フランチェスカ・レストランテ・イタリアーノ

トマト、黒オリーブ、玉ねぎのミックスサラダ。

バジルペーストとペコリーノロマーノを添えたパンシアードアーティチョーク。

トマトとモッツァレラ・ディ・ラッテ、バジルとオレガノを添えて。

薄切りのパルミジャーノとルッコラのビーフカルパッチョ

ドライトマトとラムレタスのトリュフバッラタ

甘酸っぱいシチリア風のナスのラタトゥイユ（冷製）

ごまのクラストをまとったマグロのタタキと照り焼きソース。

メノルカのムール貝を白ワインでソテーしました。

グリルしたタコとピーマンとひよこ豆のピューレ。

ローズマリーとオリーブのフォカッチャ。

ソーセージ、黒トリュフ、クリームソースのパッパルデッレ。

アサリ、エビ、ムール貝、チェリートマトのスパゲッティ。

ボロネーゼソースのフェットチーネ。

リングイネとアサリ、ニンニク、パセリ、白ワインの料理。

ミートラザニアとベシャメルソース。

チェリートマトソースのロブスターニョッキ。

本日のリゾットです。

パッケリとトマトソース、揚げナス、ブッラータの料理。

モッツァレラチーズのエッグプラントパルメザン

8オンスのフィレにトリュフバターとピューレポテトを添えて。

オーブンでローストしたポテトのラムチョップ。

野菜と一緒にグリルしたソードフィッシュ。

カポナータを添えたピスタチオクラストのツナ。

10オンスのリブアイ、ルッコラとパルメザンの上に

その日の魚。

クリスピーなクッキーにクリーミーなリコッタとチョコレートチップが詰まっています。

滑らかなマスカルポーネ、コーヒーに浸したスポンジ、そしてココアのヒントが層になったクラシックなティラミス。

滑らかなココナッツのパンナコッタに鮮やかなマンゴーのコウリを添えて

職人のアイスクリーム。

とろける中心のチョコレートクーラント、クリーミーなピスタチオアイスクリームと共に提供されます。

マオンPDOチーズケーキ。