George

わさびと海苔を使用した和風ドレッシングでさっぱりと。

宮城県産のタコを炙りました。柚子胡椒のドレッシングでどうぞ。

実山椒と昆布出汁で和風に仕上げています。

自家製の塩麹と生姜を効かせてみました。

美味しいですが食べすぎ注意です！

石巻産の海鞘(ほや)を塩だけで漬けています。臭みもなく食べやすい一品です。

パクチーとちりめん山椒がベストマッチ。

こちらも相性抜群の組み合わせ。日本酒・ワインにぴったり。

仙台味噌をベースにした合わせ味噌で漬けました。日本酒・ワインとともに是非！

自家製の塩麹と白味噌をブレンドして漬けています。柔らかく旨みもパワーアップ！満足の200ｇ！

仙台味噌をベースにした合わせ味噌で1週間じっくり寝かせています。

仙台名物。厚くカットしております。

シンシン：内モモ肉よりさらに内側の芯の部分の希少部位赤身なのに極上の柔らかさで肉の旨みが味わえる逸品。

カイノミ：ヒレ肉の近くにある柔らかいお肉で”超”希少部位。※由来は「貝」のような形をしていることから赤身と脂のバランスが最高。

大根おろしといろいろな薬味でさっぱりと。

※温かいのは＋200円になります。

いろいろなグ財を入れ、混ぜご飯にして、仙台味噌で香ばしく焼き上げます。

かつお出汁をたっぷり使っています。「明太子」「海苔」「鮭」「梅」の4種からお選びください。

季節の美味しい魚を本日のおすすめで握ります。

最後にほっと落ち着きますよね。

ほうじ茶の旨みがたっぷりです。

スペイン・カタルーニャ地方発祥。イタリアでも人気の冷たいデザートに和の食材をプラスしました。

180ml：￥660 90ml：￥330

180ml：￥1,140 90ml：￥570

180ml：￥980 90ml：￥490

180ml：￥760 90ml：￥380

180ml：￥700 90ml：￥350

180ml：￥880 90ml：￥440

180ml：￥96090ml：￥480

180ml：￥90090ml：￥450

180ml：￥98090ml：￥490

180ml：￥98090ml：￥490

180ml：￥106090ml：￥530

180ml：￥90090ml：￥450

180ml：￥118090ml：￥590

180ml：￥98090ml：￥490

180ml：￥118090ml：￥590

180ml：￥94090ml：￥470

180ml：￥128090ml：￥640

ゆずの香り。

山椒の香り。

フルーティー系

しっかり系

「るみ子の酒」で有名日本酒造で造っている梅酒です。すっきり爽やか系

レモン風味さっぱり梅酒

柚子の風味が効いています香り良し

桃が濃厚完熟のうまさ

別名”ジューシーオレンジ”と呼ばれるほど、みずみずしく優しい甘みと爽やかな酸味。

まさに”飲むヨーグルト”濃厚な極みを尽くした”生とろ”です。

摘みたてのレモンをぎゅっと搾って、旬の香り・酸味・ナチュラルな果実味をぜひ。

各420円

イタリア産スパークリング・ナチュラルミネラルウォーター