630 パーク・ステーキハウス

メインロブスター、ジャンボメキシコホワイトシュリンプ、ハーフシェルのオイスター、ダンジネスクラブ、キングクラブを伝統的な付け合わせと共に冷やして提供

ジャンボメキシコホワイトシュリンプ、スパイシーカクテルソース、レモン

ハーフダース、シェフの日替わりセレクション

アボカド、ラディッシュ、しょうがの醤油マリネ、ゴマ

スパイシーゆずマヨ

ダンジネスクラブ、ケイジャンレムラード、新鮮なレモン、ベビーフリゼ

煮込んだ＆グレーズしたヌースケの厚切りアップルウッドスモークベーコン

クリスピーポテト、スネークリバー・ファームズのアメリカン和牛、ホースラディッシュバターミルク、チャイブオイル

甘いテキサスオニオン、スイスチーズ、グリュイエール、パルミジャーノ・レッジャーノ

メイン州のロブスター、ホブズのベーコン、ユコンゴールドポテト、コーン

バターレタス、チコリー、地元のグリーン、フィネスハーブ、マスタードシードビネグレット

ロメインレタス、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、シーザードレッシング

ベーコン、トマト、赤玉ねぎ、チャイブ、バタークルトン、メイタグブルーチーズドレッシング

ビーフステーキトマト、赤玉ねぎ、クレソン、ポイントレイエスブルーチーズ、バニュルスビネグレット

ヤギのチーズムース、ピスタチオグラノーラ、ベビーフリゼ、アプリコット、ゴールデンバルサミコビネグレット

バター、サワークリーム、チャイブ、ホッブズのベーコン

ユコンゴールドポテト、グリュイエール、チャイブ

クラシックまたはローストガーリック

アンチョチリ、シナモン、ブラウンシュガー

ティラモック熟成ホワイトチェダー、トーストしたパン粉

クリスピーなポテト、ハウスケチャップ

焼き焦げたハラペーニョとスイートペッパー

クリームまたはニンニクでソテー

ニンニク、新鮮なレモン、オリーブオイル

甘い白いトウモロコシ、ローストしたハラペーニョペッパー

シャロット、白ワインバター、新鮮なハーブ

海塩、オリーブオイル

蒸した

認定赤牛肉 – $35（1オンスあたり）。最小6オンス。

スネークリバー・ファームズ・ゴールド – 9オンス

認定赤牛肉 – 10オンス

8オンス

クリークストーンファームズ 11オンス

クリークストーンファーム – 16オンス

クリークストーンファーム – 20オンス

ダラムランチ – 26オンス

スネークリバー・ファームズ – アプリコット・モスタルダ

ラムジュス、チミチュリ

クリークストーンファーム – 36オンス

フラナリー牛肉、サンラファエル、CA – 32オンス。

市場価格 レモン、バター

小さなフィレミニョン、オーストラリアンロブスターの尾

エンギッシュ ピー ピューレ、モレル マッシュルーム、アスパラガス、白ワイン ハーブ バター

春のペスト、削った野菜サラダ、アグルマートエクストラバージンレモンオリーブオイル

メキシコ湾のエビ、ニンニク、レモン、白ワイン、バター

メアリーのオーガニックチキン、ホームスタイルセージグレービー

ローストマッシュルーム、ブラックトリュフ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモンバター

三島リザーブ – USDAエイジドビーフステーキハウスベーコン、ニュースクールアメリカンチーズ、グリドルドオニオン、ディジョネーズ、ブリオッシュバン、フライ

メインロブスター、ジャンボメキシコホワイトシュリンプ、ハーフシェルのオイスター、ダンジネスクラブ、キングクラブを伝統的な付け合わせと共に冷やして提供

ジャンボメキシカンホワイトシュリンプ、スパイシーカクテルソース、レモン

ハーフダース、シェフの日替わりセレクション

アボカド、ラディッシュ、ジンジャー醤油マリネ、ゴマ

スパイシーゆずマヨ

ダンジネスクラブ、ケイジャンレムラード、新鮮なレモン、ベビーフリゼ

煮込みとグレーズされたヌースケの厚切りアップルウッドスモークベーコン

