レ・ドゥ・クック

アデレードセントラルマーケットに位置するレ・ドゥ・クックは、手作りの製品と地元の食材に重点を置いた伝統的なフランスのシャルキュトリーとパティスリーを展示しています。自家製のソーセージ、ソシソン、テリーヌが繊細なペストリー、バゲット、クロワッサンと並びます。ゲストは、キッチンでの作業を見ながら、気配りの行き届いたスタッフが各特製品の風味や起源を説明してくれます。