ザ・フォートナムズ・バー&レストラン・アット・ザ・ロイヤル・エクスチェンジ
The Fortnum's Bar & Restaurant at Royal Exchange
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最新情報
壮大な雰囲気の中で楽しむエレガントなオールデイダイニング
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メニュー
マッシュルーム、アーモンド
ロブスター、ヘーゼルナッツ、クリーム
クルミ、バター、熟した
各98キロカロリー
各98 kcal
103キロカロリー / 六 / 十二
フォートナムのブラン・ド・ブラン・シャンパンとともに、スタイルを問わず6つのオイスターを楽しんでください
タラゴンペスト
ヤギのカッテージチーズ クルミ
ブランデー入りプルーン サワードウ
ソーダブレッド
ピッカリリ
シャロット カペルス
スローローストトマト
しいたけブイヨン
骨ありまたは骨なし
マッシュオニオンジュース
ドーフィノワポテト、グリーンビーンズ、ペッパーコーンソース
エルサレムアーティチョークピューレ セージ
ザクロ、タヒニ、ハリッサ
パースニップ、リーク、タラゴン
サーロインまたはリブアイ、ベアルネーズソース
コッツウォルドレグバー卵黄
ムール貝、海藻
529 kcal カスタード
443 kcal グランマルニエ オレンジ
521 kcal キャラメルソース、バニラアイスクリーム
386 kcal バニラ ストロベリーアイスクリーム、パイナップル、ラズベリー イタリアンメレンゲ
448 kcal マイルドでバターのような甘さの青カビチーズ
451 kcal リッチ、ロバスト、複雑、ナッツのような
394 kcal ピリッとした新鮮なレモン、滑らかな食感
889キロカロリー
515 kcal バニラ レモンカードアイスクリーム イタリアンメレンゲ
288 kcal 塩キャラメルアイスクリームマカダミアナッツブリトル
245 kcal ブラウンバターシロップ、バーボン、ソーダ、コーンフレークアイスクリーム
281 kcalのブラックカラントピューレ、フォートナムズジン、ソーダ、レモンソルベ、バニラアイスクリーム
マッシュルーム、アーモンド
ロブスター、ヘーゼルナッツ、クリーム
クルミ、バター、熟した
各98キロカロリー
各98 kcal
103キロカロリー / 六 / 十二
フォートナムのブラン・ド・ブラン・シャンパンと6つのオイスターをお楽しみください、スタイルは自由です
タラゴンペスト
ヤギのカッテージチーズとくるみ
ブランデー入りプルーンとサワードウ
ソーダブレッド
ピッカリリ
シャロットとケイパー
スローローストトマト
しいたけブイヨン
骨ありまたは骨なし
マッシュとオニオンジュース
ドーフィノワポテト、グリーンビーンズ&ペッパーコーンソース
エルサレムアーティチョークピューレとセージ
ザクロ、タヒニ、ハリッサ
パースニップ、リーク&タラゴン
サーロインまたはリブアイ、ベアルネーズソース
コッツウォルドレグバー卵黄
ムール貝、海藻
529 kcal カスタード
443 kcal グランマルニエとオレンジ
521 kcal キャラメルソース、バニラアイスクリーム
386 kcal バニラとストロベリーアイスクリーム、パイナップル、ラズベリー、イタリアンメレンゲ
448 kcal マイルドでバターのような甘みのあるブルーチーズ
451 kcal リッチ、ロバスト、複雑、ナッツのような
394 kcal ピリッとした新鮮なレモン、滑らかな食感
889キロカロリー
515 kcal バニラとレモンカードのアイスクリームとイタリアンメレンゲ
288 kcal 塩キャラメルアイスクリームとマカダミアナッツブリトル
245 kcal ブラウンバターシロップ、バーボン、ソーダ、& コーンフレークアイスクリーム
281 kcalのブラックカラントピューレ、フォートナムズジン、ソーダ、レモンソルベ、バニラアイスクリームを使用
バニラとストロベリーのアイスクリーム、パイナップル、ラズベリー、イタリアンメレンゲ
ダジャンプルーン
グランマルニエとオレンジ
ラズベリーとクレームフレーシュ
まろやかでバターのような甘みのあるブルーチーズ
リッチで、力強く、複雑で、ナッツのような
ピリッとした新鮮なレモン、滑らかな食感
ビスケット、セロリ、ぶどう、リンゴチャツネと一緒に提供されます
バニラアイスクリーム、レモンカード、イタリアンメレンゲ
マンゴーソルベ、マンゴークーリ、ライム
ミルクアイスクリームとエスプレッソ
ボデガス・アキタニア、スペイン 2024
イギリス ケント州 ヨーツ コート 2021
カ デイ フラティ, ヴェネト, イタリア 2021
ヴァイングート ヴェゼリ、オーストリア 2022
オーギュスト・ボノーム、フランス 2023
シュランバーガー, フランス 2019
ミールラスト エステート、ステレンボッシュ、南アフリカ 2023
クロンナキラ、キャンベラ、オーストラリア 2018
