イン・ザ・スティックス

イン・ザ・スティックスでは、地元の食材や季節の素材に強く焦点を当てたアメリカの家庭料理を提供しています。魚の夜、ケイジャンシュリンプとグリッツ、クラシックミートローフなどのローテーションスペシャルは、心温まる味わいを引き立てます。自家製のデザートには、キッチンの自家菜園からの果物がよく使われます。地元のアート作品と細やかで個人的なサービスが、隣人の温かい家で食事をしているような感覚を生み出します。