カヤ・スシ
Kaya Sushi
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韓国の影響を受けた日本の寿司
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軽く衣をつけたスパイシーツナとアボカドを醤油の紙で巻いたもの。添えられたのは甘いチリとウナギのソースです。
抹茶風味のご飯の上に辛いツナ、マンゴー、アジアンペアが乗ったタワー
スパイシーツナとモッツァレラチーズで詰めたディープフライドハラペーニョ。甘いチリソースと一緒に提供されます。
スパイシーツナで詰め物されたディープフライドマッシュルーム。甘辛チリソースと一緒に提供されます。
カリカリのご飯の上にスパイシーツナ。香菜ソースと一緒に提供されます。
ねぎ、ごま、しらすの卵、アジアンペアと一緒に刻んだツナ。辛口またはマイルドで提供されます。
シソの葉、ハラペーニョ、アボカド、赤玉ねぎ、柚子ポン酢がトッピングされたマグロ、サーモン、キハダマグロ、ハマチ
白身魚、エビ、イカ、野菜。
にんじん、ズッキーニ、さつまいも、かぼちゃ、そしてインゲン豆。
野菜と一緒に炒めたガラス麺。
玉ねぎの上に乗せた韓国風の薄切り牛肉のマリネ
玉ねぎの上に乗せた韓国風のマリネ鶏肉
玉ねぎの上に乗せた韓国風の辛い豚肉のマリネ。
玉ねぎの上に乗せた韓国風の味付けされた牛肋骨。
白身魚、サーモン、ホタテ、模造カニ肉、キノコ。
ランゴスティーノとキノコ。
帆立とキノコ。
スパイシーツナ、ホタテ、イエローテールが詰まったマッシュルーム3つ。
季節限定。
焼いたマリネした牛肉、レタス、ガーリックチップ、しょうがドレッシング。
にんじん、さつまいも、ズッキーニ、かぼちゃ、そしてインゲン豆。
エビ5尾と野菜の天ぷらが入ったセット
白身魚と野菜の天ぷら5ピース。
エビ、白身魚、イカ、そして野菜の盛り合わせ。
ご飯と一緒に提供されます。
ご飯と一緒に提供されます。
ご飯と一緒に提供されます。
ご飯と一緒に提供されます。
うどん / そば
うどん / そば。
うどん / そば。
うどん / そば。
照り焼きベースのソースで調理した海鮮、野菜、うどん麺の炒め物。
照り焼きベースのソースで炒めた焼き鳥、野菜、うどん麺。
石焼きの器に盛られた、様々な味付け野菜、卵、牛肉がご飯の上に乗っている料理。味噌汁と一緒に提供されます。
石焼き鍋で提供される、炒めたキムチ、様々な味付け野菜、卵、牛肉がご飯の上に乗った料理。味噌汁と一緒に提供されます。
蒸し米の上に盛られたさまざまな切り身の刺身と野菜。 味噌汁と一緒に提供されます。
マグロ、サーモン、白身魚の刺身各3切れ。代替品は受け付けられません。
マグロ、サーモン、キハダマグロ、白身魚の刺身各4切れ。代替は受け付けられません。
当店の日替わりの刺身をシェフが選んで提供します。当店のハウスサラダと味噌汁と一緒に提供されます。代替品は受け付けられません。
赤玉ねぎ、ハラペーニョ、チャイブ、紫蘇の葉、柚子ポン酢がトッピングされた薄切りのハマチ
赤玉ねぎ、ハラペーニョ、チャイブ、ガーリックチップ、柚子ポン酢がトッピングされたアルバコアの薄切り
赤玉ねぎ、ハラペーニョ、パクチー、柚子ポン酢がトッピングされた薄切りハリバット
赤玉ねぎ、シソの葉、スパイシーハウスソースがトッピングされた薄切りのツナ。
薄切りのサーモンに赤玉ねぎ、大根の芽、クリーミーなわさび胡麻ソースをトッピングしたもの。
薄切りのアルバコアにハラペーニョ、シラントロ、ガーリックチップ、カリカリ玉ねぎ、そしてオニオンソースをトッピングしたもの。
アボカド、赤玉ねぎ、トマト、および香菜ソースがトッピングされたごまがけのマグロ
赤玉ねぎ、ハラペーニョ、柚子ポン酢を添えた4種類の薄切り刺身。各々に独自のフレーバーが施されています。マグロはシラントロで飾り付け; ハマチは紫蘇の葉とチャイブで飾り付け; サーモンは柚子シトラスとチャイブ; ビンナガマグロはガーリックチップとチャイブで。
スパイシーツナ、カリフォルニア、淡水ウナギ、エビ天ぷら。
アボカド、キュウリ、アスパラガス。
大根、インゲン豆、さつまいも、ズッキーニの野菜天ぷらとマンゴーを醤油ペーパーで巻いたもの。わさびマヨソースと一緒に提供されます。（6個入り）。
アボカド、蒸したほうれん草、人参、ごぼう、大根の芽、アスパラガス、味噌シーザーソース添え（4個入り）。
サツマイモと赤玉ねぎの天ぷら、マンゴー、アボカド、パイナップル、ごぼう、アジアンペアをライスペーパーで包んだもの。わさびビネグレットソースと一緒に提供されます（4個入り）。
スパイシーな豆腐、アボカド、きゅうりが内側に包まれ、外側には天ぷらのクラムが散りばめられています。添えられるのは甘辛いチリソースです。（4個入り）
アボカド、にんじん、蒸したほうれん草、大根の芽、アスパラガス、ごぼう、きゅうりをライスペーパーで巻いたもの。添えられるのは甘辛いチリとピーナッツ味噌ソースです。（4個入り）
野菜天ぷら（にんじん、インゲン豆、さつまいも、ズッキーニ）、アボカド、きゅうり。添えられた甘い鰻のタレと一緒に提供されます（4個入り）。
