ダルバル・インディア・グリル

ジャガイモとエンドウ豆が詰まったサクサクのパティ、軽くスパイスで味付けされています

特製スパイスで味付けされた新鮮な野菜をひよこ豆の生地で揚げた料理

自家製インドチーズの塊をひよこ豆のバッターで揚げたもの

インドのシーズニングで味付けされたジャガイモに、クミンとパクチーのヒントが加わっています。ひよこ豆粉をトッピングし、ミントとタマリンドで飾り付けされています。

インドチーズポテトで詰められたハラペーニョピーマンをひよこ豆の生地で揚げたもの

私たちの特製スパイスで調理され、新鮮なコリアンダーで飾られたレンズ豆のデライト

健康的で温かい、庭から採れた新鮮なトマトをわずかにピンクペッパーで味付けしたスープ

シェフ特製ソースでマリネされたキノコをタンドールオーブンで焼いたもの

スパイスで軽く味付けされた、ヒツジのひき肉とエンドウ豆が詰まったサクサクのパティ

ひよこ豆のバッターで揚げたマリネチキンフィンガー

骨なし鶏胸肉の塊をヨーグルトと新鮮なスパイス、サフランでマリネしたもの

鶏肉の角切り、ハーブ、穏やかなスパイス、ココナッツの香りがする伝統的なインド風スープ

ヨーグルトとスパイスで漬け込んだ新鮮な帆立貝、タンドールオーブンで焼いたもの

ヨーグルトとエキゾチックなスパイスで漬け込んだジャンボエビ、完璧に調理されたもの

新鮮な焼きたての唐辛子とスパイス入りココナッツソースでマリネされた大きなエビ

伝統的なタンドリーソースとガーリック、ハーブをブレンドした春鶏をマリネした料理

スパイスを効かせたハウス特製のスキューアーに刺した、脂肪分の少ない羊の挽き肉

スパイスで軽く味付けされた、ヘルシーな挽き肉とエンドウ豆が詰まったサクサクしたパティ

ダーバルのおいしい前菜の特別なアソートメント

ダーバルのおいしいベジタリアン前菜の特別なアソートメント

カリカリしたレンズ豆の薄焼き

インドのピクルスの選り抜き

甘くて辛いマンゴーリレッシュ

ヨーグルトで混ぜたスライスきゅうりとトマト

レタス、きゅうり、トマト

バターで軽くブラッシングされた伝統的なプレーンブレッド

タンドールで焼かれたガーリックとパクチー入りのナーン

シーズニングを施した挽き肉を詰めたナーン

ココナッツ風味のレンズ豆スープ

自家製インドチーズとハーブが詰まったナーン

シーズニングされた玉ねぎが詰まったナーン

シーズンドグラウンドチキンが詰まったナーン

クミンとコリアンダーで味付けされたジャガイモと新鮮なハーブが詰まったナーン

タンドールで焼かれた全粒小麦パン、バターで軽く塗られています

揚げた全粒小麦パン

伝統的なインドの生地を膨らませ、手で投げて揚げたもの

プリーとブハトゥラを除く、3種類のパンから選べます

シェフ特製ソースでマリネされた柔らかいラム肉の角切りをタンドールで焼き、ダルか野菜カレーと一緒に提供します

骨なしチキンの胸肉の切り身を新鮮に挽いたスパイスヨーグルトとサフランでマリネしました。この料理にはスターリングキャッスル・リースリングをお勧めします。

新鮮なサーモンの切り身をニンニク、レモンでマリネし、完璧にスパイスを効かせました。ダルまたは野菜カレーと一緒に提供されます。

シェフのエキゾチックなスパイスでマリネされた6尾のジャンボエビを完璧に焼き上げ、ダルまたは野菜カレーと一緒に提供します

タンドールで焼かれたガーリックとハーブクリームソースでマリネされた鶏胸肉の角切り

伝統的なタンドリーソースとガーリック、ハーブをブレンドした春鶏。この料理にはヘスセレクトシャルドネをおすすめします。

インドのスパイスで調味したヒツジの挽肉を串に刺して焼いたもので、ダールか野菜カレーと一緒に提供されます

ヨーグルトとスパイスで漬け込んだ新鮮な自家製インドチーズ、ダルや野菜カレーと一緒に提供されます

ダーバリ・シュリンプ、タンドリーチキン、チキンティッカ、ボッティケバブ、ダルまたは野菜カレーと好きなパン1種類と一緒に提供されます

