プティジュール

プティジュールは、知る人ぞ知る名店で、その看板商品であるチーズスフレは絶品です。焼き上がりまで少し待つことが必要ですが、一口食べるとその軽やかな口溶けと豊かな風味に驚かされます。シンプルな店内には、一人のシェフが、30年以上にわたり腕を振るっています。他のチーズケーキも素晴らしく、訪れる価値のある一軒です。