] (+ $1)

鮭のフィレ弁当。ほうれん草のごま和え、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁付き

味噌に漬けた銀鱈の焼き弁当。ごまソースのほうれん草、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁付き

炒めた豚肉とキムチの弁当。ごまソースのほうれん草、卵焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁付き

地鳥の鶏もも肉の弁当。ゆず胡椒ソースの添え。ごまソースのほうれん草、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁付き

オリジナルカルビソースに漬け込んだグリルしたブラックアンガスショートリブ。ごまソースのほうれん草、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁のサイド付き

スライスした宮崎A5等級の和牛を、玉ねぎ、豆腐、ナパ、シイタケと一緒にすき焼きの出汁で煮込みました。ポーチドエッグ。ごまソースのほうれん草、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁のサイド付き。

薄切りの選りすぐりの牛リブアイを、玉ねぎ、豆腐、ナパ、シイタケと一緒にすき焼きの出汁で煮込みました。ポーチドエッグ。ごまソースのほうれん草、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁のサイドディッシュ付き。

100% 牛ひき肉と玉ねぎのパティをパン粉で衣をつけて揚げました。自家製のハヤシソース（トマト、赤ワイン、バジル、ビーフグレイビー、キャラメライズドオニオン、シメジ）をかけています。ほうれん草のごま和え、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁が付いています。

100% 牛ひき肉と玉ねぎのパティをグリルしました。ごまソースのほうれん草、玉子焼き、漬物、サラダ、ご飯、味噌汁のサイド付き

グリルした牛のショートリブ

塩漬けの鮭のカマ、サイドサラダ

ハマチカマのグリルサイドサラダとポン酢

ポン酢ソースの生牛肉寿司

100% 牛ひき肉と玉ねぎを焼いたもの。ハンバーグソース：デミグラス風ソース、 おろしと紫蘇のポン酢

100% 牛ひき肉と玉ねぎを使用し、パン粉をまぶして揚げた料理。自家製のハヤシソース（トマト、赤ワイン、バジル、ビーフグレイビー、キャラメライズドオニオン、シメジマッシュルーム）を添えて提供します。

