トクラス

トクラスでは、野菜を中心にした前菜から新鮮な海鮮、手作りのデザートまで、丁寧に組み立てられたフレーバーのモダンヨーロッパ料理を提供しています。カリフラワーとヘーゼルナッツ、職人のパンとムール貝、丸ごとの魚などの料理は、バランスの取れた味付けと食感で知られています。緑豊かなテラスと落ち着いた内装が控えめな雰囲気を醸し出し、知識豊かで礼儀正しいテーブルサービスがそれを引き立てます。