VOILA 大学路店

「VOILA 大学路店」は、韓国初の液体窒素を使用した手作りアイスクリームのチェーン店です。大学路エリアに位置し、劇場や飲食店が多く、若者で賑わう場所にあります。ベースとなる牛乳にシロップや果物を加え、約-196度の液体窒素で急速に冷やして作るアイスクリームは、添加物を一切使用せず、素材の味を生かしたヘルシーデザートです。