LB ソーシャル

イタリア人がギリシャ人と結婚すると、イタリアンクリームチーズケーキが詰まったバクラヴァのクラストという美味しい組み合わせが生まれます

エスプレッソに浸したレディフィンガーをマスカルポーネチーズとザバイオーネクリームで重ね、リッチなココアパウダーを振りかけた

層状のチョコレートファッジケーキとチョコレートグレーズの素晴らしい創作

イタリアンクリームにチョコレートソースをかけたもの。

爽やかなレモンジェラートとリモンチェッロクリームの組み合わせ

バニラチョコレートジェラートがチェリーとヘーゼルナッツの中心を包み、ダークチョコレートで覆われたボール状のデザート

ピーナッツバタージェラートにキャラメルの中心とミルクチョコレートのコーティング

豚ヒレ肉にくるみペースト、イタリアンソーセージ、デーツ、ペコリーノロマーノチーズ、キャラメライズドオニオンを詰めた料理。野生のキノコダクスレを詰めたトマト、ローストレッドペッパーコリス、バルサミコ reduction を添えて

骨なし鶏胸肉を軽く卵の衣に浸し、レモン、バター、白ワイン、フレンチケーパーソースでパンソテーしました。グリルしたアスパラガスとグリル野菜のトルテリーニと一緒に提供されます。

12オンスのプライムビーフテンダーロインをグリルし、ベーコン、デーツ、クルミ、マンチェゴチーズでコーティングしました。煮込んだ豚肉、キャラメライズしたフェンネルとシャロットの上に盛り付け、モスカテルワインの reduction で仕上げました。マスカルポーネチーズを詰めたビールバッターのピキージョペッパーが添えられています。

1ポンドのラムシャンクをポートワイン、ローストガーリック、ビンコットで7時間じっくり煮込みました。パースニップピューレ、赤ピーマンのクーリ、季節の野菜、グリルしたハンターソーセージと一緒に提供されます。

中心部の豚ヒレ肉をカプレーゼスタイルで、新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジル、キャラメライズした玉ねぎ、マイルドなイタリアンソーセージ、そしてクリスピーなロングステムアーティチョークと共に提供します

イタリアのパン粉をまぶした鶏の胸肉、パルマ産プロシュート、クルミのペスト、新鮮なモッツァレラをトッピング。オーガニックほうれん草とピンクのクリームシェリーソースの上にガルガネッリパスタを盛り付けて提供。

トマトバジルソース、パルマハム、キャラメライズドオニオン、デーツ、ほうれん草、プロボローネチーズでドレッシングされた。ローストしたパースニップ、キャラメライズドラディッシュ、イチジク、チェリートマト、クリーミニ、オイスターキノコを混ぜたバジルと黒胡椒のパッパルデッレパスタの上に盛り付けられた。

8オンスのセンターカットのハリバットを、ローストしたラディッシュ、オーガニックほうれん草、キャラメリゼしたパースニップ、野生のキノコ、クリスピーなロングステムアーティチョークの上に盛り付けました。ローストガーリックアーリオ・オーリオとクリスピーなパースニップでドレッシングされています。

私たちの特製ソーセージミートボールは、ローストトマトとデーツを詰め、トマトバジルソースとキャラメライズオニオンで仕上げています

新鮮な手作りのラビオリに、じっくりローストした仔牛のすね肉を詰め、赤ワイン、イチジク、チェリーのデミグラスソースで炒めて提供します。シイタケ、ローストしたダ・ヴィナトマト、クリスピーシャロットを添え、黒トリュフのクレームフレーシュで仕上げています。

プロヴォーネ、アジアーゴ、フォンティーナ、モッツァレラチーズを詰めたパスタのポーチ。プロシュート・ディ・パルマとオーガニックほうれん草をあしらったピンクのクリームシェリーソースで提供されます。

新鮮な手作りラザニア、牛乳のリコッタ、じっくりローストしたゲームミート、マイルドなイタリアンソーセージ、新鮮なパスタ、トマトバジルソース、新鮮なモッツァレラを使用

