Local Gastronomy SINFONIA

ローカルガストロノミー シンフォニアは、ホテル内に位置する上質なフレンチレストランで、地元の新鮮な食材を駆使した料理が堪能できる。青木シェフが手掛ける料理は、相模湾と駿河湾の魚介や天城の山の幸、三島の野菜を用いており、その香りと味わいに心を奪われます。訪れるたびに驚きと感動を提供してくれる場所です。特に料理の盛り付けの美しさは圧巻で、細部にまでこだわりを感じさせます。