茹でて軽く塩を振った枝豆

生のA5和牛で巻いた海胆

柚子風味のドレッシングをかけたミックスベビーグリーンサラダ

赤ちゃんのグリーンミックスとクリスピーなグリルサーモンスキン、ゆず酢ドレッシング

ごま風味に漬け込まれた人気の海藻

わさびソースに漬け込まれた生のタコの塊

スライスした日本のきゅうり、オクラ、海藻を甘酢で和え、ズワイガニをトッピング

甘酢に漬けたスライスした日本のきゅうり、オクラ、海藻

日本の漬物の盛り合わせ

ごぼう、にんじん、そしてごまを醤油風味のソースで炒めて煮た料理

甘い胡麻ソースのほうれん草サラダ

魚の出汁、柚子の皮、鰹節を使ったほうれん草のサラダ

辛い漬物の Napa キャベツ

自家製の豆腐に、パリッとした唐辛子油、出汁、ネギ、乾燥海苔、鰹節を添えて

柔らかい豆腐とミックスベビーグリーン、クリーミーなごまドレッシング

鴨の胸肉をミディアムレアにローストし、自家製ソース、ネギ、マスタードをトッピング

ごま油風味のネギソースで和えたミンチの本鮪トロとアボカド、ゆずの皮とレモンを添えて

西京味噌が infused されたクリームチーズとハニー風味のクリームチーズを使ったクリスピーライス。乾燥海苔のサイド付き

ごま油とニンニクでマリネした薄切りのキャベツサラダと塩昆布

梅とごまベースのソースで和えたスライスした日本のきゅうり、塩昆布（乾燥塩蔵海藻）と鰹節でマリネ

醤油で味付けした鰹だしに漬け込んだ日本のナス。おろし生姜添え

新鮮な牡蠣にサーモンの卵とウニをトッピングし、ポン酢ソースを添えています

ポン酢ソースの生牡蠣

アンコウの肝臓とポン酢ソース

本マグロのトロ（三切れ）、バッカサーモン（三切れ）、太平洋の牡蠣（二個）、日本のブリ（三切れ）、いくら（サーモンの卵）

バッカサーモン（三切れ）、本マグロのトロ（三切れ）、日本のハマチ（三切れ）、太平洋のカキ（二個）とウニ、イクラ（サーモンの卵）、あん肝（二個）、玉子

ブルークラブとマヨネーズのミックス

ごぼう、きゅうり、アボカド

ブリとネギのみじん切り

青森のマグロのトロ、ハマチ、バッカサーモンアボカド、ブルークラブの各1個

1個、半分は雲丹、半分はイクラ

バッカサーモンとクリームチーズ

ごぼう、きゅうり、かいわれ、アボカド

スパイシーツナ、鰻、アボカドのカットロールにクランチーをトッピング

サーモン刺身とマヨネーズのスパイシーツナロール

揚げたソフトシェルクラブ、きゅうり、アボカド、もやし

ポン酢、バター、トリュフ塩で蒸したえのき、しめじ、しいたけ

ししとうを軽く塩で味付けし、醤油、にんにく、塩、乾燥昆布で炒めました

塩の上でゆっくりと焙煎された銀杏。柔らかい食感と塩味が飲み物とよく合います。

カリカリの揚げ寿司ご飯とスパイシーツナの完璧な組み合わせ

サクサクの揚げなすを甘味噌ソースに漬け込んだ料理

小麦粉の生地の中に調理されたタコを入れ、トンカツソースとマヨネーズをかけたもの

日本風の卵焼きに包まれたウナギ

鰹だしで味付けされた日本の卵焼き

鰹だしで味付けされた日本の卵焼きで、中に明太子（辛いタラの卵）が入っています

豆腐と豚ひき肉を辛いチリとごまベースのソースで和え、ネギをトッピングした料理

ダシ、甘く味付けされた挽き鶏肉、ネギ、黒トリュフオイル、チェダーチーズのブレンドで焼かれた chewy モチ

薄切りの豚バラ肉、キムチ、玉ねぎ、人参、キャベツをコチュジャン（韓国の辛味噌ソース）で炒めた料理

パリッと焼き上げた餃子を、クラシックな餃子ソースと共に提供します。

パリッと焼き上げた野菜の詰まった餃子で、クラシックな餃子ソースと一緒に提供されます

酸味のある梅ソースで揚げたニンニク

出汁のつけだれと一緒に提供される、カリカリの揚げ海老天ぷら

ソフトシェルクラブ（2個）の天婦羅とディッピングソースのサイド

野菜天ぷら盛り合わせ

パン粉をまぶしたカキフライ（3個）ととんかつソース

パルメザンチーズとホワイトトリュフソルトで和えたフレンチフライ

スパイシーなマヨネーズを添えた揚げイカ

ジューシーで柔らかいフライド地鳥の平飼い鶏肉、ポン酢、スパイシーマヨネーズ、または柚子味噌ソースから選べます。唐揚げソース：スパイシーマヨネーズ [スパイシーマヨネーズ]、柚子味噌 [柚子味噌]、ポン酢 [ポン酢]、全てのソース [ソース全三種類] (+$1.50)

ジューシーな鶏の手羽先に、当店特製の甘辛ソースをかけたカリカリの皮

出汁のスープに浸した揚げ豆腐、ネギ、乾燥海苔、鰹節をトッピング

出汁のスープに浸した揚げた餅、ネギ、乾燥海苔、鰹節をトッピング

カリカリの揚げ衣をまとった豚カツで、トンカツソースを添えて提供されます

地鳥の鶏肉を片栗粉でコーティングし、揚げた後、甘酸っぱい日本の酢ソースに浸します。わさびタルタルソースを添え、千切りの人参、玉ねぎ、タルタルソース、唐辛子をトッピングします。

梅風味のポン酢ソースで揚げたカリカリの鶏皮

牛肉、つくね、ねぎま、豚肉のアスパラガス、ミニトマト、砂肝、ささみ。合計7本の串。盛り合わせは在庫状況に応じて変更される場合があります。

1本の串を1注文で。オプションを選択してください：タレ（焼き鳥ソース）[タレ]、塩[塩]

1本の串を1注文で。オプションを選択してください：タレ（焼き鳥ソース）[タレ]、塩[塩]

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1本の串を注文できます

1本の串を注文できます

1本ごとに注文

1本の串を注文できます

1本の串を注文できます。オプションを選択してください：タレ（焼き鳥ソース）[タレ]、塩[塩]

