SALVATORE CUOMO & BAR 千葉
サルヴァトーレ クオモ アンド バール / SALVATORE CUOMO & BAR Chiba
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本格的なイタリアンを楽しめるレストラン
評価
日本ユーザーの評価3.36（1件）口コミ
メニュー
お得な飲み放題のみのプランをご用意いたしました。スパークリングワイン＆生ビール含む2時間飲み放題！料理は好きなものを食べたいけど沢山飲みたい時や急な飲み会、二次会対応に！お料理はお席でご注文ください。
お好きなお料理を本日のメニューから1品お選びください！ ＋サラダブッフェ550円 ＋ドリンクバー275円
お好きなお料理を本日のメニューから1品お選びください。ブッフェとドリンクバーはお好きなだけお召し上がりいただけます！
2時間飲み放題付きのお得なコース！2次会やちょっとした食事会にピッタリのコースです！ 前菜の盛り合わせや季節のフリットでお酒も進み、人気No.1のマルゲリータピッツァとパスタもご用意♪
3時間飲み放題付きのお得なコース！2次会やちょっとした食事会にピッタリのコースです！ 前菜の盛り合わせや季節のフリットでお酒も進み、人気No.1のマルゲリータピッツァとパスタもご用意♪
2時間飲み放題付きでサルヴァトーレのイタリアンを楽しむならこのコース♪ 自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータをお楽しみください。 前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに季節のペペロンチーノ、メインはガーリックバターの香りがたまらないチキンソテーをご用意♪
3時間飲み放題付き！サルヴァトーレのイタリアンを楽しむならこのコース♪ 自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータをお楽しみください。 前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに季節のペペロンチーノ、メインはガーリックバターの香りがたまらないチキンソテーをご用意♪
サルヴァトーレのお料理を存分にお得に楽しめるセットが登場。 人気の前菜盛りや、定番マルゲリータ、お肉まで付いたシェアスタイルの満足プラン。
3時間飲み放題付き！しっかりとお食事を楽しまれるならプレミアムコースがおすすめ！メインは赤身のグリル“タリアータ”★ 季節のパスタに、人気No.1のマルゲリータピッツァと前菜の盛り合わせやムール貝の白ワイン蒸し、デザートまでしっかりと楽しめる計8皿の特別なコースです♪
しっかりとお食事を楽しまれるならプレミアムコースがおすすめ！メインは赤身のグリル“タリアータ”★ 季節のパスタに、人気No.1のマルゲリータピッツァと前菜の盛り合わせやムール貝の白ワイン蒸し、デザートまでしっかりと楽しめる計8皿の特別なコースです♪
1名様1,320円～旬を少しずつ楽しむ、夏色アンティパスト※写真は2名様分
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
とうもろこしの甘みに生ハムの旨みとトリュフの香りのアクセントが全体を引き立てる、グルメピッツァS…2,761円M…3,113円L…3,498円
イタリアの風を感じさせる軽やかで爽やかな一皿Rサイズ…1,650円Lサイズ…2,475円
1名様1,320円～・サラミとハムの盛り合わせ・タコとパプリカのマリネ・イタリア風のオムレツ トマトソース・ブロッコリーのアンチョビソテー・オレンジ入りキャロットラペ・自家製ローストビーフ ～バルサミコソース～※写真は2名様分
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ
素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョ仕立てワインとともにどうぞ
削りたてチーズ or スイートチリとサワークリームどちらかをお選びください
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ
特製レモンタルタルで召し上がれ
3種のハーブが爽やかに香る特製グリーンサラダをアンチョビベースのカンパーニャ風ドレッシングで
鮮なロメインレタスの上にイタリア産チーズを削って仕上げた贅沢なシーザーサラダ
生ハムと焼きとうもろこしの旨味が鮮やかに際立つイタリア産チーズとバルサミコの特製サラダ
食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく！
お好みに合わせトッピング生ハム…385円ルーコラ…275円サラミ…330円アンチョビ…242円
こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータS…2,673円M…3,025円L…3,410円
ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞S…3,443円M…3,795円L…4,180円
とろけるモッツァレラとトマトの甘みナポリピッツァの王道S…2,068円M…2,420円L…2,805円