バシェ・レグロ、フランス 2022
ケン・フォレスター、ステレンボッシュ、南アフリカ 2024
ジョセフ・ドルーアン 2021
ドメーヌ・ゴノン 2023
フランス サンテミリオン 2018
G.D ヴァイラ, ピエモンテ, イタリア 2021
シャトー・ラコスト・ボリ, フランス 2017
ロベール・シュヴィヨン、フランス 2019
フランス・マルゴー 2018
リューウィンエステート、マーガレットリバー、オーストラリア 2012
ドメーヌ・デュ・ヴィユー・テレグラフ、フランス 2018
コル・ディ・ラモ、トスカーナ、イタリア 2018
トンマジ・ヴィティコルトリ、ヴェネト、イタリア 2015
ソノマ、カリフォルニア、アメリカ 2020
ラモス・ピント、ドウロ、ポルトガル 2021
ピーチ、フォートナムズ・ブラン・ド・ブラン
フォートナムのアマルテアジン、レモン、ポワール・ウィリアム、リンゴ、フォートナムのブラン・ド・ブラン
フォードジン、ラズベリー、ミント、フォートナムズブラン・ド・ブラン
フォートナムのイングリッシュカシス、フォートナムのブラン・ド・ブラン
ヘップルジン、アンティカフォーミュラ、アマーロモンディーノ、ラズベリー、フォートナムズブラン・ド・ブラン
スリー スピリット ソーシャル エリクサー、リンゴとカルダモン、パッションフルーツ、ソーダ
ボティボ、ストロベリー、ジンジャーエール
ボティーボ、エルダーフラワー、ソーダ
オレンジリキュール、メルレ クレーム ド ペッシュ、クランベリージュース、フォートナムズ ブラン ド ブラン
ウイスキー、カモミールと蜂の花粉のコーディアル、ラベンダーハニー、ミス・ベターズ・ミラクルフォーマー
ブラックカウウォッカ、リレロゼ、ストロベリー
エル・テキレーニョ・ブランコ・テキーラ、メロンエード、シトラスブレンド
フォートナムのアマルテアジン、ノイリープラット、クーシュビター、パッションフルーツ
グリーンピーポッドウォッカ、カモイズミ梅酒、ローズポウチョンコーディアル、ソーダ
0% ABV フォートナムのスパイスミックス、シトラス、トマトジュース
サプリンク・ウォッカ、フォートナムのスパイスミックス、シトラス、トマトジュース
キノビギン、日本のドレッシング、カイエンペッパー、スモークソルト、シラチャ、トマトジュース
力強く、風味豊かなアッサム、セイロン、ケニア、ユンナンのリーフブレンド
力強く、風味豊かなアッサムのリーフブレンド
中国とセイロンの紅茶にベルガモットオイルを加えたもの
アッサムとセイロンのブレンド、モルティーでハニーのような味わい; 1902年にエドワード7世のために作られました。デカフェもあります。
アッサムのハーブとスパイスを使った飲み物
オレンジシトラスの甘いノートを加えたクラシックなアールグレイの微妙なひねり
最も香り高いお茶。ダージリンと中国茶のブレンドで、オレンジブロッサムの香りがついています。
軽やかで繊細な中国茶で、乾燥中に茶葉とバラの花びらを重ねることで自然に香り付けされています
スリランカのオレンジペコー。大きな葉を持つ中程度の強さのお茶。午後のリフレッシュに最適
美味しいスモーキー。松の木の火で竹のバスケットで燻製された濃厚な中国茶
浙江省のクラシックな緑茶で、緑茶の故郷と考えられています
新鮮なミントを使ったモロッコスタイルの緑茶の抽出
浙江省の茶で、風味豊かで穏やかなトーストの特徴があります
強い香りとスモーキーさ
カモミール、蜂蜜花粉、そして少しの蜂蜜を使った穏やかなハーブティー
生姜とレモンの温かい注入、さわやかで心地よいフィニッシュ
フォートナムのクラシックサンデーにインスパイアされた甘くてフルーティーなインフュージョン
甘いマンゴーの香りが強く、少しの青さと独特のマスカテルの特徴を持っています
明るくまろやかで、美しい蘭の香り。翡翠烏龍茶は新鮮な緑の花の香り、甘い味わい、清潔で繊細な口当たりで知られています。
40キロカロリー
40キロカロリー
各98キロカロリー
各98 kcal
各103キロカロリー
フォートナムのブラン・ド・ブラン・シャンパンとともに、スタイルを問わず6つのオイスターをお楽しみください
171/245 kcal ビネグレットまたはオランデーズ
アスパラガス、エンドウ豆とレモン 392 kcal
231 kcal クレームフレーシュ
172 kcal ボルロッティビーンズ
318/504 kcal ソーダブレッド
203 kcal シャロットとケイパー
335 kcal ピッカリリ
601/739 kcal スローローストトマト
321/356 kcal 卵黄
665 kcal チリとガーリック
879 kcal チップスとベアルネーズソース
547 kcal ジャルサレムアーティチョークとほうれん草
474 kcal 山羊のチーズ
474/482 kcal ココナッツと赤ピーマンのソース
863 kcal 砕いたジャージー・ロイヤル
1083 kcal 骨ありまたは骨なし
1460 kcal ベアルネーズまたはペッパーコーンソース、2つのサイドの選択
531キロカロリー
870キロカロリー