ピデリ・カフェ・アンド・レストラン

チャツネと一緒に提供されるクリスプのセレクション。

中火で揚げたレンズ豆の小麦粉ドーナツ、ココナッツチャトニーとサンバル付き

スパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆が詰まった、サクサクのパイ生地の人気メニュー。

刻んだ新鮮なミックス野菜のパティをパン粉でコーティングし、スパイシーなチャツネと共に提供

新鮮なスライスオニオンをレンズ豆のバッターとハーブで覆い、深く揚げた

インドのスパイスでコーティングされたカリフラワーのフローレットを揚げ、ケチャップと一緒に提供します

カリフラワーを醤油風味のソースで炒めた料理。

スパイスとローストガーリック、チリを混ぜたクリスピーフライドキャッサバチップス。

揚げた小麦のクリスプ、ひよこ豆の粉のビーフン、ジャガイモ、赤玉ねぎ、ヨーグルト、グリーンハーブのチャトニー、タマリンドのチャトニーをかけ、新鮮なコリアンダーで飾られています。

生姜、ニンニク、青唐辛子でマリネしたカッテージチーズを玉ねぎ、ピーマンと混ぜ、秘密のソースで炒めました。

スパイスにマリネされたカッテージチーズの塊を粘土のオーブンで焼いた料理。

タンドールで調理し、サラダとミントチャツネを添えています。

特製のスパイスを混ぜたスパイシーな魚、ジャガイモを使い、パン粉をまぶして揚げた熱々のデリカシー

軽くスパイスの効いた鶏ひき肉が詰まった、パリッと揚げた三角形のペストリー。

水で煮込まれたチキンスープ、通常はさまざまな他の材料と一緒に

インドのスパイスでコーティングされた鶏肉のフロレットを揚げ、ケチャップと共に提供します

チリと秘密のスパイスにマリネし、カリッと揚げた料理。

串に刺した羊のひき肉ケバブの delicacy。

ヨーグルトと伝統的なタンドリースパイスにマリネした鶏もも肉のピースをチャグリルしました。

ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉

チキンのもも肉をチーズ、クリーム、カシューナッツペーストに漬け込み、炭火で焼きました。

ラムチョップ、しょうが、にんにく、そしてマイルドなスパイスにマリネされています。

ガーリック風味のスパイスでマリネしたエビをチャーグリルしました。

ラソーニエビ、ムルグマライティッカ、ラムチョップ、シークケバブ、タンドリーチキンをチャトニーとグリーンサラダと共に提供します。