ライスペーパーで包まれた模造蟹肉、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、天ぷらクラム。添えられたのは甘いチリとピーナッツ味噌ソース。(4個)
ツナ、サーモン、白身魚、エビ、大根の芽、ごぼう、アスパラガス、アボカド、きゅうりを選んだ大根またはきゅうりで巻いたもの。 わさび味噌ソースと一緒に提供されます（5個）。
辛い調理されたエビ、模造カニ肉、葉付きグリーンレタス、天ぷらクラムをライスペーパーで巻いたもの。添えられるのは甘いチリとピーナッツ味噌ソースです。(4個)
エビの天ぷら、かにかま、アボカド、きゅうりをライスペーパーで巻いたもの。添えられるのは甘いチリとピーナツ味噌ソースです。（4個入り）
キュウリで包まれたブルークラブとアボカド。わさびマヨネーズソースと一緒に提供されます（5個入り）。
キュウリで包まれたスパイシーツナと大根の芽。わさびマヨソース添え（5個入り）。
ランゴスティーノ、マンゴー、アボカド、トマト、赤玉ねぎをライスペーパーで巻いたもの。スパイシーポン酢ソースと一緒に提供されます（4個）。
ソフトシェルクラブ、マンゴー、アボカド、アスパラガス、大根の芽が醤油ペーパーと大根で巻かれています。クリーミーなごまソースがトッピングされています（6個）。
スモークサーモン、クリームチーズ、大根の芽、葉付きグリーンレタス、天ぷらのクラムをライスペーパーで包んだもの。添えられるのは甘辛いチリとピーナッツ味噌ソースです。（4個入り）
スパイシーツナ、葉付きグリーンレタス、天ぷらクラムをライスペーパーで巻いたもの。添えられるのは甘辛いチリとピーナッツ味噌ソース。（4個入り）
辛いホタテ、模造カニ肉、葉付きグリーンレタス、アスパラガス、天ぷらのカスタードをライスペーパーで巻いたもの。添えられるのは甘いチリとピーナッツ味噌ソースです。（4個入り）
寿司、刺身、ロール、手巻きのサンプリングプレート：マグロ、ハマチ、サーモン、キハダ、白身の寿司；マグロとサーモンの刺身（4切れ）；カリフォルニアロール（3個）；マグロ巻き（3個）；エビ天ぷら手巻き（1個）；味噌汁。
カヤのシグネチャーアイテムのコレクション：カヤ刺身スペシャル；フライデーロール、ツナロール、カリフォルニアロール；淡水ウナギの手巻き寿司、スパイシーツナの手巻き寿司；生牡蠣ハーフシェル（2個）；エビと野菜の天ぷら；2つの味噌汁と2つのハウスサラダ；アイスクリームデザート（バニラ/抹茶）。
サーモン、アボカド、キュウリをワサビマヨネーズと一緒に提供します。（6個入り）
エビの天ぷら、グリルパイナップル、アボカド、アーモンド、ココナッツフレークを大豆ペーパーで巻いて、添えられたココナッツ味噌ソースと一緒に（6個）。
焼きエビカニ、アボカド、アスパラガスにモッツァレラチーズとトマトをトッピングし、上に甘いウナギソースをかけたもの（6個）。
焼きサーモン、アスパラガス、キュウリを甘い鰻のソースと一緒に。 (4個入り)
ベイクド・スカロップ、白身魚、サーモン、マッシュルームがトッピングされたカリフォルニアロールで、上には甘いウナギのソースがかかっています（6ピース）。
甘いチリソースとサイドの鰻ソースで揚げた模造カニ肉、アボカド、アスパラガスを使用した巻き寿司（4個入り）。
キュウリと淡水ウナギが中に入っており、上にアボカドが乗っています。甘いウナギのタレが添えられています。（6ピース）
辛い本物の蟹肉と赤玉ねぎの天ぷらが中に入っており、上にはしらすが乗っており、添えられた辛いポン酢がついています。（6個入り）
エビの天ぷら、アスパラガス、模造カニ肉が中に入っており、上には焼きサーモンと照り焼きソースがかかっています。（6個入り）
エビの天ぷら、模造カニ肉、きゅうりが中に入っており、上には淡水ウナギとアボカドが乗っており、甘いウナギのソースが添えられています。（6個入り）
スパイシーツナとキュウリの中に、ウナギとアボカドがトッピングされ、甘いウナギソースが添えられています。（6ピース）
エビの天ぷらとかにかまぼこ、上にエビとアボカド、添えられた甘い鰻のソースがかかった寿司ロール（6個）。
スパイシーツナ、きゅうり、アボカド、テンプラクラムが醤油ペーパーで包まれています。ハラペーニョとトマトがトッピングされています（6個）。
焼きアルバコア、ハラペーニョ、きゅうりを醤油ペーパーで巻いて、上にポン酢ソースをかけたものです。（5個入り）
淡水ウナギ、ランゴスティーノ、アボカドを醤油で巻いたもの。グリルパイナップルをトッピングし、添えられた味噌シーザーソース付き（6個）。
スパイシーなハマチ、マンゴー、天ぷらクランブルが入っています。アボカド、赤玉ねぎ、柚子ポン酢がトッピングされています（6ピース）。
エビの天ぷら、模造カニ肉、きゅうりが入っています。上には炙ったキハダマグロ、アボカド、甘いウナギのタレとポン酢のブレンドがかかっています。（6個入り）
新鮮なウナギとキュウリの中に、スパイシーなハマチとアボカドがトップに乗っており、甘いウナギソースが添えられています。（6ピース）
ランゴスティーノ、アボカド、大根の芽、アスパラガス、ハラペーニョが内側に入っています。上には紫蘇の葉、赤玉ねぎ、焼き牛肉、そして香菜ソースがかかっています（6個入り）。
