活魚・鍋料理 風車

天然クエ料理を専門とする老舗。個室主体の店内では、脂の乗ったクエをさまざまな調理法で楽しめる。鍋を中心に、刺身、唐揚げ、焼き物など、クエの旨みを最大限に引き出した料理を提供。宿泊施設も併設されており、食事とともに温泉でのんびり過ごせる点も魅力。丁寧な接客と落ち着いた雰囲気の中で、贅沢なクエ尽くしの食体験を提供する。