ウォン

和牛ホルモンと下処理した牛肉の肩ロース、さまざまな野菜が入っており、手作りのダデギで味付けされています。

ホタテとアサリを使った酒蒸しです。バターと白花水木で風味を加えました。

香ばしいごま油をベースにした和牛の肩肉ユッケです。

香ばしく焼き上げたハンジョンサルと共に、オリジナルの手作りソースでさっぱりと和えたチャムナムルの和え物が一緒に提供されます

薄く切ったじゃがいもをカリッと焼き上げ、国産モッツァレラチーズを加えて香ばしさを増したメニューです :)

さっぱりとした冷たいスープとシャキシャキの若芽と一緒に出てくる冷麺をよく混ぜてお召し上がりください

国産豚肉と国産キムチ、きのこ、ミナリ、豆腐などの材料をたっぷり入れて、辛く煮込みました

酒蒸しのスープを半分残した後にお知らせいただければ、うどんやズッキーニ、人参などを入れて作ります。

手作りの調味料で漬け込んだ豚カルビと、辛くて香りの良い唐辛子を一緒に焼いてお出しします。

鶏のもも肉をあっさりと焼き上げ、手作りのヨスのカッジャンアッチとマクジャンを添えてお召し上がりください。

パリッとしたパジョンにプルコギとモッツァレラチーズを加え、香ばしくて甘い味が楽しめるプルコギパジョンです

タコと花蟹、アサリのさわやかな味と香りを引き立てるミナリと様々な野菜がたっぷり入っています。

ミナリ熟成キムチチゲの小さなバージョンで、二人でメインメニューと一緒に食べるのにちょうど良いサイズです。

円の手作り調味料で和えたコマクムチンとカペリーニパスタをよく混ぜてお召し上がりください。

コチュジャンをベースにしたロゼソースに、もちもちしたスジェビと牛肉のプルコギ、エノキ茸をのせました。