エッグロールの中にディープフライドされたスパイシーツナとアボカドが入っています。上にモッツァレラチーズとウナギのソースがかかって焼かれています（4つのジャンボピース）。
ディープフライドのウナギ、ランゴスティーノ、クリームチーズ、アスパラガス、アボカドを甘いチリとウナギのソースと一緒に。4つのジャンボピース。
エビの天ぷら、スパイシーシュリンプ、模造カニ肉、アボカド、きゅうりを醤油ペーパーで巻いて、添えられた甘辛いチリソースと一緒に。(6個)
スパイシーアルバコア、ハラペーニョ、カリカリのレッドオニオンリング、そして上にスパイシー味噌をトッピングしたアボカドとアスパラガスの巻き寿司（6個）。
マグロのトップに乗せたイエローテールとキュウリの巻き寿司（6ピース）
エビの天ぷら、模造カニ肉、きゅうり、スパイシーツナとアボカドのトッピング、添えられた甘いウナギソースがかかった巻き寿司（6個）。
カリフォルニアロールに焼きロブスター、模造カニ肉、マッシュルームをトッピングし、上に甘いウナギソースをかけたものです（6個入り）。
ブルークラブ、アボカド、きゅうりの中に入っています。7種類の刺身がトッピングされています。（6ピース）
エビの天ぷら、かにかま、きゅうりをお米の紙で巻いたもの。上には炙ったマグロと甘い鰻のタレとポン酢のブレンドがかかっています。（6個入り）
スパイシーな帆立貝、アスパラガス、アボカドで作られ、上には甘い鰻のソースがかかった焼き帆立貝がトッピングされています。（6個入り）
エビのフライ、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、マンゴー、およびシラントロを卵巻きで包んだもの。添えられたのは甘いチリソースです（4つの大きなピース）。
スパイシーランゴスティーノ、マンゴー、アボカド、アスパラガス、天ぷらクランブルが醤油ペーパーで巻かれたもの（6個）。
スパイシーシーズニングで調理されたクリスピーなししゃもの卵と天ぷらのかけら。 マグロ、サーモン、アボカドがトッピングされています。 添えられたのは甘辛いポン酢です（6個）。
スパイシーツナ、アボカド、アスパラガス、キュウリ、天ぷらのカスタードを醤油の紙で巻いたもの（6個）。
スパイシーツナ、アスパラガス、アボカドをご飯なしで揚げたもので、甘辛いチリソースと鰻のタレが添えられています（4個入り）。
甘い鰻のソースが添えられた、唐辛子が効いたハマチとアスパラガスの天ぷら巻き（4つの大きな巻き寿司）
ソフトシェルクラブ、アボカド、大根の芽、きゅうり、ゴボウを甘い鰻のタレと一緒に。4つの大きなピース。
スパイシーツナ、アボカド、きゅうりに、ハマチ、赤玉ねぎ、柚子ポン酢ソースをトッピングしたもの（6ピース）。
アスパラガス、マンゴー、アジアンペアをサーモン、アボカド、クリーミーなごまソースでトッピングしたもの（6ピース）。
スパイシーツナとキュウリに、炙り鰹、炙りマグロ、ポン酢ソースをトッピングしたものです。（6ピース）
アボカド、ネギ、柚子ポン酢ソースがトッピングされたツナ、パクチー、アジアンペア入りの巻き寿司（6個）。
スパイシーツナとアボカド、焼かれた白身魚と甘いウナギソースがトッピングされたもの。火をつけて提供されます！（6ピース）
イエローテール、ニラ、赤玉ねぎを使い、新鮮なバジルとワサビビネグレットソースでトッピングしたものです（6個入り）。
軽く衣をつけたスパイシーツナとアボカドを大豆の紙で包みました。甘いチリソースとウナギソースを添えて提供します。
緑茶で香り付けされたご飯のタワーにスパイシーツナ、マンゴー、アジアナシをトッピング。
スパイシーツナとモッツァレラチーズを詰めた深揚げのハラペーニョ。甘いチリソースと一緒に提供されます。
スパイシーツナを詰めた揚げマッシュルーム。甘いチリソースと一緒に提供されます。
クリスピーライスの上にスパイシーツナ。シラントロソースと一緒に提供されます。
刻んだツナにネギ、ゴマ、しらこ、アジアナシを加えたもの。辛口またはマイルドで提供されます。
マグロ、サーモン、アルバコア、そしてハマチにシソの葉、ハラペーニョ、アボカド、赤玉ねぎ、そしてユズポン酢をトッピングしました。
白身魚、エビ、イカ、野菜。
にんじん、ズッキーニ、さつまいも、かぼちゃ、いんげん。
野菜入りの炒めた春雨。
韓国風のマリネされた薄切りの牛肉を玉ねぎの上に乗せた料理。
韓国風のマリネされた骨なし鶏肉を玉ねぎの上に乗せた料理。
韓国風のマリネされた辛い豚肉を玉ねぎの上に乗せた料理。
韓国風のマリネされたショートリブを玉ねぎの上にのせた料理。
ホワイトフィッシュ、サーモン、スカロップ、イミテーションカニ肉、マッシュルーム。
ラングスティーノマッシュルーム。
スカロップマッシュルーム。
スパイシーツナ、ホタテ、ハマチを詰めた三つのマッシュルーム。
季節の料理。
グリルしたマリネビーフ、レタス、ガーリックチップ、生姜ドレッシング。
ニンジン、サツマイモ、ズッキーニ、カボチャ、そしてインゲン豆。
エビ5個と混ぜ野菜。
ホワイトフィッシュ5個と混合野菜。
エビ、ホワイトフィッシュ、イカ、そしてミックス野菜。
