白浜 kappou kawanishi

厳選した地元の旬の食材をふんだんに使用した、先付け・お造り・揚げ物・温物・変り皿・〆・デザート全７品の料理コースです。当日仕入れの関係で内容が変わることがございます。

厳選した地元の旬の食材をふんだんに使用した、八寸・お造り・揚げ物・変り皿×2・肉料理・〆・デザート全8品の料理コースです。当日仕入れの関係で変更する場合がございます。66００円コースにお肉がついてくるコースになります。

厳選した地元の旬の食材をふんだんに使用した、全8品の贅沢な料理コースです。当日仕入れの関係でコース内容が変更になる場合がございます。 ・八寸・お造り・揚げ物・変り皿×2品・お肉料理・〆・デザート

その日のオススメ６品

こだわりとして、脂がのった30kg級のクエを一本買いし、調理師であるオーナー自らが捌いております。豪快なその姿からは想像もできない程の繊細な味わいです。本場和歌山産の本クエをぜひご賞味ください。 クエ鍋八寸刺身（クエ以外の盛り合わせ）他一品雑炊デザート

ランチ限定のクエ鍋コースです。 八寸クエ鍋雑炊デザート

こだわりとして、脂がのった30kg級のクエを一本買いし、調理師であるオーナー自らが捌いております。豪快なその姿からは想像もできない程の繊細な味わいです。本場和歌山産の本クエをぜひご賞味ください。 クエ鍋八寸クエ刺身クエあら炊きクエ天ぷら雑炊デザート

昼食用のコースになります。６品中にメインのステーキが付きます。 八寸お造りオススメ一品和牛ステーキご飯物デザート

昼食用サイズのコースになります。６品中にメインのステーキが付きます。8800円コースの品数そのままに食材のグレードアップしたコースになります。 八寸お造りオススメ一品和牛ステーキご飯物デザート