クリスピーポテト、スネークリバーファームズアメリカン和牛、ホースラディッシュバターミルク、チャイブオイル

甘いテキサスオニオン、スイス、グリュイエール、パルミジャーノ・レッジャーノ

メインのロブスター、ホブズのベーコン、ユコンゴールドポテト、コーン

バターレタス、チコリー、地元のグリーン、フィネスハーブ、マスタードシードビネグレット

ロメイン、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、シーザードレッシング

ベーコン、トマト、赤玉ねぎ、チャイブ、バタークルトン、メイタグブルーチーズドレッシング

ビーフステーキトマト、赤玉ねぎ、クレソン、ポイントレイエスブルーチーズ、バニュルスビネグレット

ヤギのチーズムース、ピスタチオグラノーラ、ベビーフリゼ、アプリコット、ゴールデンバルサミコビネグレット

バター、サワークリーム、チャイブ、ホブズベーコン

ユコンゴールドポテト、グリュイエール、チャイブ

クラシックまたはローストガーリック

アンチョチリ、シナモン、ブラウンシュガー

ティラモック熟成ホワイトチェダー、トーストしたパン粉

クリスピーポテト、ハウスケチャップ

焼けたハラペーニョと甘いペッパー

クリームまたはガーリックでソテー

ガーリック、フレッシュレモン、オリーブオイル

甘い白いトウモロコシ、ローストしたハラペーニョペッパー

シャロット、白ワインバター、新鮮なハーブ

海塩、オリーブオイル

蒸した

認定赤牛肉 - $35 per oz. 最低6 oz.

スネークリバーファームズゴールド – 9オンス

認定赤牛ビーフ – 10オンス

8オンス

クリークストーンファームズ 11オンス

クリークストーンファーム – 16オンス

クリークストーンファームズ – 20オンス

ダラム ランチ – 26 オンス

スネークリバー農場 - アプリコットモスタルダ

ラムジュス、チミチュリ

クリークストーンファーム – 36オンス

フラナリー牛肉、サンラファエル、CA – 32オンス

市場価格 レモン、バター

プチフィレミニョン、オーストラリアンロブスターテイル

イングリッシュ ピー ピューレ、モレル マッシュルーム、アスパラガス、ホワイト ワイン ハーブ バター

春のペスト、削った野菜サラダ、アグルマートエクストラバージンレモンオリーブオイル

ゴルフエビ、ガーリック、レモン、白ワイン、バター

メアリーのオーガニックチキン、ホームスタイルセージグレービー

ローストマッシュルーム、ブラックトリュフ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモンバター

ミシマリザーブ - USDAエイジドビーフステーキハウスベーコン、ニュースクールアメリカンチーズ、グリドルオニオン、ディジョネーズ、ブリオッシュバン、フライ

50グラム

30グラム

10グラムのペトロシアンロイヤルダウランキキャビアを追加

温かいブリニ、トースト、エッグミモザ、クレームフレーシュ、赤玉ねぎ、チャイブ

フライドチキンナゲット、ハーブランチ

自家製トッツ、クレームフレーシュ、チャイブ

半ダースの冷たいオイスター付き

3オンス黒毛和牛、レアで焼かれた

メインロブスター、ジャンボメキシカンシュリンプ、レッドクラブ、ハーフシェルのオイスター、ソルトスプリングムール貝、ペルーのホタテ、ビッグアイツナタルタル、伝統的な付け合わせと共に冷やして提供

1ポンドのカニの足、冷やしたまたは蒸した、溶かしバター

ジャンボメキシカンホワイトシュリンプ、カクテルソース、レモン

ハーフダース、シェフの日替わりセレクション

アボカド、ラディッシュ、ジンジャー醤油マリネ

フレスノペッパー、シラントロ、スイートチリソース

ダンジネスクラブ、ケイジャンレムラード、ベビーフリゼ

煮込んだグレーズド ニュースケの厚切りアップルウッドスモークベーコン

アンガスフィレ、マスタードアイオリ、コルニション、フライドケイパー、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