ナッツやレーズンを添えた濃厚なカレーソースで調理された新鮮な野菜。この料理にはメインストリート・カベルネがおすすめです。

新鮮なほうれん草、にんにく、スパイスとクリームのヒントで調理されたインドチーズの塊。この料理にはモンテビナ・ピノ・グリージョをお勧めします。

トマトソースと様々なスパイスで煮込んだ柔らかいひよこ豆

スパイスの効いたクリーミーなカレーソースで煮込まれた、ナッツとレーズンを添えたインド風自家製チーズの塊

新鮮な切りキノコと一緒に調理された、繊細なガーリック風味のほうれん草

生姜、ニンニク、トマト、スパイスで調理された新鮮な野菜のミックス

インドの自家製チーズを、スライスした玉ねぎ、生姜、トマト、ピーマンと一緒にマサラソースで調理した料理

チックピーバッターでコーティングされた揚げた様々な野菜を、生姜、ニンニク、メトリークを使用したヨーグルトベースのカレーソースで煮込んだ料理

さまざまなインドのスパイスで調理された、繊細な風味のほうれん草とひよこ豆または調味ポテト

新鮮なグリーンピースとジャガイモを玉ねぎとトマトベースのグレービーで煮込んだ料理

新鮮な青いんげん豆とインドチーズの角切りを、やさしい玉ねぎトマトベースのカレーソースで煮込んだ料理

スライスした玉ねぎ、生姜、トマト、ピーマンと一緒にマサラソースで調理された刻んだマッシュルーム。この料理にはモンテビーナ・ピノ・グリージョをおすすめします。

自家製インドチーズの塊が、当店自慢のクリーミーなトマトソースで煮込まれています。すべてのベジタリアンには必須の一品です

リッチなソースで煮込まれた野菜のミンチボール、ナッツとレーズンで飾られています

トマト、玉ねぎ、スパイスと一緒に炒めた軽く揚げた新鮮なオクラ

トマト、玉ねぎ、豆と一緒に焼いたナスをつぶして調理した料理

小麦粉コーティングされたカリフラワーをニンニク、唐辛子、醤油で炒めた料理

当店のシグネチャートマトクリームソースで調理された伝統的な黒レンズ豆料理

新鮮なカリフラワーとポテトを完璧に調味し、トマトとインドのスパイスで炒めたブレンド

にんにく、しょうが、トマト、シルantroで調理された黄色いレンズ豆の伝統料理

柔らかいラム肉の角切りと本格的なスパイスで調理された長粒のバスマティライス、ナッツとレーズンで飾られた料理

サフランで香りづけされたエビとナッツ、レーズンで飾られた香り高い味わいのライス

ハーブとスパイスで調理されたサフラン風味のバスマティライスとマリネチキン、レーズンとカシューナッツで飾られた料理

新鮮な野菜の種々が本格的なスパイスで調味され、香り高いバスマティ米と一緒に調理され、ナッツとレーズンで飾られた料理です

香り高い米にねぎやさまざまなスパイスで調理されたヘルシーな牛肉を加え、ナッツやレーズンで飾り付けた料理

完璧に調味された鶏肉、エビ、野菜のブレンドで、サフランの香り高いライスと一緒に調理され、カシューナッツとレーズンで飾られています

新鮮な玉ねぎ、にんにく、生姜、トマトから作られた伝統的なインドカレーソースで調理されたチキンに、スパイスが加わっています。この料理には、Ménage à Trois White Blendをおすすめします。

にんにくで炒めたチキンを、クリームのヒントとともにほうれん草のピューレで煮込んだ料理

インドチーズの塊とカシューナッツ、レーズンを添えたクリーミーソースの中のチキンの王室料理

インドのスパイスをブレンドしたヨーグルトベースのカレーソースで調理されたやわらかい骨なしチキン

スパイスの効いたマリネした骨なしチキンと新鮮なマッシュルームをクリームのヒント入りのカレーソースで

トマト、玉ねぎ、エンドウ豆で調理されたマリネ骨なし鶏胸肉をトマトクリームソースで煮込んだ料理

タンドールで調理されたマリネ骨なしチキンを、当店自慢のトマトクリームソースで煮込みました。この料理にはボラ・メルローをおすすめします。

骨なしチキンを、特製のマサラソースで調理し、スライスした玉ねぎ、トマト、生姜、ピーマンと一緒に。この料理には、フルール・デュ・カップ・シャルドネをおすすめします。

