Voila Cafe

``VOILA Daehakno Store'' คือร้านไอศกรีมแฮนด์เมดแห่งแรกในเกาหลีที่ใช้ไนโตรเจนเหลว ตั้งอยู่ในพื้นที่ไดกาคุจิซึ่งมีโรงละครและร้านอาหารมากมายและเนืองแน่นไปด้วยคนหนุ่มสาว ไอศกรีมที่ทำโดยการเติมน้ำเชื่อมและผลไม้ลงในฐานนมแล้วทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วด้วยไนโตรเจนเหลวที่อุณหภูมิประมาณ -196 องศา ถือเป็นของหวานเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งใดๆ และดึงรสชาติของส่วนผสมออกมา