スイートオニオン、グリュイエール、パルミジャーノ・レッジャーノ

メイン ロブスター、ベーコン、ユーコン ゴールド ポテト、コーン

バターレタス、チコリー、地元のグリーン、フィネスハーブ、マスタードシードビネグレット

ロメイン、ガーリックブレッドクルトン、クラシックシーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノ

ベーコン、トマト、赤玉ねぎ、チャイブ、バタークルトン、メイタグブルーチーズドレッシング

ビーフステーキトマト、赤玉ねぎ、クレソン、ポイントレイエスブルーチーズ、バニュルスビネグレット

ヤギのチーズムース、ピスタチオグラノーラ、ベビーフリゼ、アプリコット、ゴールデンバルサミコビネグレット

認定黒毛和牛、ローテイングカット – $35 per oz. 最低6 oz.

スネークリバーファームズゴールド、アメリカン和牛 – 10オンス

認定赤牛ビーフ、アメリカン和牛 - 10オンス

クリークストーンファーム - 10オンス

ダラムランチ – 26オンス

ホイップポテト、ホースラディッシュクリーム、オージュ - 限定的な提供で毎晩提供

クリークストーンファーム – 16オンス

クリークストーンファームズ – 20オンス

赤キャベツのクラウト、キャラメル化した人参バター、メープルマスタードグレーズ、スパイスローストアップル

ラムジュス、チミチュリ

クリークストーンファーム – 36オンス

クリークストーンファームズ – 32オンス

ガーリック、レモン、白ワインバター

キングクラブ、アスパラガス、トリュフベアルネーズ

バターポーチ

市場価格 レモン、バター

ゴルフエビ、ガーリック、レモン、白ワイン、バター

ポテト ピューレ、チャイブ トラウト ロエ バター

ハーブペスト、スライスした野菜サラダ、アグルマートエクストラバージンレモンオリーブオイル

ビッグアイツナ、シアードレア、グリーンペッパーコーンソース

メアリーのオーガニックチキン、ホームスタイルセージグレービー

アルボリオ米、黒トリュフ、パルミジャーノ・レッジャーノ

クリークストーンファームズ - アンガスビーフ、ニュースクールアメリカンチーズ、グリドルドオニオン、ディジョネーズ、セサミシードバン、フレンチフライ

バター、サワークリーム、チャイブ、ホブズベーコン

ユコンゴールドポテト、グリュイエール、チャイブ

クラシックまたはローストガーリック

アンチョチリ、シナモン、ブラウンシュガー

ティラモック エイジド ホワイト チェダー、トーストしたパンくず

クリスピーポテト、ハウスケチャップ

黒トリュフ、パルミジャーノ・レッジャーノ

メインロブスター。ブラックトリュフ、ホワイトチェダー

ブリスターしたハラペーニョスイートペッパー

クリームまたはガーリックでソテー

ガーリック、フレッシュレモン、オリーブオイル

甘い白いトウモロコシ、ローストしたハラペーニョペッパー

シャロット、白ワインバター、新鮮なハーブ

海塩、オリーブオイル

蒸した

チョコレートムースケーキ、グラハムクラッカー、ホイップガナッシュ、トーストハニーメレンゲ、スモークドシーソルト

キャロットココナッツケーキ、パイナップルコンポート、クリームチーズムース、パイナップルキャラメルソース

スパイスアップルコンポート、シュトロイゼル、バニラビーンズアイスクリーム、フレッシュミント

バニラビーンクスタード、トーチシュガー、季節のベリー

ソノマベリーコンポート、バニラシャンティクリーム

シェフの季節のフレーバーのセレクション

メインロブスター、ジャンボメキシコホワイトシュリンプ、ハーフシェルのオイスター、ダンジネスクラブ、キングクラブを伝統的な付け合わせと共に冷やして提供

ジャンボメキシカンホワイトシュリンプ、スパイシーカクテルソース、レモン

ハーフダース、シェフの日替わりセレクション

アボカド、ラディッシュ、ジンジャー醤油マリネ、ゴマ

スパイシーゆずマヨ

ダンジネスクラブ、ケイジャンレムラード、新鮮なレモン、ベビーフリゼ

