白浜 kappou kawanishi

季節のおまかせコース6600円。旬の恵みを大切に、その日ならではの味わいを程よい品数でお届けします。かしこまりすぎず、それでいて上質なひとときを。普段のご褒美やご家族でのお食事など、さまざまな場面で心地よくご利用いただけます。 八寸刺身他三品土鍋ご飯デザート

季節の特選おまかせコース8800円。旬の中でもひときわ質の高い素材を選び、より丁寧な仕事で仕立てた上質な会席。味わいはもちろん、器や佇まいにも心を配り、ゆったりと特別な時間をお届けします。接待や記念日など、少し改まった席にも安心してお選びいただける内容です。 八寸刺身他三品黒毛和牛ステーキ土鍋ご飯デザート

kawanishiおまかせコース13000円。当店の軸となる品数はそのままに、素材の質と仕事の密度を一段と高めた特別な会席です。華やかさと落ち着きを兼ね備え、記念日やご接待、ご両家の大切なお席にも安心してお選びいただけます。ひと皿ごとに丁寧な手仕事を重ね、静かな余韻が残るもてなしをご用意しております。 ・八寸・刺身・他3品・お肉料理・土鍋ご飯・デザート

その日のオススメ６品

こだわりとして、脂がのった30kg級のクエを一本買いし、調理師であるオーナー自らが捌いております。豪快なその姿からは想像もできない程の繊細な味わいです。本場和歌山産の本クエをぜひご賞味ください。 クエ鍋八寸刺身（クエ以外の盛り合わせ）他一品雑炊デザート

クエ鍋だけを召し上がって頂くシンプルなコースです。※当店ではアラカルトはやっておりません。 八寸クエ鍋雑炊デザート

こだわりとして、脂がのった30kg級のクエを一本買いし、調理師であるオーナー自らが捌いております。豪快なその姿からは想像もできない程の繊細な味わいです。本場和歌山産の本クエをぜひご賞味ください。クエを余すことなく堪能するコースです。 クエ鍋八寸クエ刺身クエあら炊きクエ天ぷら雑炊デザート

昼食用のコースになります。６品中にメインのステーキが付きます。 八寸お造りオススメ一品和牛ステーキご飯物デザート

昼食用サイズのコースになります。６品中にメインのステーキが付きます。8800円コースの品数そのままに食材のグレードアップしたコースになります。 八寸お造りオススメ一品和牛ステーキご飯物デザート