4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作S…2,343円M…2,695円L…3,080円
トマトをたっぷりトッピングオレガノとニンニク香るナポリピッツァの原点S…1,518円M…1,848円L…2,178円
とうもろこしの甘みに生ハムの旨みとトリュフの香りのアクセントが全体を引き立てる、グルメピッツァS…2,761円M…3,113円L…3,498円
イタリアの代表的な食材とトマトとモッツァレラのハーモニーS…2,266円M…2,618円L…3,003円
タコの旨み、ルーコラのほろ苦さがクセになる大人向けの一枚S…2,838円M…3,168円L…3,498円
黄金トマト×アンチョビ旨みが弾ける大人の味S…2,211円M…2,563円L…2,948円
熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァS…2,563円M…2,915円L…3,300円
生ハム×サルシッチャ半熟卵を崩して召し上がれ！S…2,651円M…3,003円L…3,388円
お肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツァの自信作S…2,783円M…3,135円L…3,520円
ニンニクの香ばしい香りとピリ辛トマトソースが大人気な一品Rサイズ…1,265円Lサイズ…1,897円
フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わいRサイズ…1,518円Lサイズ…2,277円
イタリアの風を感じさせる軽やかで爽やかな一皿Rサイズ…1,650円Lサイズ…2,475円
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿Rサイズ…2,035円Lサイズ…3,052円
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使ったクリームソースのニョッキRサイズ…1,595円Lサイズ…2,392円
香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティRサイズ…1,628円Lサイズ…2,442円
サーモンが引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネRサイズ…1,870円Lサイズ…2,805円
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソースRサイズ…1,870円Lサイズ…2,805円
香ばしい焼きとうもろこしとハーブポークの旨みが食欲をそそる、この夏限定のペペロンチーノRサイズ…1,892円Lサイズ…2,838円
旨味たっぷりの生ハムをのせたサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラRサイズ…1,738円Lサイズ…2,607円
タコの香りに、パプリカの優しい風味を添えて地中海の風を感じる、味わいのペペロンチーノ仕立てRサイズ…1,958円Lサイズ…2,937円
ぷりっとした食感の海老と旨み溢れるサーモンのトマトクリームフェットチーネですRサイズ…2,420円Lサイズ…3,630円
ワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿Rサイズ…2,750円Lサイズ…4,125円
肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼き上げました150g 2,508円200g 3,080円300g 4,125円
スペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
3種のお肉を豪快に盛り合わせたお肉好きにはたまらない一皿
コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
やさしい口どけのクリームとクレープが織りなす、シンプルながら奥深い味わいのドルチェ
甘み濃厚、口当たり軽やかリコッタが引き立てる夏色タルト
くるみクッキー×濃厚チーズ×キャラメリゼ甘さと香ばしさが重なる贅沢スイーツ
パリッ、とろっ。焦がし砂糖が香る濃厚アイス焼きブリュレ
詳しくはスタッフにお尋ねください
・クラシックティラミス・カヌレ・マンゴーとリコッタクリームのタルト・トルタ カプレーゼ・レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~・マカロン(ラズベリー)3種 1,210円6種 2,640円
価格は税込みです。
《Italia/品種：グレラ、その他》フレッシュかつフルーティーな味わいと持続性のある泡立ちで、食事に寄り添うサルヴァトーレプライベートスプマンテ。
《Italia/品種：シャルドネ、グレラ》世界No.1イタリアンスパークリングワイン。北イタリアで収穫した品質の高いぶどうのみを使用。フレッシュでフルーティな辛口。Glass 825円（税込）Bottle 4,400円（税込）
《Italia/品種：シャルドネ、グレラ、ブラケット》サーモンピンクの色合い。豊かなアロマと爽やかさを併せ持つやや甘口のロゼ。
《Italia/品種：グレラ》フレッシュ&フルーティーで親しみやすい味わいが世界中で人気急上昇中。
