Soul Kitchen

ソウル・キッチン』では、アビラ牛をはじめとするグリル肉を中心に、アビラでコンテンポラリーなスペイン料理を提供している。ナチョス、コロッケ、アーティチョークなどの前菜が独創的なアクセントを加え、フランなどのクラシックなデザートが食事を締めくくる。気配り上手なスタッフがメニューの説明やペアリングの提案をしてくれる。