自家製のフレッシュパスタを、煮込んだ豚頬肉、黒トリュフ、野生のキノコ、ローストしたインフューズトマト、そして削ったペコリーノグランクリュと和えました。ほうれん草とコンフィグレープトマトを添えて提供します。

私たちのシグネチャーのスーゴミートボールは、マケドニアのデーツとキャラメライズしたオニオンが詰められ、クリスピーなローストトマトの詰め物ミートボールと一緒に提供されます。トマトバジルソースのチタラスパゲッティが添えられ、クリスピーなバジルとコンフィグレープトマトで飾られています。

新鮮なバッファローモッツァレラ、バジル、ビーフステークトマトをミックスフィールドグリーンの上に盛り付け、バルサミコ酢とエステートボトルのエクストラバージンオリーブオイルでドレッシング

新鮮なミックスフィールドグリーンに甘いグレープトマト、キャラメライズしたラディッシュ、キャラメライズしたオニオン、クリスピーシャロット、フレッシュモッツァレラを添え、エステートボトルのエクストラバージンオリーブオイルと熟成バルサミコ酢でドレッシングしたもの

パルマハム、モッツァレラ、ペコリーノロマーノ、削ったリコッタサラータ、新鮮なローズマリー、クルミペースト、新鮮なアルグラ、エクストラバージンオリーブオイル。

モッツァレラ、プロヴォローネ、ヴィコス山のフェタチーズ、ほうれん草、いちじく。バルサミコ reduction で仕上げました。

モッツァレラ、フレッシュバジル、クリーミニ、ポータベラ、シイタケ。

プロシュート、プロヴォローネ、新鮮なアスパラガス、ローストした赤ピーマン、ポーチドエッグ、黒トリュフ。

ペコリーノ・ロマーノ、削ったリコッタ・サラータ、新鮮なローズマリー、くるみのペースト、新鮮なアルグラ、エクストラバージンオリーブオイル。

スペインのパプリカで衣をつけたクリスピーなナスフライとスパイシーな赤唐辛子アイオリを添えて

手作りの大きな野菜ラビオローニにポーチドエッグを詰め、ピンククリームシェリーと黒トリュフで仕上げました。

ソテーした玉ねぎ、ほうれん草、職人のチーズを詰めた。トマトバジルソースの上に盛り付けられています。

チャバタパンにローストトマト、くるみペースト、新鮮なモッツァレラを添え、最後に新鮮なローストガーリックを絞ったもの

伝統的なギリシャのほうれん草パイ、フィロ生地、ほうれん草、玉ねぎ、リコッタチーズを重ねて作られています。マスカテルワインの reduction で仕上げられています。