《Italia/品種： シャルドネ》ドライでエレガント、バランスのとれた味わいでイタリア随一の実力を誇る名門が手掛けるブラン・ド・ブラン
《France/品種：シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ》新鮮な果実味の味わいと柔らかい酸が特徴的であり、泡立ちが細かく、上品な香りが特徴
《品種：シャルドネ》トロピカルフルーツの香り漂う、これからの季節にぴったりなバランスのとれたシャルドネですBottle 5,390円Carafe 375ml 2,695円Glass 935円
《品種：トレッビアーノ》柑橘系の果実感が食欲を向上させてくれるサルヴァトーレだけのオリジナルBottle 4,070円Carafe 375ml 2,035円Glass 715円
ハーブの香りが心地良い食事との相性も抜群のワインをセレクトBottle 3,080円Carafe 375ml 1,540円Glass 550円
《Italia/品種：トレッビアーノ、ファランギーナ》ファランギーナ特有の黄色のフルーツの香りが広がり、フレッシュな酸も感じられるハイコスパワイン。
《Chile/品種：シャルドネ》グースベリーや桃、レモンのアロマを感じる。バランスよくフレッシュで瑞々しい。アンティパスト全般やシーフードと良く合う。
《Italia/品種：ピノ グリージョ》凝縮された旨味とミネラルの調和が織りなすフレッシュでやさしいピノ グリージョ
《Portugal/品種：アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ》“緑のワイン”ヴィーニョ・ヴェルデ世界売上げNo.1。キンキンに冷やしておいしい微発泡辛口白ワイン
《Italia/品種：ガルガーネガ》イタリアを代表する白ワインとして世界的に有名なソアーヴェ。フレッシュでミネラル溢れる爽やかな味わいが特徴
《Italia/品種：シャルドネ》バナナとバニラの風味を伴ったマイルドな酸味を持つ調和のとれた素晴らしいクオリティーのシャルドネ
《South Africa/品種： ゲヴェルツトラミネール》ライチやトロリとした蜂蜜、ローズなどの甘くてデリケートな香り溢れる南アフリカのゲヴェルツトラミネール
《Italia/品種：グリッロ》シチリアの名門プラネタの柑橘系や白桃のアロマとフレッシュな口当たりで飲み心地の良い新製品！
《Italia/品種：ファランギーナ》アーモンドの花やエキゾチックフルーツを思わせる香りドライで風味よく爽やか。シーフードや冷菜などと相性が良い
《New Zealand/品種：ソーヴィニヨン ブラン》フレッシュなハーブのニュアンスとシトラスフルーツの味わい、オレンジの皮やバジルを想わせる、柑橘類の香りが弾けます。
《Japan/品種：シャルドネ、甲州》エレガントな味わいの日本ワイン。食事によく合うようにと作られたシャルドネと甲州のコンビネーション。
《Argentina/品種：シャルドネ》アンデスの大自然がミネラルや栄養分を豊富に含むワインを生み、パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味と酸が素晴らしい１本です。
《France/品種：シャルドネ》ミネラル感と清涼感を備えた『美味しい白ワインを飲みたい』という気持ちを満足させてくれる１本。
《America/品種：シャルドネ》バニラの香り、バター感じる古き良きカリフォルニアワイン
《France/品種：グルナッシュ、サンソ―、シラー》フレッシュな香りと、繊細でフルーティーな味わいが特徴。アメリカやヨーロッパで大人気商品です
《品種：モンテプルチアーノ》赤系果実の華やかなアロマに、口当たりは優しく果実味やタンニンなど豊かな味わいの赤ワインBottle 5,390円Carafe 375ml 2,695円Glass 935円
《品種： サンジョヴェ―ゼ》酸味と果実味のバランスが良くエレガントなサルヴァトーレだけのオリジナルBottle 4,070円Carafe 375ml 2,035円Glass 715円
香り豊かで食事との相性も抜群のワインをセレクトBottle 3,080円Carafe 375ml 1,540円Glass 550円
《Italia/品種： カベルネソーヴィニヨン、サンジョヴェ―ゼ》果実味たっぷりで気軽に楽しめるパスタや肉料理全般と相性抜群の辛口赤ワイン
《Chile/品種：カベルネソーヴィニヨン》引き締まった酸とエレガントな口当たりを持つ、熟したブラックベリー、ミント香も漂うグッドバリューなカベルネ
《Italia/品種：モンテプルチアーノ》南イタリア・プーリアだから出来る濃厚ワインですが口当たりはベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています
《Italia/品種：モンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー》『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインに選出！伊土着品種と国際品種の絶妙ブレンドで豊かな果実感と滑らかな味わい。
《Italia/品種：サンジョヴェーゼ》熟成による円やかな味わいと豊かな果実感コスパに優れた樽熟成サンジョヴェーゼ
《Italia/品種：ネロ ダーヴォラ主体》柔らかい口当たりと長い余韻が魅力的です。この価格でシチリアの魅力を存分に楽しめる、ピュアな果実味の赤ワイン!