ご飯と一緒に提供されます。
ご飯と一緒に提供されます。
ご飯と一緒に提供されます。
ご飯と一緒に提供されます。
うどん / そば。
うどん / そば。
うどん / そば。
うどん / そば。
照り焼きベースのソースで炒めた様々なシーフード、野菜、うどんのヌードル。
照り焼きベースのソースで炒めたグリルチキン、野菜、うどん麺。
さまざまな味付けされた野菜、卵、刻んだ牛肉を熱い石の器の上にご飯と共に盛り付けた料理。味噌汁付き。
炒めたキムチ、様々な味付けされた野菜、卵、刻んだ牛肉を熱々の石の器に盛ったご飯の上にのせた料理。味噌汁付き。
お刺身と野菜の盛り合わせ。味噌汁付き。
マグロ、サーモン、ホワイトフィッシュの刺身3点。代替品は受け付けません。
マグロ、サーモン、アルバコア、ホワイトフィッシュの刺身4点。代替品は受け付けません。
シェフの選んだ日替わりの刺身。自家製サラダと味噌汁が付いています。代替品は受け付けません。
薄切りのハマチに赤玉ねぎ、ハラペーニョ、チャイブ、シソの葉、そしてユズポン酢をトッピング。
薄切りのアルバコアに赤玉ねぎ、ハラペーニョ、チャイブ、ガーリックチップ、そして上にユズポン酢をかけたもの。
薄切りのハリバットに赤玉ねぎ、ハラペーニョ、シラントロ、そしてユズポン酢をトッピング。
薄切りのマグロに赤玉ねぎ、シソの葉、スパイシーな自家製ソースをトッピング。
薄切りのサーモンに赤玉ねぎ、ラディッシュスプラウト、クリーミーなわさびごまソースをトッピング。
薄切りのアルバコアにハラペーニョ、シラントロ、ガーリックチップ、クリスピーオニオン、オニオンソースをトッピング。
ごまの衣をまとったマグロにアボカド、赤玉ねぎ、トマト、コリアンダーソースをトッピング。
赤玉ねぎ、ハラペーニョ、柚子ポン酢を添えた4種類の刺身の薄切りで、それぞれに個性的な味付けがされています。マグロにはコリアンダーをトッピング; ハマチにはシソの葉とチャイブをトッピング; サーモンには柚子とチャイブをトッピング; アルバコアにはガーリックチップとチャイブをトッピング。
スパイシーツナ、カリフォルニア、ウナギ、エビ天ぷら。
アボカド、キュウリ、アスパラガス。
野菜の天ぷら（にんじん、いんげん、さつまいも、ズッキーニ）とマンゴーを大豆の紙で包んだもの。わさびマヨネーズソースを添えて提供します。（6個）。
アボカド、蒸しほうれん草、にんじん、ごぼう、だいこんの芽、アスパラガス、味噌シーザードレッシング添え。(4つのジャンボピース)。
さつまいもと赤玉ねぎの天ぷら、マンゴー、アボカド、パイナップル、ごぼう、アジア梨をライスペーパーで包みました。わさびビネグレットソースを添えて提供します。（4個）
スパイシー豆腐、アボカド、きゅうりを天ぷらのクランブルで包みました。甘いチリソースを添えて提供します。（4つのジャンボピース）
アボカド、ニンジン、蒸しほうれん草、大根の芽、アスパラガス、ごぼう、きゅうりをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。（4個）
野菜天ぷら（にんじん、いんげん、さつまいも、ズッキーニ）、アボカド、きゅうり。甘いウナギソースを添えて提供します。（4つのジャンボピース）。
模造カニ肉、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、天ぷらのクラムをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
マグロ、サーモン、ホワイトフィッシュ、エビ、大根の芽、ごぼう、アスパラガス、アボカド、きゅうりを大根またはきゅうりで包みました。わさび味噌ソースを添えて提供します。（5個）
スパイシーな調理されたエビ、模造カニ肉、スライスしたグリーンリーフレタス、天ぷらのクランブルをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
エビ天ぷら、カニかまぼこ、アボカド、きゅうりをライスペーパーで包んだもの。甘いチリソースとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
青いカニとアボカドをきゅうりで包みました。わさびマヨソースを添えて提供します。(5個)
スパイシーツナと大根の芽をきゅうりで包みました。わさびマヨソースを添えて提供します。(5個)
ロブスター、マンゴー、アボカド、トマト、赤玉ねぎをライスペーパーで包みました。スパイシーポン酢ソースを添えて提供します。(4個)
ソフトシェルクラブ、マンゴー、アボカド、アスパラガス、ラディッシュスプラウトを大豆の紙とラディッシュで包みました。クリーミーなごまソースをトッピング。 (6ピース)。
スモークサーモン、クリームチーズ、ラディッシュスプラウト、スライスしたグリーンリーフレタス、天ぷらのクランブルをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
スパイシー ツナ、スライスしたグリーンリーフレタス、天ぷらのクランブルをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
