サフラン・フレーバーズ・オブ・インディア
Saffron Flavors of India
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幅広い食事オプションのインド料理
評価
口コミ
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メニュー
自家製のカッテージチーズをひよこ豆粉にくぐらせ、金色に揚げたもの。
切った黄色い玉ねぎをひよこ豆粉に漬けて、金色に揚げたもの。
角錐形のサクサクしたペイストリーで、切り立てのジャガイモ、エンドウ豆、人参、新鮮なコリアンダーとクミンを詰め、黄金色に揚げてタマリンドチャツネと一緒に提供されます。
玉ねぎと新鮮なパクチーで風味付けされた挽き肉の鶏肉とグリーンピースを円錐形のサクサクしたペストリーに詰めて揚げたもの。タマリンドチャツネと一緒に提供されます。
新鮮なハーブとスパイスで風味付けされた鶏ひき肉を、タンドール串に巻き、粘土製のオーブンで調理した料理。
繊細な味わいの野菜で詰められた細長い巻き物。(鶏肉入りもあります)
インドの伝統的なスープで、新鮮なコリアンダー、カレーリーフ、およびおろしたココナッツで風味付けされています。
さっぱりとした香辛料入りトマトスープ、パクチー入り
さまざまなグリーン、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ、トマトを選んだドレッシングと一緒に提供します。
レモン/ライムビネグレットで味付けされた細かく刻んだ玉ねぎとトマト。
様々な野菜とスパイスを混ぜたクリーミーな自家製ヨーグルト。
中くらいに切った野菜を炒めて、ココナッツベースのソースで提供します。
スパイスと調味料で調理された切り干しオクラを玉ねぎとトマトと一緒に炒めた料理。
新鮮な生姜、コリアンダー、クミンと一緒に投げられたジャガイモとカリフラワー。
豆とインドのチーズ(パニール)を使った風味豊かなカレー
パニール、玉ねぎ、トマト、カシューナッツを黄色いカレーソースで混ぜた料理
バスマティライスとインドのスパイスの組み合わせで調理された野菜の混合物、ライタと一緒に提供されます。
骨なしチキンの胸肉を角切りにして、バスマティ米と一緒に調理し、ナッツと香辛料で炒めた料理。
新鮮に挽いたスパイスで味付けされたマトンの塊と、長粒のバスマティ米で調理された料理。
切り身のタンドリーグリルシュリンプと挽きたてのスパイスを使った、長粒のバスマティライスと一緒に調理した料理。
全乳と全ピスタチオナッツまたはマンゴーフレーバーで作られた本格的なインドのアイスクリーム
小麦粉と乾燥ミルクで作られた揚げ玉が風味付けシロップに浸されたもの
甘いまたは塩辛い
ナッツや干しフルーツが詰まった白いパンで、蜂蜜でグレーズされています
自家製のカッテージチーズをひよこ豆の粉に浸し、黄金色になるまで揚げた料理。
スライスした黄色の玉ねぎをひよこ豆の粉に浸し、黄金色になるまで揚げたもの。
円錐形のパイ生地に、ダイス状のジャガイモ、エンドウ、ニンジン、新鮮なコリアンダーとクミンを詰め、黄金色になるまで揚げ、タマリンドチャツネと共に提供します。
挽き肉の鶏肉とグリーンピースを玉ねぎと新鮮なコリアンダーで味付けし、円錐形のパイ生地に詰めて揚げたもの。タマリンドチャツネと一緒に提供されます。
新鮮なハーブとスパイスで味付けされた挽き鶏肉をタンドールの串に沿って巻き、粘土のオーブンで調理した料理。
繊細な味付けの野菜が詰まった細長い巻き。 (鶏肉入りもあります)
インドのレンズ豆を基にした伝統的なスープで、新鮮なコリアンダー、カレーの葉、すりおろしたココナッツで風味付けされています。
