トリッキー・フィッシュ

トリッキー・フィッシュは南部スタイルのシーフードを専門とし、カリッとした食感とクリーンな味わいが特徴のフライドキャットフィッシュ、エビ、オイスター・ポーボーイなどの料理を提供しています。週末のブランチでは、シーフードエンチラーダやフライドオイスターグリッツなどの創造的な料理が楽しめます。ゲストは、細やかなサービスと、フライドグリーントマトやパン粉を使わないフライドオクラなど、地域の定番料理に対するキッチンの独創的なアプローチを評価しています。