くるみを詰めたメジュールデーツをベーコンで巻いたもの。ロメスコディッピングソースと一緒に提供されます

ポートベロ、クリーミニ、シイタケ、オイスターのマッシュルームにパプリカアイオリとバジルを添えて

南イタリアのフラットブレッドにパルマ産プロシュート、マイクログリーン、細いアスパラガス、バッファローモッツァレラ、赤ピーマンのクーリをトッピング

エステートボトルのエクストラバージンオリーブオイル、ローストガーリック、ヴィンコットバルサミコグレーズ、ペコリーノロマーノチーズ

焼き上げてカリッとさせ、二度揚げした後、熟成ペコリーノと一緒に混ぜ、ガーリックパプリカアイオリと共に提供されます

薄いアスパラガスにイタリアのパン粉をまぶし、クランチーに仕上げ、くるみとイチジクのペストアイオリとロメスコソースの2種類のディッピングソースと共に提供します

キャラメライズされた玉ねぎをトッピングし、バルサミコの reduction で仕上げた

パルマ産プロシュートハム、新鮮な樽熟成フェタチーズ、くるみペストと軽いバルサミコグレーズで和えた新鮮なフルーツ

イタリア人がギリシャ人と結婚すると、イタリアンクリームチーズケーキが詰まったバクラヴァのクラストという美味しい組み合わせが生まれます

エスプレッソに浸したレディフィンガーをマスカルポーネチーズとザバイオーネクリームで層にし、リッチなココアパウダーを振りかけたもの

層状のチョコレートファッジケーキとチョコレートグレーズの素晴らしい創作

イタリアンクリームにチョコレートソースをかけたもの。

爽やかなレモンジェラートとリモンチェッロクリームの組み合わせ

バニラとチョコレートのジェラートがチェリーとヘーゼルナッツの中心を包み、ダークチョコレートで覆われたボール状のデザート

ピーナッツバタージェラートにキャラメルセンターとミルクチョコレートコーティング

豚ヒレ肉にくるみペースト、イタリアンソーセージ、デーツ、ペコリーノロマーノチーズ、キャラメリゼオニオンを詰めた料理。野生のキノコダクスレを詰めたトマト、ロースト赤ピーマンのクーリ、バルサミコの減少と共に提供されます。

骨なし鶏胸肉を軽く卵の衣に浸し、レモン、バター、白ワイン、フレンチケイパーソースでパンソテーしました。グリルしたアスパラガスとグリル野菜のトルテリーニと一緒に提供されます。

12オンスのプライムビーフテンダーロインをグリルし、ベーコン、デーツ、クルミ、マンチェゴチーズでコーティングしました。煮込んだ豚肉、キャラメライズしたフェンネルとシャロットの上に盛り付け、モスカテルワインの reduction で仕上げました。マスカルポーネチーズを詰めたビールバッターのピキージョペッパーが添えられています。

1ポンドのラムシャンクをポートワイン、ローストガーリック、ビンコットで7時間じっくり煮込みました。パースニップピューレ、赤ピーマンのクーリ、季節の野菜、グリルしたハンターソーセージと一緒に提供されます。

中心部の豚ヒレ肉をカプレーゼスタイルで、新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジル、キャラメライズした玉ねぎ、マイルドなイタリアンソーセージ、そしてクリスピーなロングステムアーティチョークと共に提供します

イタリアのパン粉をまぶした鶏の胸肉、パルマのプロシュート、クルミのペスト、新鮮なモッツァレラをトッピング。オーガニックほうれん草とピンクのクリームシェリーソースの上にガルガネリパスタを盛り付けて提供。

トマトバジルソース、パルマハム、キャラメリゼした玉ねぎ、デーツ、ほうれん草、プロヴォローネチーズで飾られています。ローストしたパースニップ、キャラメリゼしたラディッシュ、イチジク、チェリートマト、クリーミニ、オイスターキノコを混ぜたバジルと黒胡椒のパッパルデッレパスタの上に盛り付けられています。

8オンスのセンターカットのハリバットをローストしたラディッシュ、有機ほうれん草、キャラメリゼしたパースニップ、野生のキノコ、クリスピーなロングステムアーティチョークの上に盛り付けています。ローストガーリックアーリオオーリオとクリスピーなパースニップでドレッシングされています。

私たちの特製ソーセージミートボールは、ローストトマトとデーツを詰め、トマトバジルソースとキャラメライズオニオンで仕上げています

新鮮な手作りのラビオリに、じっくりローストした仔牛のすね肉を詰め、赤ワイン、イチジク、チェリーのデミグラスソースで炒めて提供します。シイタケ、ローストしたダ・ヴィンチトマト、クリスピーシャロットを添え、黒トリュフのクレームフレッシュで仕上げています。

プロヴォーネ、アジアーゴ、フォンティーナ、モッツァレラチーズを詰めたパスタのポーチ。プロシュートディパルマとオーガニックスピナッチをトッピングしたピンククリームシェリーソースで提供されます。

新鮮な手作りラザニア、牛乳のリコッタ、じっくりローストしたゲームミート、マイルドなイタリアンソーセージ、新鮮なパスタ、トマトバジルソース、新鮮なモッツァレラを使用