香り高いコリアンダー入りの繊細なスパイスのトマトスープ
様々な葉物野菜、玉ねぎ、きゅうり、ピーマン、トマトをお好みのドレッシングで提供します。
細かく刻んだ玉ねぎとトマトにレモン/ライムのビネグレットで味付けしたもの。
クリーミーな自家製ヨーグルトに様々な野菜とスパイスを混ぜたもの。
中くらいに切った野菜を炒め、ココナッツベースのソースと一緒に提供します。
スライスした柔らかいオクラをスパイスと混ぜ、玉ねぎとトマトで調理した料理。
ジャガイモとカリフラワーを新鮮な生姜、コリアンダー、クミンで和えた料理。
エンドウ豆とインドのチーズ(パニール)を使った風味豊かなカレー
パニール、玉ねぎ、トマト、カシューナッツを黄色いカレーソースで混ぜたもの
バスマティライスとインドのスパイスの組み合わせで調理された混合野菜、ライタと一緒に提供されます。
角切りの骨なし鶏胸肉をバスマティライスで調理し、ナッツと香辛料でソテーした料理。
新鮮なスパイスで香り付けされたマトンの塊と長粒のバスマティライスで調理された料理。
ダイスカットのタンドリグリルシュリンプと香辛料を長粒のバスマティライスで調理したもの。
本格的なインドのアイスクリームで、全乳とピスタチオの実またはマンゴー風味で作られています
風味のあるシロップに浸した小麦粉と乾燥ミルクで作った揚げボール
甘いまたは塩辛い
ナッツとドライフルーツが詰まった発酵白パンで、ハチミツでグレーズされています
自家製のカッテージチーズをひよこ豆の粉に浸し、黄金色になるまで揚げたもの。
スライスした黄色の玉ねぎをひよこ豆の粉に浸し、黄金色になるまで揚げたもの。
円錐形のパイ生地に、刻んだジャガイモ、エンドウ豆、ニンジン、新鮮なコリアンダーとクミンを詰め、黄金色になるまで揚げ、タマリンドチャツネと共に提供します。
挽き肉の鶏肉とグリーンピースを玉ねぎと新鮮なコリアンダーで味付けし、円錐形のパイ生地に詰めて揚げたもの。タマリンドチャツネと一緒に提供されます。
新鮮なハーブとスパイスで味付けされた挽き肉の鶏肉をタンドールの串に沿って巻き、粘土のオーブンで調理します。
繊細な味付けの野菜が詰まった細長い巻き。 (鶏肉入りもあります)
インドのレンズ豆を基にした伝統的なスープで、新鮮なコリアンダー、カレーの葉、すりおろしたココナッツで風味付けされています。
香辛料が繊細に効いたトマトスープとコリアンダー
様々な葉物野菜、玉ねぎ、きゅうり、ピーマン、トマトをお好みのドレッシングで提供します。
細かく刻んだ玉ねぎとトマトにレモン/ライムのビネグレットで味付けしたもの。
クリーミーな自家製ヨーグルトに様々な野菜とスパイスを混ぜたもの。
中くらいに切った野菜を炒め、ココナッツベースのソースと一緒に提供します。
スライスした柔らかいオクラをスパイスと混ぜ、玉ねぎとトマトで調理しました。
ジャガイモとカリフラワーを新鮮な生姜、コリアンダー、クミンと混ぜた料理。
エンドウ豆とインドのチーズ(パニール)を使った風味豊かなカレー
パニール、玉ねぎ、トマト、カシューナッツを黄色いカレーソースで混ぜたもの
バスマティライスとインドのスパイスの組み合わせで調理された混合野菜、ライタと共に提供されます。
角切りの骨なし鶏胸肉をバスマティライスで調理し、ナッツと香辛料で炒めた料理。
新鮮なスパイスで香り付けされたマトンの塊と長粒のバスマティライスで調理された料理。
ダイスカットのタンドリグリルエビと香辛料を長粒バスマティライスで調理したもの。
本格的なインドのアイスクリームで、全乳とピスタチオの実またはマンゴー風味で作られています
風味のあるシロップに浸した小麦粉と乾燥ミルクで作った揚げボール
甘いまたは塩辛い
ナッツとドライフルーツが詰まった発酵白パンで、ハチミツでグレーズされています