スパイシーなホタテ、イミテーションカニ肉、スライスしたグリーンリーフレタス、アスパラガス、天ぷらのクランブルをライスペーパーで包んだもの。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
寿司、刺身、ロール、手巻きのサンプリングプレート：マグロ、ハマチ、サーモン、アルバコア、ホワイトフィッシュ寿司；マグロとサーモンの刺身（4切れ）；カリフォルニアロール（3切れ）；マグロロール（3切れ）；エビ天ぷら手巻き（1個）；味噌ソース。
カヤの代表的なアイテムのコレクション：カヤ刺身スペシャル；フライデーロール、ツナロール、カリフォルニアロール；ウナギ手巻き、スパイシーツナ手巻き；生牡蠣ハーフシェル（2個）；エビと野菜の天ぷら；味噌汁2つ、ハウスサラダ2つ；アイスクリームデザート（バニラ / 緑茶）。
サーモン、アボカド、きゅうりをわさびマヨネーズと一緒に提供します。(6個)
エビ天ぷら、グリルパイナップル、アボカド、アーモンド、ココナッツフレークを大豆の紙で包み、ココナッツ味噌ソースを添えています。(6個)
ベイクド擬似カニ肉、アボカド、アスパラガスにモッツァレラチーズとトマトをトッピングし、上に甘いウナギソースをかけたもの。(6個)
焼きサーモン、アスパラガス、きゅうりと甘いウナギソースが添えられています。(4つのジャンボピース)
ベイクドスカロップ、ホワイトフィッシュ、サーモン、マッシュルームをトッピングしたカリフォルニアロールに甘いウナギソースをかけたもの。(6ピース)。
揚げたカニ肉の代用品、アボカド、アスパラガスに甘いチリソースとウナギソースが添えられています。(4つのジャンボピース)
ウナギとキュウリの中にアボカドが乗っていて、甘いウナギソースが添えられています。(6個)
スパイシーな本物のカニ肉と赤玉ねぎの天ぷらが中に入っていて、上にしらすの卵が乗り、横にはスパイシーポン酢が添えられています。(6個)
エビ天ぷら、アスパラガス、そしてカニかまぼこが中に入っていて、上に焼きサーモンと照り焼きグレーズがかかっています。(6個)
エビ天ぷら、カニかまぼこ、きゅうりを中に入れ、上にうなぎとアボカドを乗せ、甘いうなぎソースを添えています。(6個)
スパイシーツナときゅうりの中に、淡水ウナギとアボカドが上に乗り、甘いウナギソースが添えられています。(6ピース)
エビ天ぷらとカニかまぼこ、上にエビとアボカド、横に甘いウナギソースが添えられています。(6個)
スパイシーツナ、きゅうり、アボカド、天ぷらのクランブルを大豆の紙で包みました。ハラペーニョとトマトをトッピング。 (6個)。
炙ったアルバコア、ハラペーニョ、きゅうりを大豆の紙で包み、上にポン酢ソースをかけたもの。(5個)
淡水ウナギ、ラングスティーノ、アボカドを海苔で包みました。グリルしたパイナップルと味噌シーザーを添えて。 (6個)。
スパイシーなハマチ、マンゴー、天ぷらのクランブルが入っています。アボカド、赤玉ねぎ、ゆずポン酢がトッピングされています。（6ピース）
エビ天ぷら、カニかまぼこ、きゅうりが入っています。上には炙ったアルバコア、アボカド、甘いウナギソースとポン酢のブレンドがトッピングされています。(6個)
内側にウナギとキュウリ、上にスパイシーなハマチとアボカド、横に甘いウナギソースが添えられています。(6個)
ラングスティーノ、アボカド、ラディッシュスプラウト、アスパラガス、ハラペーニョが中に入っています。上にはシソの葉、赤玉ねぎ、焼いた牛肉、コリアンダーソースがトッピングされています。(6個)
揚げたスパイシーツナとアボカドを卵の皮で包み、上にモッツァレラチーズとウナギソースをかけて焼きました。(4つのジャンボピース)
深揚げの淡水ウナギ、ラングスティーノ、クリームチーズ、アスパラガス、アボカドに甘いチリソースとウナギソースを添えて。(4つのジャンボピース)
エビ天ぷら、スパイシーエビ、カニかまぼこ、アボカド、きゅうりを大豆の紙で包み、甘辛ソースを添えています。(6個)
アボカドとアスパラガスのロールにスパイシーなアルバコア、ハラペーニョ、クリスピーレッドオニオンリング、スパイシー味噌をトッピング。 (6ピース)。
ハマチときゅうりのロールにマグロをトッピング。 (6ピース)。
エビ天ぷら、カニかまぼこ、きゅうりの上にスパイシーツナとアボカドをトッピングし、甘いウナギソースを添えています。(6個)
カリフォルニアロールの上に焼きエビ、模造カニ肉、マッシュルームをトッピングし、上に甘いウナギソースをかけています。(6個)
青いカニ、アボカド、きゅうりが中に入っている。7種類の刺身がトッピングされている。(6個)
エビ天ぷら、カニかまぼこ、きゅうりをライスペーパーで包みました。上に炙ったマグロと甘いウナギソースとポン酢のブレンドをトッピングしています。(6個)
スパイシースカロップ、アスパラガス、アボカドの上に焼きスカロップと甘いウナギソースがトッピングされています。(6個)
深揚げしたラングスティーノ、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、マンゴー、コリアンダーをエッグロールの皮で包みました。甘いチリソースを添えて。(4つのジャンボピース)
