2019年 ビブグルマン
酒肴奥座敷まる耕
マルコウ / Shuko Okuzashiki Maruko
3.14
（1件）JPY 3,500JPY 14,000
居酒屋
可児市, 岐阜県, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 3,500JPY 14,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
火曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
水曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
木曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
金曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
土曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
祝日
休み
住所
席種
カウンター テーブル 個室
設備
駐車場なし
ウォシュレットなし
バリアフリーなし
Wi-Fiなし
電源なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）、電子マネー可（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
旬の味覚と日本酒が楽しめる隠れ家割烹
酒肴奥座敷まる耕は、日本料理の格式を感じさせる落ち着いた空間で、地元の新鮮な野菜や旬の海の幸、飛騨牛を使った料理が楽しめます。四季折々の味覚を堪能しつつ、多彩な日本酒を味わうことができ、特別なひとときを過ごすのに最適です。店主の技を間近で見ることができるカウンター席や、プライベートタイムを楽しむ個室も完備されており、さまざまなシーンに対応可能です。
評価
3.14（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
食べログ限定 特別コース
日頃のご愛顧に感謝を込めて、食べログ限定でご用意した特別コース。 通常12,500円の内容を、期間限定にて10,000円でご提供いたします。 しじみの一番出汁から始まり、あわびの柔らか煮や名物の飛騨牛の握り、旬の鮮魚や焼き物など、 当店の魅力をしっかりとお楽しみいただける内容となっております。 メインには厳選した飛騨牛料理をご用意。 締めには、岐阜県が誇るブランド米**龍の瞳**を土鍋で炊き上げた季節のご飯をお楽しみください。 初めての方にもおすすめの、特別な一席にふさわしいコースです。。
JPY 11,000
まる耕はじめの一皿
※初めての方・迷ったらこちら
◆まる耕のおばんざい三種◆十種類の野菜サラダ◆名物 飛騨牛握り◆お刺身三種盛り合わせ◆たまゆら琥珀のだし巻き玉子まる耕の名物と定番をまず一通り楽しめる内容です
JPY 3,850
まる耕よくばり一皿
※しっかり食べたい方はこちら
◆まる耕のおばんざい五種◆豚しゃぶサラダ◆名物 飛騨牛握り◆お刺身三種盛り合わせ◆たまゆら琥珀のだし巻き玉子名物・旬・満足感を一皿に詰め込んだ内容です
JPY 5,500
飛騨牛
飛騨牛握り(二貫)
JPY 880
飛騨牛のたたき
JPY 2,750
飛騨牛と九条葱のすき鍋
JPY 1,980
名古屋コーチン
名古屋コーチンの山椒焼き
JPY 1,430
名古屋コーチン水炊き
JPY 1,980
土鍋で炊き込み名古屋コーチン御飯
JPY 1,980
造り
おまかせ鮮魚盛り合わせ
JPY 1,980
温肴
飛騨牛牛すじ大根
JPY 880
酒肴
干し明太子炙り
JPY 550
チャンジャ
JPY 770
えいひれ
JPY 880
梅胡瓜
JPY 550
生ハム胡瓜
JPY 770
蟹味噌
JPY 1,100
燻しチーズ
JPY 1,100
いぶりがっこクリームチーズ
JPY 880
くらげポン酢
JPY 770
生カキポン酢
JPY 880
スナップエンドウ
JPY 770
さくら鹿生ハム
JPY 1,100
蛤の酒蒸し
JPY 1,320
たまゆら琥珀の出汁巻き玉子
JPY 1,100
まぐろとたくあん
JPY 990
牡蠣しそ巻き天ぷら
JPY 1,320
あわびの柔らか煮
JPY 3,840
本日のおばんざい三種盛り
JPY 1,320
菜
十種の野菜サラダ
JPY 660
豚しゃぶサラダ
JPY 990
燻製ドレッシングの大根サラダ
JPY 880
飛騨牛しゃぶサラダ
JPY 1,150
揚物
鶏の竜田揚げ
JPY 770
ミノ塩唐揚げ
JPY 1,100
蛸の唐揚げ
JPY 1,100
焼肴
本日の焼き魚 各種
880円～
時価 (お尋ねください)
菌床椎茸(焼き 天ぷら)
時価 (お尋ねください)
鍋
豚とレタスの梅鍋
JPY 1,100
名古屋コーチン水炊き
JPY 1,980
(〆に饂飩・雑炊ができます)
各550円
時価 (お尋ねください)
牡蠣味噌鍋
JPY 2,750
食事
白龍 絹糸素麺(温・冷)
JPY 1,100
たまごかけ御飯
JPY 880
まる耕の鉄火巻き
JPY 1,320
豪華 海鮮丼
JPY 3,300
豪華 海鮮丼 小丼
JPY 1,980
小丼
漬け本鮪丼
