カーボーイ・ワイナリー・ブレッケンリッジ

二種類の肉、二種類のチーズの付け合わせ

国内産と輸入された肉、保存食、ピクルスのセレクション

厳選された4種類のチーズ、クラッカー、ナッツなど

剃った羊肉、オリーブ、ドルマデス、トーストしたピタ、タジキ

トーストしたガーリック、スカリオン

季節の料理

赤ワインの reduction

ペコリーノチーズ、トリュフアイオリ

ロメイン、クルトン、ローストガーリックパルメザンドレッシング

アルグラ、クリスピーニョッキ、トリュフハーブドレッシング

生姜、醤油、トガラシマヨ

キャンディーキャッシュ、チリクリーム

トリュフリゾット

カラブリアンチリ

干しトマトとケッパーのレリッシュ、パルメザンチーズ、アイオリ、アルグラ

トマトグレイビー、フェタチーズ

フジッリ、三種類のチーズ、トーストしたパン粉

チーズがたっぷり

ワイントルティーヤ、シュレッドキャベツ、クレマ、選べるプルドポーク、ローストヤギ、ローストチキン、またはクリスピーカリフラワー

ハーブポテトとチミチュリ

カヴァテッリ、コーン、パンチェッタ、スモークマッシュルーム

グリル野菜、レモンバター

フリット、デミグレーズ

アマレナチェリー

季節のセレクション

回転するビールリスト

ブレッケンリッジバーボン、ヴェルモットルージュ、ビターズ、チェリー

タップワインのボードボトルを選んでください

2種類の肉、2種類のチーズと付け合わせ

国内産および輸入肉、保存食、ピクルスのセレクション

厳選された4種類のチーズ、クラッカー、ナッツなど

剃った羊肉、オリーブ、ドルマデス、トーストしたピタ、タジキ

トーストしたガーリック、スカリオン

季節の料理

赤ワインの reduction

ペコリーノチーズ、トリュフアイオリ

ロメイン、クルトン、ローストガーリックパルメザンドレッシング

アルグラ、クリスピーニョッキ、トリュフハーブドレッシング

生姜、醤油、トガラシマヨ

キャンディーキャッシュ、チリクリーム

トリュフリゾット

カラブリアンチリ

干しトマトとケッパーのレリッシュ、パルメザンチーズ、アイオリ、アルグラ

トマトグレイビー、フェタチーズ

フジッリ、三種類のチーズ、トーストしたパン粉

チーズがたっぷり

ワイントルティーヤ、シュレッドキャベツ、クレマ、選べるプルドポーク、ローストヤギ、ローストチキン、またはクリスピーカリフラワー

ハーブポテトとチミチュリ

カヴァテッリ、コーン、パンチェッタ、スモークマッシュルーム

グリル野菜、レモンバター

フリット、デミグレーズ

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