アサータッド野菜と一緒に調理された柔らかい骨なしチキンを、辛いカレーソースで調理した料理

骨なしチキンの角切りを玉ねぎとピーマンと一緒に、にんにくと甘いチリソースで炒めた料理

スパイシーで酸味のあるカレーソースで調理されたチキンとポテト

新鮮なエビを使用し、新鮮な玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト、スパイスで作られた伝統的なインドカレーソースで調理した料理

辛くて酸っぱいカレーソースで調理された新鮮なエビとジャガイモ

カシューナッツとレーズンで飾られたクリーミーソースの中に新鮮な手作りインドチーズとエビが入っています。この料理には、Releafオーガニックカベルネ/メルロ/シラーズブレンドをお勧めします。

新鮮なエビとさまざまな野菜を使った酸味のあるカレーソース

新鮮なほうれん草、にんにく、スパイスとクリームで調理されたエビ

新鮮なエビをヨーグルトベースのカレーソースで調理し、カルダモン、クローブ、クミンを混ぜた料理

新鮮なエビを、スライスした玉ねぎ、トマト、生姜、ピーマンと共に当店特製のマサラソースで調理しました。この料理にはヘスセレクトシャルドネをおすすめします。

新鮮なサーモンと自家製のインドチーズをクリーミーなソースで、カシューナッツとレーズンで飾った料理

玉ねぎ、トマト、にんにくで作られた特製ソースで調理された新鮮な魚料理

サーモンがタンドールで焼かれ、特製のマサラソースで煮込まれ、スライスされた玉ねぎ、トマト、生姜、ピーマンが入っています。この料理にはJoel Gott Sauvignon Blancをおすすめします。

新鮮な玉ねぎ、にんにく、生姜、トマトから作られた伝統的なインドカレーソースで調理された骨なしビーフにスパイスを加えたもの

玉ねぎとトマトで調理されたパン焼きビーフピース、インドのスパイスとパクチーで味付け

スパイシーで酸味のあるカレーソースで調理されたビーフとポテト

カシューナッツとレーズンで飾られたクリーミーソースの中に新鮮な自家製インドチーズと骨なしビーフが入っています。この料理にはテラ・ディ・オロ・ジンファンデルをお勧めします。

さまざまな野菜と一緒に調理されたリーンな牛肉の塊を、酸味のあるカレーソースで煮込んだ料理。この料理にはスターリング・メリタージュをおすすめします。

新鮮なほうれん草、にんにく、スパイスとクリームを加えたボーンレスビーフを調理した料理

ヨーグルトベースのカレーソースで調理されたリーンな角切りビーフに、カルダモン、クローブ、クミンを混ぜたもの

特製のマサラソースで調理された柔らかい牛肉。スライスされた玉ねぎ、トマト、生姜、ピーマンと一緒に

当店のシグネチャートマトクリームソースに入った牛肉の薄切り。この料理にはコンキスタ・マルベックをお勧めします。

スパイシーで酸味のあるカレーソースで調理されたラム肉とポテト

新鮮な玉ねぎ、にんにく、生姜、トマトから作られた伝統的なインドカレーソースで調理された骨なしラム肉にスパイスを加えたもの

玉ねぎとトマトで調理されたパン焼きラム肉の一口サイズのピース。インドのスパイスとパクチーで味付けされています。

クリーミーなソースで仕上げた、新鮮な自家製インドチーズとカシューナッツ、レーズンが添えられた骨なしラム肉料理

さまざまな野菜と一緒に調理されたヘルシーなラム肉の塊を使ったタンジーなカレーソース。この料理にはジャーゴン・ピノ・ノワールをおすすめします。

新鮮なほうれん草、にんにく、スパイスとクリームで調理された骨なしラム肉

ヨーグルトベースのカレーソースで調理された、カルダモン、クローブ、クミンをブレンドしたヒツジ肉の角切り。この料理にはピーター・レーマン・シラーズをお勧めします。

ハウススペシャルマサラソースで調理されたボッティケバブのピース。スライスされた玉ねぎ、トマト、生姜、ピーマンと一緒に。この料理にはメナージュアトロワレッドブレンドをお勧めします。

当店のシグネチャートマトクリームソースに入ったボッティケバブの脂肪分の少ないピース。この料理にはラジオボカテンプラニーヨをお勧めします。