無垢根亭
ムクネテイ / Mukontei
歴史と共に味わう酒蔵ダイニング
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メニュー
月替わりの料理内容となっております。 旬の食材や地元の野菜を使い、酒蔵ならではのコース料理です。
先付け 鰆のムース〜春菊のソース〜前菜3種 ぶり大根 サラダ仕立て 自家製鶏ハムのハムカツ 冬たけのこの木の芽味噌煮主菜 酒粕鍋ご飯物 酒粕出汁の蟹茶漬け香の物 交野産野菜の塩麹漬けデザート 旬のフルーツもなか
ボトル720ml 7,200円片口180cc 2,600円グラス90cc 1,300円すっきりとした旨味とフルーティーな味わいが口いっぱいに広がるお酒。大切な方との一時を彩る贅沢な一品です。
ボトル720ml 5,300円片口180cc 1,600円グラス90cc 800円しっかりとした酸味の中にたっぷりとした旨味が感じられるお酒。バランスのとれた上品な味わいをお楽しみください。
ボトル720ml 3,500円片口180cc 1,100円グラス90cc 600円柔らかな味わいの中に、爽やかな酸味のあるお酒。これから日本酒と出会って頂く方にもオススメの優しい味わいです。
ボトル720ml 3,800円片口180cc 1,200円グラス90cc 650円ふくよかな米の旨味となめらか味わい。ライチのような華やかな香りが上品なお酒です。
ボトル720ml 2,700円片口180cc 950円グラス90cc 550円すっきりとした味わいの中に香る柔らかな吟醸香。様々な場面にマッチする定番酒です。
ボトル720ml 2,300円片口180cc 750円グラス90cc 450円しっかりとした米の旨みと、キレのいい飲み口。食中酒としても様々な温度でお愉しみ頂けます。
ボトル720ml 2,300円片口180cc 750円グラス90cc 450円地元の名を冠した、軽やかで奥深い味わいのお酒。酒通の方にもおすすめの本醸造酒です。