1本の串を注文

1本の串を1注文

1本の串を注文できます

1本の串を注文できます。オプションを選択してください：タレ（焼き鳥ソース）[タレ]、塩[塩]

1本の串を1注文

1本の串を1注文

1本の串を注文できます

1本の串を注文

1本の串を注文できます

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1本の串を注文

1本の串を注文できます

1本の串を1注文

1本の串を注文できます。オプションを選択してください：タレ（焼き鳥ソース）[タレ]、塩[塩]

1本の串を1注文で。オプションを選択してください：タレ（焼き鳥ソース）[タレ]、塩[塩]

1本の串を注文、塩味

グリルしたリブアイステーキ。ステーキソース：ポン酢、ネギ塩（+ $1）

グリルされた地鶏。地鳥ソース：柚子胡椒、ネギ塩（+ $1）

日本の savory 小麦粉とキャベツのパンケーキにとんかつソースとマヨネーズをかけたもの。お好み焼き：豚肉、エビ、イカ、野菜、豚肉とエビ（+ $2）、豚肉とイカ（+ $2）、イカとエビ（+ $2）

グリルした北大西洋バッカサーモン

西京味噌に漬けた銀鱈 - 焼き

バターとおろし生姜醤油で焼いた丸ごとのイカ

醤油マヨネーズを添えたグリルしたエイのひれのジャーキー

スモーキーな風味のレアビーフを刺身のようにスライスし、ガーリックポン酢ソースと共に提供します

醤油風味に漬け込まれた薫製うずらの卵

塩味の豚肉と野菜のスープラーメン。チャーシューのスライス、味付けされた半熟卵、メンマ、もやし、乾燥海苔をトッピング。トリュフオイルで風味を引き立てています。準備に時間がかかります。

