クロク

パストラミ（手作りの牛肉ハム）とハラピニョ、卵が入ったマフィン

ホールグレインマスタードソースとアメリカンスイスチーズをのせて焼いたクロワッサン

ピリ辛で塩気のあるマッシュポテトに温泉卵をのせたペストリーカップ

サクサクのクロワッサンにもち米の餅を入れて押し、香ばしいきな粉ミルククリームをのせました

ジャガイモ、ハモン、ホースラディッシュ、ルッコラ、サンドライトマトをのせたペストリー

イギリス王室の塩マルドンをたっぷり乗せたクロワッサン

香ばしいペストリー生地にバローナ産チョコレートとバローナココアパウダーをたっぷり振りかけて作ったパン・オ・ショコラ

サンハ牧場のアイスクリーム、パイ生地で作ったラスク、あんこ、もちが入った基本的なかき氷

サンハ牧場のアイスクリーム、パイ生地で作ったラスク、グレープフルーツマーマレードとグレープフルーツシロップが入ったビンス

ピーナッツクリームとヘーゼルナッツが出会い、香ばしさを倍増させたピッコロラテ、オレンジマーマレードをのせたラスク

マスカルポーネクリームとヴァローナココアがたっぷりのったピコロラテ、シガーを連想させるペイストリースティック

サンハ牧場ソフトアイスクリームです。

高級ヴァローナチョコレートバトンとエル・エ・ビルバターを使用して作られたペストリー製品

ペストリー生地で作られたラスク。マスコバド糖でパリッとした食感を加えました。

風味豊かなエル＆ビーバターとフランス産T65小麦粉で作った外はサクサク中はしっとりのクロワッサン