自家製のフレッシュパスタを、煮込んだ豚頬肉、黒トリュフ、野生のキノコ、ローストしたインフューズトマト、削ったペコリーノグランクリュと和えました。ほうれん草とコンフィグレープトマトを添えて提供します。

私たちのシグネチャーのスーゴミートボールは、マケドニアのデーツとキャラメリゼした玉ねぎが詰められ、クリスピーなローストトマトの詰め物ミートボールと一緒に提供されます。トマトバジルソースのチタラスパゲッティが添えられ、クリスピーなバジルとコンフィグレープトマトで飾られています。

新鮮なバッファローモッツァレラ、バジル、ビーフステークトマトをミックスフィールドグリーンの上に盛り付け、バルサミコ酢とエステートボトルのエクストラバージンオリーブオイルでドレッシングしたもの

新鮮なミックスフィールドグリーンに甘いグレープトマト、キャラメライズしたラディッシュ、キャラメライズしたオニオン、クリスピーシャロット、フレッシュモッツァレラを添え、エステートボトルのエクストラバージンオリーブオイルと熟成バルサミコ酢でドレッシングしたもの

パルマハム、モッツァレラ、ペコリーノロマーノ、削ったリコッタサラータ、新鮮なローズマリー、クルミペースト、新鮮なアルグラ、エクストラバージンオリーブオイル。

モッツァレラ、プロヴォーネ、ミトス ヴィコス フェタチーズ、ほうれん草、いちじく。バルサミコ reduction で仕上げました。

モッツァレラ、フレッシュバジル、クリーミニ、ポータベラ、シイタケ。

プロシュート、プロヴォローネ、新鮮なアスパラガス、ローストした赤ピーマン、ポーチドエッグ、黒トリュフ。

ペコリーノ・ロマーノ、削ったリコッタ・サラータ、新鮮なローズマリー、くるみのペースト、新鮮なアルグラ、エクストラバージンオリーブオイル。

スペインのパプリカで衣をつけたクリスピーなナスフライとスパイシーな赤唐辛子アイオリを添えて

手作りの大きな野菜ラビオローニにポーチドエッグを詰め、ピンククリームシェリーと黒トリュフで仕上げました。

ソテーした玉ねぎ、ほうれん草、アーティザンチーズを詰めた。トマトバジルソースの上に盛り付けられています。

チャバタパンにローストトマト、くるみペースト、新鮮なモッツァレラを添え、最後に新鮮なローストガーリックを絞ったもの

伝統的なギリシャのほうれん草パイ、フィロ生地、ほうれん草、玉ねぎ、リコッタチーズを重ねて作られています。マスカテルワインの reduction で仕上げられています。

くるみを詰めたメジュールデーツをベーコンで巻いたもの。ロメスコディッピングソースと一緒に提供されます。

ポートベロ、クリーミニ、シイタケ、オイスターのマッシュルームにパプリカアイオリとバジルを添えて

南イタリアのフラットブレッドにパルマ産プロシュート、マイクログリーン、薄いアスパラガス、バッファローモッツァレラ、赤ピーマンのクーリをトッピング

エステートボトルのエクストラバージンオリーブオイル、ローストガーリック、ヴィンコットバルサミコグレーズ、ペコリーノロマーノチーズ

焼き上げてカリッとさせ、二度揚げした後、熟成ペコリーノと混ぜ、ガーリックパプリカアイオリと共に提供されます

薄いアスパラガスにイタリアのパン粉をまぶし、クランチーに仕上げ、くるみイチジクペストアイオリとロメスコソースの2種類のディッピングソースと共に提供します

キャラメル化した玉ねぎをトッピングし、バルサミコの reduction で仕上げた

パルマ産プロシュートハム、新鮮な樽熟成フェタチーズ、くるみペストと軽いバルサミコグレーズで和えた新鮮なフルーツ