《Italia/品種：ジンファンデル》南イタリアから世界に向けて造る。ベリーやプラムのリッチな果実味にスパイスやオークが香る。お肉にピッタリのフルボディ。
《America/品種： メルロー》「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出、品質とヴァリューを兼ね備えたヴァリューワイン
《Japan/品種：メルロー、マスカットベーリーA》現在JAL国際線ファーストクラスで提供されており、やさしい味わいで日本の原風景を感じさせるワイン
《New Zealand/品種： ピノ ノワール》世界のコンペティションで高い評価を受けているシレーニ、クリーンでクリアなテイストが魅力のニュージーランドのピノ
《Italia/品種：バルベーラ主体》濃厚で心地良い果実の香り。丸味のある芳醇な味わいが、口いっぱいに広がり余韻も長く楽しめる北イタリアンワイン。
《Italia/品種：サンジョヴェーゼ、メルロ、シラー》厚みがありつつ上品で滑らか。非常にバランスの取れた仕上がりで、洗練されたモダンな雰囲気が漂います
《Argentina/品種：カベルネ ソーヴィニヨン》魅惑的なアロマと、豊かなタンニンが骨格を形成するアロマティックで重厚、贅沢な赤ワイン。
《France/品種：ピノ ノワール》200年以上続くブルゴーニュを代表する造り手、力強さの中にフィネスと気品が感じられる
《Italia/品種：メルロ、シラー、カベルネ ソーヴィニヨン》現代的でスタイリッシュ。バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わい
《Italia/品種：メルロ、シラー、サンジョヴェーゼ》帝王ガヤ熱望の地ボルゲリで生まれるメルロとシラーをブレンドした、ガヤ流「スーパータスカン」。甘みのある果実味が魅力の濃縮感ある味わい。
《Italia/品種：ピノ グリージョ、ソーヴィニヨン ブラン》オレンジワインがこの価格で？うまみたっぷり巷で話題のオレンジワイン
旬のフルーツを贅沢に使用した季節限定カクテル
みずみずしいキウイとボタニカルが重なる洗練された爽快感
ジャスミンの優雅な香りとキウイの酸味が調和する軽やかな余韻
フレッシュミントとキウイが弾ける期間限定モヒート
柑橘類とハーブの爽やかさ食前酒にぴったり！
ミントをたっぷり使用したクラシック・モヒート
・オリジナルロッソ・ビアンコ
柚子の香りが爽やかなジントニック
オレンジとピーチ、スパークリングワインのミモザスタイル
瀬戸内産レモンを使用したレモンサワー!
カラダにピース！間違いない組み合わせ
すっきりとした味わいのドライレモンサワー！
レモンピューレが贅沢な大人レモンサワー
キレ味冴えわたる辛口の旨さ、ジャパニーズNo.1ビール
ジョッキ…770円
ナストロアズーロ…858円コロナ エキストラ…825円ギネス…880円
ウイスキー・ソーダ・レモン、以上
ほんのり甘いテイストの爽快感
飲めばわかる！大人のハイボール
柑橘とバニラ香るスムース&リッチハイボール
「個性」と「こだわり」を詰め込んだ世界に誇るジャパニーズウイスキー ※入荷に限りがございます
力強いスモーキーな香りと豊かなコク、飲みごたえのあるハイボール
北の大地が育んだ、世界を魅了する本格ジャパニーズウイスキー
ピート香る贅沢なコク最高峰モルトが奏でる至高のハイボール
これが欲しかった！
今まで、なぜサルヴァトーレに無かった!?
大人のティータイムに♪
気分はリゾート!?女性に人気です。
キウイとレモンの酸味が広がるすっきり爽快な一杯
こだわりのレモンシロップとソーダのスカッシュ
イチゴの甘酸っぱさに柑橘のキリッとした酸味爽快なノンアルコールカクテル
ホワイトピーチとトニックのティーカクテル風に
トロピカルな甘みとオレンジが調和した贅沢な味わいに
カルピスとブルーキュラソーで仕上げる“青空色のカルピスソーダ”
心ときめく、幸せクリームソーダ
さっぱりとした味わいのバニラアイスをのせた定番クリームソーダ
自家製のレモンシロップを使用した透き通るような空色クリームソーダ
自然派のシロップでつくる"イタリアンソーダ"
甘酸っぱいイチゴの爽やかな甘さ
完熟白桃の芳醇で上品な香り
ゆずの爽快ですっきりした後味
100% オレンジジュース…550円100% アップルジュース…550円100% グレープフルーツジュース…550円100% マンゴージュース…638円
コーラ 550円ジンジャエール 550円トニックウォーター…550円サンペレグリノ 500ml…550円サンペレグリノ ブラッドオレンジ味…660円サンペレグリノ グレープフルーツ味…660円モンスターエナジー…693円
バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットによる、ブラジル豆のコクと苦味、エチオピア豆のフルーティーなテイストをバランスよく配合
ダブル…605円
ホット/アイス
ホット/アイス
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