タンドーリ・キッチン

クリスピー レンズ豆 ウェハース

カリカリの生地にジャガイモ、エンドウ豆、スパイスを詰めたもの

自家製ミントタマリンドチャツネと一緒に提供される混合野菜のフリッター

骨なしチキンのフリッター、自家製ミントタマリンドチャツネ添え

自家製ミントタマリンドチャトニーと一緒に提供されるエビのフリッター

ひよこ豆のバッターで作られたマイルドなスパイスのオニオンフリッター

カリフラワーをピリッとした醤油とトマトで炒めた料理

サモサに炒めたニンニクひよこ豆、タマリンド、ミントチャツネ、ヨーグルトをトッピング

スライスしたジューシーなラムをパンフライし、黒胡椒、ピーマン、玉ねぎでソテーしたもの

一晩マリネした骨なし鶏肉をティムール（ヒマラヤスパイス）でグリルしたもの

一晩マリネした柔らかいラムをティムール（ヒマラヤのスパイス）でグリルしたもの

マリネしたチキンウィングをタンドリーオーブンで焼き、スパイシーまたはレギュラーで提供

人気のマサラ料理で、トマト、玉ねぎ、クリームを使った新鮮なカレーで、タンドールの粘土オーブンで燻製された肉と組み合わせています

すべてのケバブは特製のターメリック、ガーリック、ジンジャー、ガーリックハウスシーズニングにマリネされ、伝統的なタンドールの粘土オーブンでグリルされてスモークされます。ベルペッパーとズッキーニの上にご飯と一緒に提供されます。

ナッツ、レーズン、クリーム、そして繊細なスパイスで作られたマイルドなグレービー料理

パンジャビスタイルのほうれん草を細かく刻み、ガーリック、オニオン、トマトクリームベースで調理したもの

スパイシーで酸味のあるカレーで、クラシックなスパイス、ジャガイモ、ニンニク、チリ、肉が使われています

中辛、バスマティライス、サフラン、ビリヤニスパイス、フローラルウォーターで調理; ライタと一緒に提供

伝統的な山のグレービーで、玉ねぎ、トマト、ココナッツ、レーズンを使ったクリームベース

南インドのケララスタイルのカレー、ココナッツミルクとスパイスで調理

ガーリック、ジンジャー、香辛料（クローブ、ベイリーフ、カルダモン、シナモン）で風味付けされたカシミール/ペルシャの代表的なカレー料理

生姜、ニンニク、コショウ、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリを使ったカレー

クミン、ターメリック、ベイリーフなどの風味豊かなスパイスが、クラシックなインディアンカレーに深い土のような風味を与え、一方でシナモンやクローブのような甘いスパイスが明るさと活気を加えます

北部地域の伝統的なカレーで、スパイシーな味わい; クミン、ターメリック、ローリエがパプリカ、玉ねぎ、トマトと組み合わさっています

人気のストリートフードで、コリアンダーを加えた玉ねぎとトマトのグレービーでスパイスを効かせたひよこ豆

新鮮なエンドウ豆とファーマーズチーズをクリーミーなトマトカレーでじっくり煮込んだ料理

カリフラワーとジャガイモをエキゾチックなパンジャビスパイス、ショウガ、ニンニクで調理したもの

タンドリーローストしたナスとグリーンピースをトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニクのソースで調理した料理

チーズとマッシュポテトで作った野菜カトレット、クリーミーなカシューナッツソースで調理

スロースイミーレッドイエローレンティルスモークエキゾチックハウスグレーズ

クリーミーな黒レンズ豆をスロースモークし、エキゾチックなハウスグレーズで煮込んだ料理

レンズ豆とほうれん草を自家製スパイスで調理したもの

コリアンダーとクミンで味付けした美味しいカレー風味のポテト

選ばれたスパイスと新鮮な野菜で炒めた大きな皿のヌードル

ヒマラヤ地域に由来する有名な手作り餃子

風味豊かなスープに新鮮な野菜が入った大きなボウルのヌードル

ヒマラヤのスパイスを使ったレンズ豆のスープ

ヒマラヤのスープにヒマラヤのスパイスを加えたもの

トマト、ココナッツミルク、黒胡椒、カレーリーフを使った新鮮なスープ

スプリングミックス、トマト、キュウリ、ニンジン、ライムジュース。ライタと一緒に提供されます

グリルチキンブレスト、ロメインレタス、パルメザンチーズ、シーザードレッシング

全粒小麦

全粒小麦

甘い