スパイシーなラングスティーノ、マンゴー、アボカド、アスパラガス、天ぷらのクランブルを大豆の紙で包んだもの（6個）。
スパイシーな調味料で味付けされたカリカリのシシャモの卵と天ぷらのクランブル。マグロ、サーモン、アボカドをトッピング。甘辛いポン酢を添えて提供。 (6個)。
スパイシーツナ、アボカド、アスパラガス、キュウリ、天ぷらのクランブルが海苔で包まれています。(6個)
ご飯なしの揚げたスパイシーツナ、アスパラガス、アボカドに甘いチリソースとウナギソースを添えて。(4つのジャンボピース)
深揚げしたスパイシーイエローテイルとアスパラガス、甘いウナギソース添え。(4つのジャンボピース)
ソフトシェルクラブ、アボカド、大根の芽、きゅうり、ごぼう、甘いウナギソース添え。(4つのジャンボピース)
スパイシーツナ、アボカド、キュウリの上にハマチ、赤玉ねぎ、ユズポン酢ソースをトッピング。 (6個)。
アスパラガス、マンゴー、アジアナシの上にサーモン、アボカド、クリーミーなゴマソースをトッピング。 (6個)。
スパイシーツナときゅうりの上に炙ったアルバコア、炙ったツナ、ポン酢ソースがトッピングされています。(6個)
ツナ、コリアンダー、アジアナシの上にアボカド、スカリオン、ユズポン酢ソースをトッピング。 (6個)。
スパイシーツナとアボカドの上に焼き白身魚と甘いウナギソースがトッピングされています。炎の上で提供されます!!! (6個)。
イエローテイル、チャイブ、赤玉ねぎに新鮮なバジルとわさびビネグレットソースをトッピング。 (6個)。
軽く衣をつけたスパイシーツナとアボカドを大豆の紙で包みました。甘いチリソースとウナギソースを添えて提供します。
緑茶で香りをつけたご飯のタワーにスパイシーツナ、マンゴー、アジアナシをトッピングしました。
スパイシーツナとモッツァレラチーズを詰めた深揚げのハラペーニョ。甘いチリソースと一緒に提供されます。
スパイシーツナを詰めた揚げマッシュルーム。甘いチリソースと一緒に提供されます。
クリスピーライスの上にスパイシーツナ。シラントロソースと一緒に提供されます。
刻んだツナにネギ、ゴマ、しらこ、アジアナシを加えたもの。辛口またはマイルドで提供されます。
マグロ、サーモン、アルバコア、そしてハマチにシソの葉、ハラペーニョ、アボカド、赤玉ねぎ、そしてユズポン酢をトッピングしました。
白身魚、エビ、イカ、野菜。
にんじん、ズッキーニ、さつまいも、かぼちゃ、いんげん豆。
野菜入りの炒めた春雨。
韓国風のマリネされた薄切りの牛肉を玉ねぎの上にのせた料理。
韓国風のマリネされた骨なし鶏肉を玉ねぎの上に乗せた料理。
韓国風のマリネされた辛い豚肉を玉ねぎの上に乗せた料理。
韓国風のマリネされたショートリブを玉ねぎの上にのせた料理。
ホワイトフィッシュ、サーモン、スカロップ、イミテーションカニ肉、マッシュルーム。
ラングスティーノとマッシュルーム。
ホタテときのこ。
スパイシーツナ、ホタテ、そしてハマチを詰めた三つのマッシュルーム。
季節の料理。
グリルしたマリネビーフ、レタス、ガーリックチップ、ジンジャードレッシング。
ニンジン、サツマイモ、ズッキーニ、カボチャ、そしてインゲン豆。
エビ5個と混合野菜。
ホワイトフィッシュ5個と混合野菜。
エビ、ホワイトフィッシュ、イカ、そしてミックス野菜。
ご飯と一緒に提供されます。
ご飯と一緒に提供されます。
ご飯と一緒に提供されます。
ご飯と一緒に提供されます。
うどん / そば。
うどん / そば。
うどん / そば。
うどん / そば。
照り焼きベースのソースで炒めたさまざまなシーフード、野菜、うどんのヌードル。
照り焼きベースのソースで炒めたグリルチキン、野菜、うどん麺。
さまざまな味付けされた野菜、卵、刻んだ牛肉を熱い石の器の上にご飯と共に盛り付けた料理。味噌汁付き。
炒めたキムチ、様々な味付けされた野菜、卵、刻んだ牛肉を熱々の石の器に盛ったご飯の上にのせた料理。味噌汁付き。
お刺身と野菜の盛り合わせ。味噌汁付き。
マグロ、サーモン、ホワイトフィッシュの刺身3点。代替品は受け付けません。
マグロ、サーモン、アルバコア、ホワイトフィッシュの刺身4点。代替品は受け付けません。
シェフの選んだ日替わり刺身の盛り合わせ。自家製サラダと味噌汁付き。代替品は受け付けません。
薄切りのハマチに赤玉ねぎ、ハラペーニョ、チャイブ、シソの葉、そしてユズポン酢をトッピング。
薄切りのアルバコアに赤玉ねぎ、ハラペーニョ、チャイブ、ガーリックチップ、そして上にユズポン酢を添えています。
薄切りのハリバットに赤玉ねぎ、ハラペーニョ、シラントロ、そしてユズポン酢をトッピング。
薄切りのマグロに赤玉ねぎ、シソの葉、スパイシーな自家製ソースをトッピング。
薄切りのサーモンに赤玉ねぎ、ラディッシュスプラウト、クリーミーなわさびごまソースをトッピング。
薄切りのアルバコアにハラペーニョ、シラントロ、ガーリックチップ、クリスピーオニオン、オニオンソースをトッピング。
ごまの衣をまとったマグロにアボカド、赤玉ねぎ、トマト、コリアンダーソースをトッピング。