野菜と豚肉をベースにしたスープで、チャーシュー、半熟卵、もやし、バター、ネギ、乾燥海苔、メンマが入っています。準備に時間がかかります。

野菜と豚肉をベースにしたスープで、チャーシュー、半熟卵、もやし、バター、ネギ、乾燥海苔、メンマ、そしてスパイシー味噌が入っています。準備に時間がかかります。

魚の出汁のうどん。卵、しいたけ、エビ天ぷら、ネギ、鶏肉、白菜、えのき茸

冷たいうどんに鰹だしをかけ、地鶏の卵をトッピングした料理

出汁スープで煮込まれたご飯と卵のボリューム満点の料理で、ズワイガニ、ネギ、乾燥海苔、鰹節がトッピングされています。ポン酢ソース付き

だし（鰹出汁）で温めたうどんに、乾燥海苔、ネギ、ゆずの皮、そしてきつね（甘い醤油に漬けた揚げ豆腐）が入っています

鰹だしで煮た地鳥の平飼い鶏と卵、玉ねぎのご飯丼

トンカツ（揚げたパン粉をまぶした豚肉）、卵、玉ねぎを出汁で煮てご飯の上にのせた丼

新鮮な海鮮をトッピングした小さなご飯の丼

ポーチドエッグ、鰤のミンチ、ネギ、乾燥海苔、いくら（サーモンの卵）、ホワイトトリュフ塩、スモーク醤油を使ったご飯

出汁の中のご飯。茶漬けのトッピング：梅、サーモン（+$3）、明太子（+$2）、高菜

ご飯の上に焼きウナギ

味付けされた鶏ひき肉をご飯の上にのせ、もやし、卵、そして生姜の漬物をトッピングした料理

豚肉、にんじん、キャベツ、玉ねぎを炒めたうどんに、鰹節と生姜の漬物をトッピングした料理

辛いタラコとバターを和えたうどん、乾燥海苔とシソの葉をトッピング

さけ（焼き鮭）、明太子（辛いタラの卵）、高菜（からし菜）、梅（梅干し）から選べるおにぎり

蒸したご飯

もちアイスのフレーバー: マンゴーまたは抹茶、マンゴーと抹茶

緑茶のモンブラン。あずき豆入りクリームを抹茶クリームの層で包んでいます

濃厚な緑茶の風味！

黒ごまモンブラン。黒ごまクリーム層で包まれたクリームが詰まっています

紫芋クリーム層で包まれたクリーム入りモンブランケーキ

自家製のゆずアイスクリーム

サッポロプレミアムビールは、さわやかなラガーで、シャープで洗練された風味とクリーンな後味があります

全体は部分の合計よりも大きいと言われています。ASAHI SUPER DRYの場合、各部分は素晴らしい品質であり、その結果、真に卓越したビールが生まれます。

私たちの家の梅酒 - 日本で人気の焼酎ベースの梅酒 - 甘い香りと味わい

辛い唐辛子の風味が infusedされた日本酒ベースの梅酒

非常にクリーンでクリスプ、リンゴと洋ナシが際立っています。花と果実の香りのバランスが良いです。ハニサックルの香り、シトラスの皮、レモンの風味とトロピカルな味わいのヒントがフィニッシュにあります。

熟した洋梨とアプリコットがパイナップルと明るいシトラスの風味へと導き、新鮮な酸味がそれを引き立てます

熟したマンゴー、パパイヤ、マイヤーレモン、キーライム、タルトタタン、白いナルシス、蜜蝋の複雑なアロマがスパイシーなトーストオークにフレームされ、リッチでありながら完璧にバランスの取れたエントリーが広いミッドパレットへと導き、エネルギッシュな推進力と美味しい果実が感じられ、豪華さとミネラリティの間に魅力的な緊張感を持ってフィニッシュします。

アロマティックで、ライチ、バラの花びら、生姜、ムスク、エキゾチックなスパイス、煙、パイナップル、アプリコットの核、桃の強い風味を持っています

濃厚でクリーミーなココナッツ、カスタード、甘いハニーデュー メロンの風味に、青バナナとパイナップルの香り、そしてトロピカルフルーツのヒントが感じられます。「クレイジーミルク」として知られています。

ドライでスパイシーなヒントがあり、煮たリンゴ、軽くトーストしたナッツ、木の微妙な風味が感じられます

バラとみかんの甘い香りと、すっきりとしたスパイシーな後味

しっかりとした穏やかな土の風味があり、乾燥感と働く酸味がある一方で、熟した果実の甘い香りが漂います

ぶどうジュース、綿菓子、レモネードのヒントを含む甘い香りとともに、爽やかで魅力的なまろやかな味わい

ふわふわとした草原のような風味、そしてドライで穏やかに消えていくフィニッシュ

この超人気の純米酒は、年間わずか50,000ケースしか生産しない酒蔵から生まれます。そのため、非常に構造がしっかりしていて風味豊かな日本酒に対する需要が高まっています。柔らかな草の香りと花の要素を持つ「田酒」は、ドライフルーツの豊かな味わいと微妙なバニラの下地を持つフルフレーバーの始まりを持っています。非常にクリーンでフレッシュな味わいの日本酒で、「旨味」が豊富に含まれています。また、リッチで深みがあり、この純米酒が非常にしっかりと作られていることを示しており、強さと軽さを兼ね備えています。

心地よい穏やかさと香りがあり、熟した洋梨とスパイスの印象的な風味を持っています。100%麦から作られた壱岐は、決して不快ではなく、実際には日本で非常に人気があり、現代の味覚に合わせた新しい焼酎スタイルを定義したとされています。アルコール度数24%です。

麦焼酎。甘い香りと素晴らしい麦の風味、苦味の高音と滑らかな後味を持つ完璧に結晶化した焼酎。

熟成麦焼酎。オーク樽で3年間熟成。中立的な香りと甘い木の風味。

芋焼酎。わずかな米の含有量があり、この焼酎は芋焼酎の世界への比較的スムーズな入り口を持っています。軽い甘さとほのかなスモーキーさがあります。

甘い芋焼酎。高品質の日本酒に似た豊かな香りと、フルーティーな傲慢さとシャキッとした甘さの味わい

芋焼酎。土の香りと花の香りがほのかに感じられ、口当たりは滑らかで、すっきりとした後味が特徴です。

黒糖焼酎。熟成過程でクラシック音楽を流しながら醸造された焼酎 - クリーンで微妙な甘さと軽やかなノート

ごま焼酎。中立的なスタートと完全にトーストされたごまの豊かな味わい

九州の中心部からのクラシックな米焼酎。非常に滑らかでまろやかで、すっきりとした後味。アルコール度数24%

厳選された大麦と天然の湧き水で作られた麦焼酎。この焼酎は優雅な香りと深い味わいを持っています。アルコール度数20％