ザ・プラウ・レストラン
The Plough Inn
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クラシックなイギリス料理が楽しめる温かいカントリーパブ
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パルマハム、サラミ、チョリソ、日向ぼっこトマト、アーティチョークハート、モッツァレラと温かいチャバタ
ピンクペッパーコーンとレモンマヨネーズ添え
自家製スイートピクルスとトースト
サテソースとコリアンダー
アップルソース、バルサミコガーリックピューレとポート
ローストフィグ、チコリとクルミのサラダ、ブルーチーズドレッシング
フェンネルとオレンジのサラダ
ヨークシャーフェッタ、ピクルスシャロット、ホースラディッシュ&バジルピューレ
レモン、ガーリック、チリ、パセリのバターで
パルマハムとケイパー添え
ガーデンピース、フェーヴ、ミント、グレーズドゴートチーズ
ストローポテトを添えたプラウズオウンレシピのシーザーサラダ
新じゃがいもとブラウンブレッドとバターを添えて
バルサミコローズマリードレッシングのスローローストトマト、松の実、マリネしたハルーミサラダと共に
グラノーラ、ポーチドエッグ、サルサベルデ添え
シャンプポテト、ガーデンピー、オニオングレイビー付き
お好みに焼き上げたチャーグリルステーキに赤玉ねぎのマーマレードとスモークアップルウッドチーズをトッピングし、フライドポテトとサラダを添えて提供します
チャンキー・チップスまたはフライ、ガーデン・ピーまたはマッシー・ピーから選べます
クレソンバター、新じゃがいもとバターをかけた野菜
フォンダンポテトフレンチビーンズ、ベビーカーrot、タラゴンオイルマスタードソース
スローローストプラムトマト、サツマイモ、ワイルドロケットとハーブドレッシング
グリーンピースとミントのアランチーニ、ランナービーンズと赤カシスのジュ
ポーチドエッグと夏トリュフ
チップスまたはフライ、サラダまたは野菜、ペッパーコーンソースまたはポート&スティルトンソース付き
目玉焼き、グリルパイナップル、トマト、フィールドマッシュルーム、ガーデンピーと共に、新じゃがいも、フライ、またはチャンキー チップスのいずれかをお選びいただけます
グリルトマト、フィールドマッシュルーム、フレンチフライドオニオン、フライまたはチャンキー・チップスのいずれかを添えて
グリルトマト、フィールドマッシュルーム、フレンチフライドオニオンとフライまたはチャンキー・チップの選択付き
自家製の薄い生地で作った伝統的なマルゲリータピザを提供しています
スモークアップルウッド、チェダー、パルメザン、エクストラモッツァレラ、ゴートチーズ、またはフェタチーズ。(トッピングごとに£1)
パルマハム、チョリソ、ミラノサラミ(£1.50)、ハム、ベーコン(£1)
ローストした赤ピーマン、赤玉ねぎ、マッシュルーム、ケイパー、オリーブ、スイートコーン、トマト、チリ、ルッコラ (£1)、アーティチョークのハート、日干しトマト、赤玉ねぎジャム (£1.50)
くるみバターと共に
お好みのサンドイッチ付き: (ハムとマスタード、チーズとピクルス、ツナ、またはビーフとホースラディッシュ)
オニオンリングとフライドポテト付き
フライ、ガーデンピー、サラダ、自家製タルタルソースと一緒に提供
(プルドポーク、ハム、マスタード、ディルピクルス、グリュイエールチーズ)をトーストしたチャバタにサラダとフライドポテトを添えて
(アップルウッド、グリュイエール、パルメザン) サラダと新じゃがいも付き
ハムと/または3種類のイギリスのチーズ、サラダ、ポークパイ、ピクルス、ピクルドオニオン、デミバゲットと一緒に提供されます
ローストポテトとグレービーを添えたブレッドケーキで提供
ミックスサラダとフライドポテト付き
リコッタと松の実のパニーニ、ミックスサラダとフライドポテト付き
自家製ピクルス付き
全粒マスタード添え
ホースラディッシュクレームフレーシュと共に
マリーローズソースで
オレンジマーマレードとコーヒー&マスカルポーネアイスクリーム
エルダーフラワーソルベ&ホワイトチョコレートダスト
ラベンダーアイスクリームとグラノーラ
ブラックカラントソルベとミントグラスビスケット
ポーチドブルーベリーとバニラアイスクリーム添え
これは、伝統的なレンネットを使用した、パスチャライズされた、よく霜降りのテクスチャーの青チーズです
通常のウェンズリーデールよりも長く熟成されたパスチャライズされたウェンズリーデールで、このチーズは穏やかでクリーミーな新鮮なクリーンな風味と、ほろほろ/フレーク状の食感を持っています
非加熱の手作りで伝統的な方法で作られ、その後洞窟で熟成させて、豊かで酸味のあるチェダーを生み出し、土のような風味とナッツのような風味を持っています
洗浄された外皮を持つ、セミハードのテクスチャーの低温殺菌された牛乳チーズ
熟成を助け、豊かな風味を引き立てる薄い灰の層で巻かれた柔らかいパスチャライズド・ゴートチーズ
湿った半農場の質感を持つ純白の手作りの殺菌チーズで、穏やかでありながら刺激的な風味があります
これは、豊かなフルーティーな風味を持つ柔らかい非加熱の羊乳チーズです
赤いカードで作られた、手作りのパスチャライズされたソフトブルーチーズ。柔らかくクリーミーで、穏やかなブルーの風味とわずかな胡椒のヒントがあります。
各ブラウンワックスのトラッケルは、1759年からダブリンのギネスで醸造されたプレーン・アイリッシュ・ポーターを使用して、個別に手作りされています。
クリーミーで滑らか、そして本物のイラクサの微妙な新鮮な風味を持っています。この穏やかな手作りチーズは、涼しくシルキーな食感とリッチでバターのような風味があります。
コリアンダークレームフレーシュ添え
ワカモレとサワークリーム
トーストしたサワードウブレッドとイチジクとリンゴのチャツネ添え
クロスティーニとグリーントマトのレリッシュ添え
カリカリの豚バラ肉、酸味のある玉ねぎ、リンゴソースとセージのクラム (£5の追加料金)
チポラタ、アプリコットとタイムの詰め物、季節の野菜添え
クリームポテト、ガーデンピース、ソラマメ、パンチェッタとパセリソース
シードルとローズマリー、ココットポテト、赤キャベツの煮込み、ローストサルシフィ
潰したポテト、スローローストチェリートマト、フレンチビーンズ、松の実とレーズンのドレッシング付き
鴨ハムのフリッター、フォンダンポテト、リークを添えたベビーカーrot、ソース・マルシャン・デュ・ヴァン(£3の追加料金)
野菜タジン、クミン香るスイートポテトとキヌア、フレンチフライドオニオン、ミントライタを詰めた
クランベリーとクレメンタインのコンポート、ブランデークリームアンゲライズ添え
森の果実スープとアーモンドビスケット
グラノーラクランブルトッピング、ローズマリーキャラメル、シナモンアイスクリーム付き
焚き火トフィーとバニラマスカルポーネ
ビスケット付き - 三種類の選択 (£2.50の追加料金) / 六種類の選択 (£5の追加料金) / 十種類の選択 (£7.50の追加料金)
£3.25の追加料金