レトロ喫茶 ELLA&LOUIS
エラアンドルイ / Retro Cafe ELLA&LOUIS
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評価
口コミ
メニュー
タコスとライスが合わさった沖縄料理。 手作りサルサソースと、豪快に炙ったチ ーズが最高にマッチした一品です。久米 島で特訓してきました。
じっくりスパイスと玉ねぎを炒めて仕込みました！ナスとトマトのキーマカレーです。トマトの酸味とホットな味わいが食欲をそそります！
昔ながらのトマトケチャップ味のナポリタンです。トマトならではの甘みと酸味がたまりません。お好みでタバスコや粉チーズをかけて食べてみてください！
ぷるぷる食感！沖縄のシークワーサー入り！
久米島町の赤鶏牧場さんのマンゴーをたっぷりつかった濃厚レアチーズケーキ。チーズケーキのなかにもマンゴー、上の手作りピュレもマンゴー！贅沢に入れちゃいました！濃厚でなめらかなひと時を！
＜久米島産 無農薬バタフライピー使用＞店長の母の畑で採れた完全無 農薬バタフライピーを丁寧に 抽出し、きれいなシロップに 仕上げました無添加なので、 体にも優しいです!
この地域名「白山」をイメージしたパフェです！当店自慢のプリンの上に白いアイスとクリームを山のようにこれでもかと乗せてみました！
白山「ペガサス」より受け継いだ名物きらめく翡翠のゼリーと直伝のヨーグルトシェイクにバニラアイスを添えました！
バナナを丸ごと一本使った濃厚シェイクですほんのりハチミツとヨーグルトが香る一品です！
喫茶店といえば！王道のピザトーストです野菜とチーズ、酸味の効いたケチャップが食欲をそそる一品です！
ふわトロのパンを一枚ずつじっくりバターで焼き上げるので、少しお時間頂戴します！はちみつ・チョコソース手作りジャム ￥50円アイス ￥100円
サイフォンでお淹れしていますコロンビア クレオパトラインドネシア マンデリンエチオピア イガルチェフェ新川屋スタンダードブレンドよりお好みでお選びいただけます。
コロンビア クレオパトラインドネシア マンデリンエチオピア イルガチェフェ新川屋スタンダードブレンドよりお好みでお選びいただけます。
コーヒーとミルク♪
コーヒーとホイップクリーム♪
ディカフェ
アメリカ・ポートランドに拠点を置く、高品質なフルリーフティーブランド「STEVEN SMITH TEAMAKER」を使用。
アメリカ・ポートランドに拠点を置く、高品質なフルリーフティーブランド「STEVEN SMITH TEAMAKER」を使用。
アメリカ・ポートランドに拠点を置く、高品質なフルリーフティーブランド「STEVEN SMITH TEAMAKER」を使用。カフェインフリー
アメリカ・ポートランドに拠点を置く、高品質なフルリーフティーブランド「STEVEN SMITH TEAMAKER」を使用。カフェインフリーゴールデンカモミール、ヒソップ、ルイボス、ローズ、リンデンフラワーのハーブティー
ラプサンスーチョン、ラベンダー、ローズペタルラベンダーとバラが心地よく香る
白茶、ゴールデンカモミール桃のような芳醇な香りと、ナッツのような香ばしさ
中国3大緑茶のひとつ、毛峰(マオフェン)スイセンのような甘みと、バターやサツマイモを思わせるホクホクとしたコク
中国福建省の緑茶、ジャスミンのつぼみ。ブラウンシュガーのような甘み
ルイボス、ネクタリン（桃の一種）、ハチミツのような丸みのハーブティー
アメリカ・ポートランドに拠点を置く、高品質なフルリーフティーブランド「STEVEN SMITH TEAMAKER」を使用。突き抜けるくっきりとした爽やかさと香りが最大の魅力のアイスティー。アイスティー用に特別に厳選したフルリーフのアッサム、セイロンをブレンド。
アメリカ・ポートランドに拠点を置く、高品質なフルリーフティーブランド「STEVEN SMITH TEAMAKER」を使用。カフェインフリージューシーなハイビスカスフラワー、オレンジピール、滑らかなルイボスと太陽のように眩しいマンゴーが加えられたカフェインフリーのインフュージョン。
アメリカ・ポートランドに拠点を置く、高品質なフルリーフティーブランド「STEVEN SMITH TEAMAKER」を使用。厳選されたインド産とスリランカ産のブラックティーを軸に、大地の香りがするジンジャー、フレッシュなピーチ＆ネクタリンをトッピングすることで、満足度の高いリッチなボディとフルーツの甘みによる余韻が見事なペアリング。
吉祥寺Silencioさんの自家焙煎豆使用（マンデリン）
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