赤玉ねぎ、ハラペーニョ、柚子ポン酢を添えた4種類の刺身の薄切りで、それぞれに個性的な味付けがされています。マグロにはコリアンダーをトッピング; ハマチにはシソの葉とチャイブをトッピング; サーモンには柚子とチャイブをトッピング; アルバコアにはガーリックチップとチャイブをトッピング。
スパイシーツナ、カリフォルニア、ウナギ、エビ天ぷら。
アボカド、キュウリ、アスパラガス。
野菜の天ぷら（にんじん、いんげん、さつまいも、ズッキーニ）とマンゴーを大豆の紙で包みました。わさびマヨネーズソースを添えて提供します。（6個）
アボカド、蒸しほうれん草、にんじん、ごぼう、だいこんの芽、アスパラガス、味噌シーザードレッシング添え。(4つのジャンボピース)。
さつまいもと赤玉ねぎの天ぷら、マンゴー、アボカド、パイナップル、ごぼう、アジア梨をライスペーパーで包みました。わさびビネグレットソースを添えて提供します。(4個)
スパイシー豆腐、アボカド、きゅうりを包み、外側に天ぷらのクランブルをまぶしました。甘いチリソースを添えて提供します。（4つのジャンボピース）
アボカド、ニンジン、蒸しほうれん草、大根の芽、アスパラガス、ごぼう、きゅうりをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。（4個）
野菜天ぷら（にんじん、いんげん、さつまいも、ズッキーニ）、アボカド、きゅうり。甘いウナギソースを添えて提供します。（4つのジャンボピース）。
模造カニ肉、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、天ぷらのクラムをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
マグロ、サーモン、ホワイトフィッシュ、エビ、大根の芽、ごぼう、アスパラガス、アボカド、きゅうりを大根またはきゅうりで包みました。わさび味噌ソースを添えて提供します。（5個）
スパイシーな調理されたエビ、模造カニ肉、スライスしたグリーンリーフレタス、天ぷらのクランブルをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
エビ天ぷら、カニかまぼこ、アボカド、きゅうりをライスペーパーで包んだもの。甘いチリソースとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。（4個）
青いカニとアボカドをきゅうりで包みました。わさびマヨソースを添えて提供します。(5個)
スパイシーツナと大根の芽をきゅうりで包みました。わさびマヨソースを添えて提供します。(5個)
ロブスター、マンゴー、アボカド、トマト、赤玉ねぎをライスペーパーで包みました。スパイシーポン酢ソースを添えて提供します。(4個)
ソフトシェルクラブ、マンゴー、アボカド、アスパラガス、ラディッシュスプラウトを大豆の紙とラディッシュで包みました。クリーミーなごまソースをトッピング。 (6ピース)。
スモークサーモン、クリームチーズ、大根の芽、スライスしたグリーンリーフレタス、天ぷらのクラムをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
スパイシー ツナ、スライスしたグリーンリーフレタス、天ぷらのクラムをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
スパイシーなホタテ、イミテーションカニ肉、スライスしたグリーンリーフレタス、アスパラガス、天ぷらのクラムをライスペーパーで包みました。甘いチリとピーナッツ味噌ソースを添えて提供します。(4個)
寿司、刺身、ロール、手巻きのサンプリングプレート：マグロ、ハマチ、サーモン、アルバコア、ホワイトフィッシュ寿司；マグロとサーモンの刺身（4切れ）；カリフォルニアロール（3切れ）；マグロロール（3切れ）；エビ天ぷら手巻き（1個）；味噌ソース。
カヤの代表的なアイテムのコレクション：カヤ刺身スペシャル；金曜日ロール、ツナロール、カリフォルニアロール；淡水ウナギハンドロール＆スパイシーツナハンドロール；生牡蠣ハーフシェル（2個）；エビと野菜の天ぷら；2つの味噌スープ＆2つのハウスサラダ；アイスクリームデザート（バニラ／抹茶）。
サーモン、アボカド、きゅうりをわさびマヨネーズと一緒に提供します。(6個)
エビ天ぷら、グリルパイナップル、アボカド、アーモンド、ココナッツフレークを大豆の紙で包み、ココナッツ味噌ソースを添えています。(6個)
ベイクド擬似カニ肉、アボカド、アスパラガスにモッツァレラチーズとトマトをトッピングし、上に甘いウナギソースをかけました。(6個)
焼きサーモン、アスパラガス、きゅうりに甘いウナギソースを添えて。(4つのジャンボピース)
ベイクドスカロップ、ホワイトフィッシュ、サーモン、マッシュルームをトッピングしたカリフォルニアロールに甘いウナギソースをかけたもの。(6個)。
揚げたカニ肉の代用品、アボカド、アスパラガスに甘いチリソースとウナギソースが添えられています。(4つのジャンボピース)
ウナギとキュウリの中にアボカドが乗っていて、甘いウナギソースが添えられています。(6個)