煮込みとグレーズされたヌースケの厚切りアップルウッドスモークベーコン

クリスピーポテト、スネークリバーファームズアメリカン和牛、ホースラディッシュバターミルク、チャイブオイル

甘いテキサスオニオン、スイス、グリュイエール、パルミジャーノ・レッジャーノ

メイン ロブスター、ホブズ ベーコン、ユーコン ゴールド ポテト、コーン

バターレタス、チコリー、地元のグリーン、フィネスハーブ、マスタードシードビネグレット

ロメイン、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、シーザードレッシング

ベーコン、トマト、赤玉ねぎ、チャイブ、バタークルトン、メイタグブルーチーズドレッシング

ビーフステーキトマト、赤玉ねぎ、クレソン、ポイントレイエスブルーチーズ、バニュルスビネグレット

ヤギのチーズムース、ピスタチオグラノーラ、ベビーフリゼ、アプリコット、ゴールデンバルサミコビネグレット

バター、サワークリーム、チャイブ、ホブズベーコン

ユコンゴールドポテト、グリュイエール、チャイブ

クラシックまたはローストガーリック

アンチョチリ、シナモン、ブラウンシュガー

ティラモックエイジドホワイトチェダー、トーストしたパン粉

クリスピーポテト、ハウスケチャップ

焼けたハラペーニョと甘いペッパー

クリームまたはガーリックでソテー

ニンニク、新鮮なレモン、オリーブオイル

甘い白いトウモロコシ、ローストしたハラペーニョペッパー

シャロット、白ワインバター、新鮮なハーブ

海塩、オリーブオイル

蒸した

認定赤牛肉 - $35 per oz. 最低6 oz.

スネークリバーファームズゴールド – 9オンス

認定赤牛ビーフ – 10オンス

8オンス

クリークストーンファームズ 11オンス

クリークストーンファーム – 16オンス

クリークストーンファーム – 20オンス

ダラム ランチ – 26 オンス

スネークリバー農場 - アプリコットモスタルダ

ラムジュス、チミチュリ

クリークストーンファーム – 36オンス

フラナリー牛肉、サンラファエル、CA – 32オンス

市場価格 レモン、バター

プチフィレミニョン、オーストラリアンロブスターテイル

イングリッシュ ピー ピューレ、モレル マッシュルーム、アスパラガス、ホワイト ワイン ハーブ バター

春のペスト、削ぎ野菜サラダ、アグルマートエクストラバージンレモンオリーブオイル

ゴルフエビ、ガーリック、レモン、白ワイン、バター

メアリーのオーガニックチキン、ホームスタイルセージグレービー

ローストマッシュルーム、ブラックトリュフ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモンバター

ミシマリザーブ - USDAエイジドビーフステーキハウスベーコン、ニュースクールアメリカンチーズ、グリドルオニオン、ディジョネーズ、ブリオッシュバン、フライ

チョコレートムースケーキ、グラハムクラッカー、ホイップガナッシュ、トーストハニーメレンゲ、スモークドシーソルト

キャロットココナッツケーキ、パイナップルコンポート、クリームチーズムース、パイナップルキャラメルソース

スパイスアップルコンポート、シュトロイゼル、バニラビーンズアイスクリーム、フレッシュミント

バニラビーンクスタード、トーチシュガー、季節のベリー

ソノマベリーコンポート、バニラシャンティクリーム

シェフの季節のフレーバーのセレクション

50グラム

30グラム

10グラムのペトロシアンロイヤルダウランキキャビアを追加

温かいブリニ、トースト、エッグミモザ、クレームフレーシュ、赤玉ねぎ、チャイブ

フライドチキンナゲット、ハーブランチ

自家製トッツ、クレームフレーシュ、チャイブ

半ダースの冷たい牡蠣と共に提供

3オンス黒毛和牛、レアで焼かれた

メインロブスター、ジャンボメキシカンシュリンプ、レッドクラブ、ハーフシェルのオイスター、ソルトスプリングムール貝、ペルー産ホタテ、ビッグアイツナタルタル、伝統的な付け合わせと共に冷やして提供