JPY 1,320
雲丹蟹いくら丼
JPY 2,750
松阪牛丼
JPY 1,320
名古屋コーチン親子丼
JPY 1,210
土鍋炊き込み御飯
(炊きあがりまでに四十分程かかります)
注文から土鍋で炊き上がる季節の炊き込み御飯
JPY 1,650
紀州南高梅御飯
JPY 1,100
名古屋コーチン御飯
JPY 1,980
小柱と塩昆布の御飯
JPY 1,650
牡蠣とあおさの御飯
JPY 2,750
ずわい蟹御飯
JPY 2,750
利尻雲丹御飯
JPY 3,300
本日の漬物
JPY 440
汁物
赤出汁
JPY 440
甘味
まいてんにょ
JPY 330
【生絞り酎ハイ】
レモン
JPY 770
グレープフルーツ
JPY 770
オレンジ
JPY 770
パイナップル
JPY 880
キウイ
JPY 880
いちご
JPY 880
【お茶割】
ウーロンハイ
JPY 770
緑茶ハイ
JPY 770
さんぴんハイ
JPY 770
【ハイボール】
駒ヶ岳
JPY 1,100
松井
JPY 1,320
イチローズモルト
JPY 1,320
越ノ忍
JPY 1,650
竹鶴
JPY 1,650
響
JPY 1,980
山崎
JPY 1,980
白州
JPY 1,980
竹鶴 十七年
JPY 2,650
山崎 十二年
JPY 2,650
白州 十二年
JPY 2,650
【クラフトジン】
季の美 KI NO BI
JPY 1,100
KUBOTA GIN
JPY 1,320
【梅酒】
はんなり梅酒
JPY 770
月ヶ瀬の梅原酒
JPY 880
【生ビール】
SORACHI 1984
JPY 880
琥珀エビス
JPY 880
【瓶ビール】
サッポロラガー
JPY 770
キリンラガー
JPY 770
ノンアルビール
JPY 550
【芋焼酎】
萬膳
JPY 880
DAIYAME
JPY 880
魔王
JPY 1,100
村尾
JPY 1,430
森伊蔵
JPY 1,980
【麦焼酎】
釈云麦
JPY 770
青鹿毛
JPY 880
百年の孤独
JPY 1,320
【米焼酎】
龍の瞳
JPY 880
獺祭 焼酎
JPY 990
なかむら 二十年貯蔵
JPY 1,320
【ソフトドリンク】
ワイナリーの葡萄ジュース
JPY 660
自家製ジンジャエール
JPY 660
とまとのまんま
JPY 880
信州の林檎ジュース
JPY 660
緑茶
JPY 550
烏龍茶
JPY 550
さんぴん茶
JPY 550
【日本酒】
新政 〈秋田〉
時価 (お尋ねください)
田酒 〈青森〉
時価 (お尋ねください)
作 〈三重〉
時価 (お尋ねください)
黒龍 〈福井〉
時価 (お尋ねください)
【純米酒】
時価 (お尋ねください)
平春 〈島根〉
JPY 880
大那 〈栃木〉
JPY 880
日高見 〈宮城〉
JPY 880
【大吟醸】
時価 (お尋ねください)
氷室 〈高山〉
JPY 990
【純米吟醸】
時価 (お尋ねください)
臥龍梅 〈静岡〉
JPY 880
三井の寿 〈福岡〉
JPY 770
奥播磨 〈兵庫〉
JPY 880
澤の花 〈長野〉
JPY 880
【純米大吟醸】
時価 (お尋ねください)
久保田 萬寿 〈新潟〉
JPY 1,980
獺祭二割三分 〈山口〉
JPY 1,980
蓬莱線 摩訶 〈愛知〉
JPY 2,200
洗心 〈新潟〉
JPY 1,980
【燗酒】
時価 (お尋ねください)
熱燗 大
JPY 1,300
熱燗 小
JPY 990
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
酒肴奥座敷まる耕
English
Shuko Okuzashiki Maruko
한국어
사카나야 오크자시키 마루코우
予約
予約可・予約代行
受賞歴
ミシュラン
2019年 ビブグルマン
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
火曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
水曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
木曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
金曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
土曜日
11:00~13:30
(L.O.13:00)
予約可
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 3,500JPY 14,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）、電子マネー可（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
設備
駐車場
なし
近隣にコインパーキングあり
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
なし
電源
なし
タバコ
喫煙
オープン日
2014年8月8日
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