スパイシーな本物のカニ肉と赤玉ねぎの天ぷらが中に入っていて、上にしらすの卵が乗り、横にはスパイシーポン酢が添えられています。(6個)
エビ天ぷら、アスパラガス、そしてカニかまぼこが中に入っていて、上に焼きサーモンと照り焼きグレーズがかかっています。(6個)
エビ天ぷら、カニかまぼこ、きゅうりが中に入っていて、上にうなぎとアボカドが乗っており、甘いうなぎソースが添えられています。(6個)
スパイシーツナとキュウリの中に淡水ウナギとアボカドが乗っていて、甘いウナギソースが添えられています。(6ピース)
エビ天ぷらとカニかまぼこ、上にエビとアボカド、横に甘いウナギソースが添えられています。(6個)
スパイシーツナ、きゅうり、アボカド、天ぷらのクランブルを大豆の紙で包みました。ハラペーニョとトマトをトッピング。 (6個)。
焼きアルバコア、ハラペーニョ、きゅうりを大豆の紙で包み、上にポン酢ソースをかけたもの。(5個)。
淡水ウナギ、ラングスティーノ、アボカドを海苔で包みました。グリルしたパイナップルと味噌シーザーが添えられています。(6個)
スパイシーなハマチ、マンゴー、天ぷらのクランブルが入っています。アボカド、赤玉ねぎ、ゆずポン酢がトッピングされています。(6ピース)
エビ天ぷら、カニかまぼこ、きゅうりが入っています。上に炙ったアルバコア、アボカド、甘いウナギソースとポン酢のブレンドがトッピングされています。(6個)
淡水ウナギとキュウリの中に、スパイシーなハマチとアボカドが上に乗り、甘いウナギソースが添えられています。(6個)
ラングスティーノ、アボカド、ラディッシュスプラウト、アスパラガス、ハラペーニョが中に入っています。上にはシソの葉、赤玉ねぎ、焼き牛肉、コリアンダーソースがトッピングされています。(6個)
揚げたスパイシーツナとアボカドを卵の皮で包み、上にモッツァレラチーズとウナギソースをかけて焼きました。(4つのジャンボピース)
深揚げの淡水ウナギ、ラングスティーノ、クリームチーズ、アスパラガス、アボカドに甘いチリソースとウナギソースを添えて。(4つのジャンボピース)
エビ天ぷら、スパイシーエビ、カニかまぼこ、アボカド、きゅうりを大豆の紙で包み、甘辛ソースを添えています。(6個)
アボカドとアスパラガスのロールにスパイシーなアルバコア、ハラペーニョ、クリスピーレッドオニオンリング、そしてスパイシー味噌をトッピング。 (6ピース)。
ハマチときゅうりのロールにマグロをトッピング。 (6ピース)。
エビ天ぷら、カニかまぼこ、きゅうりの上にスパイシーツナとアボカドをトッピングし、甘いウナギソースを添えています。(6個)
カリフォルニアロールの上に焼きエビ、模造カニ肉、マッシュルーム、甘いウナギソースをトッピング。 (6個)。
青いカニ、アボカド、きゅうりが中に入っている。7種類の刺身がトッピングされている。(6個)
エビ天ぷら、カニかまぼこ、きゅうりをライスペーパーで包みました。上に焼きマグロと甘いウナギソースとポン酢のブレンドをトッピングしています。(6個)
スパイシースカロップ、アスパラガス、アボカドの上に焼きスカロップと甘いウナギソースがトッピングされています。(6個)
揚げたラングスティーノ、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、マンゴー、コリアンダーを春巻きの皮で包みました。甘いチリソースを添えて。(4つのジャンボピース)
スパイシーなラングスティーノ、マンゴー、アボカド、アスパラガス、天ぷらのクランブルを大豆の紙で包んだもの（6個）。
スパイシーな調味料で味付けされたカリカリのシシャモの卵と天ぷらのクランブル。マグロ、サーモン、アボカドをトッピング。甘辛いポン酢を添えて提供。 (6個)。
スパイシーツナ、アボカド、アスパラガス、キュウリ、天ぷらのクランブルが海苔で包まれています。(6個)
ご飯なしの揚げたスパイシーツナ、アスパラガス、アボカドに甘いチリソースとウナギソースを添えて。(4つのジャンボピース)
甘いウナギソースを添えた、揚げたスパイシーイエローテイルとアスパラガス。(4つのジャンボピース)
ソフトシェルクラブ、アボカド、大根の芽、きゅうり、ごぼう、甘いウナギソース添え。(4つのジャンボピース)。
スパイシーツナ、アボカド、キュウリの上にハマチ、赤玉ねぎ、ユズポン酢ソースをトッピング。 (6個)。
アスパラガス、マンゴー、アジアナシの上にサーモン、アボカド、クリーミーなゴマソースをトッピング。 (6個)。
スパイシーツナときゅうりの上に炙ったアルバコア、炙ったツナ、ポン酢ソースをトッピング。 (6個)。
ツナ、コリアンダー、アジアナシの上にアボカド、スカリオン、ユズポン酢ソースをトッピング。 (6個)。
スパイシーツナとアボカドの上に焼き白身魚と甘いウナギソースがトッピングされています。炎の上で提供されます!!! (6個)。
イエローテイル、チャイブ、赤玉ねぎに新鮮なバジルとわさびビネグレットソースをトッピング。 (6個)。
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