1ポンドのカニの足、冷やしたまたは蒸した、溶かしバター

ジャンボメキシカンホワイトシュリンプ、カクテルソース、レモン

ハーフダース、シェフの日替わりセレクション

アボカド、ラディッシュ、ジンジャー醤油マリネ

フレスノペッパー、シラントロ、スイートチリソース

ダンジネスクラブ、ケイジャンレムラード、ベビーフリゼ

煮込みとグレーズされたヌースケの厚切りアップルウッドスモークベーコン

アンガスフィレ、マスタードアイオリ、コルニション、フライドケイパー、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

スイートオニオン、グリュイエール、パルミジャーノ・レッジャーノ

メイン ロブスター、ベーコン、ユーコン ゴールド ポテト、コーン

バターレタス、チコリー、地元のグリーン、フィネスハーブ、マスタードシードビネグレット

ロメイン、ガーリックブレッドクルトン、クラシックシーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノ

ベーコン、トマト、赤玉ねぎ、チャイブ、バタークルトン、メイタグブルーチーズドレッシング

ビーフステーキトマト、赤玉ねぎ、クレソン、ポイントレイエスブルーチーズ、バニュルスビネグレット

ヤギのチーズムース、ピスタチオグラノーラ、ベビーフリゼ、アプリコット、ゴールデンバルサミコビネグレット

認定黒毛和牛、ローテイングカット - $35 per oz. 最低6 oz.

スネークリバーファームズゴールド、アメリカン和牛 – 10オンス

認定赤牛ビーフ、アメリカン和牛 - 10オンス

クリークストーンファーム - 10オンス

ダラム ランチ – 26 オンス

ホイップポテト、ホースラディッシュクリーム、オージュ - 限定的な提供で毎晩提供

クリークストーンファーム – 16オンス

クリークストーンファーム – 20オンス

赤キャベツのクラウト、キャラメル化した人参バター、メープルマスタードグレーズ、スパイスローストアップル

ラムジュス、チミチュリ

クリークストーンファーム – 36オンス

クリークストーンファームズ – 32オンス

ガーリック、レモン、白ワインバター

キングクラブ、アスパラガス、トリュフ ベルナイズ

バターポーチ

市場価格 レモン、バター

ゴルフエビ、ガーリック、レモン、白ワイン、バター

ポテトピューレ、チャイブとマスの卵バター

ハーブペスト、スライスした野菜サラダ、アグルマートエクストラバージンレモンオリーブオイル

ビッグアイツナ、シアードレア、グリーンペッパーコーンソース

メアリーのオーガニックチキン、ホームスタイルセージグレービー

アルボリオ米、黒トリュフ、パルミジャーノ・レッジャーノ

クリークストーンファームズ - アンガスビーフ、ニュースクールアメリカンチーズ、グリドルドオニオン、ディジョネーズ、セサミシードバン、フレンチフライ

バター、サワークリーム、チャイブ、ホブズベーコン

ユコンゴールドポテト、グリュイエール、チャイブ

クラシックまたはローストガーリック

アンチョチリ、シナモン、ブラウンシュガー

ティラモック熟成ホワイトチェダー、トーストしたパン粉

クリスピーポテト、ハウスケチャップ

黒トリュフ、パルミジャーノ・レッジャーノ

メインロブスター。ブラックトリュフ、ホワイトチェダー

焼けたハラペーニョと甘いペッパー

クリームまたはガーリックでソテー

ガーリック、フレッシュレモン、オリーブオイル

甘い白いトウモロコシ、ローストしたハラペーニョペッパー

シャロット、白ワインバター、新鮮なハーブ

海塩、オリーブオイル

蒸した