サーカ・イチキュウロクサン

クリーミニマッシュルーム、オリーブオイル、キャラメライズドオニオン、ブリーチーズ

バター、マヨネーズ、サワークリーム、チリパウダー、コティハチーズ、ライムのくし切りを添えたローストスイートコーン

新鮮なピコ・デ・ガロ、バター、ライムジュース、ドス・エキス・メキシコビールで蒸したリトルネッククラム

煮込み洋梨、トーストした地元のピーカン、モントレージャックチーズ、ハーブ infused オイル、洋梨のリダクション

ピーカンウッドでローストしたチキン、スモークゴーダ、チリインフューズドオイル、ミックスハーブ、赤ワインの reduction で仕上げ

スライスしたローマトマト、上質なエクストラバージンオイル、新鮮なモッツァレラチーズ、バジルの葉

チリインフューズドオイル、トーストしたクミン、ピーカンウッドローストチキン、バジルペストと三種のチーズブレンド

エクストラバージンオリーブオイル、ハーブインフューズドオイル、チリインフューズドオイル、サンドライドトマトペスト、バジルペスト

モントレージャックチーズ、アサデロチーズ、スモークゴーダ、フレッシュモッツァレラ、ゴートチーズ

マリネしたアーティチョーク、スペインオリーブ、サンドライドトマト、ローストグリーンチリ、ジェノバサラミ、ピーカンローストチキン、ローマトマト、クリーミニマッシュルーム、アスパラガス、キャラメライズドオニオン、アップルウッドベーコン、ジュリアンケール