麺屋 いっ徳
イットク / Ittoku Menya
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【とんこつベース】の奥深いこってりスープがベストマッチ!大満足のボリューム感でがっつり食べたい方におススメです。
1、極太オーション麺 2、【豚】 3、野菜 4、背脂(お好みで) 5、ニンニク(お好みで) 6、生卵
本格オーションの極太麺!!もっちりした食感とオーション麺の味わい。圧倒的なボリューム感です。
豚骨スープのタンメン!お野菜たっぷり具だくさん!
特製チャーシュー+ねぎ+キクラゲ+ゴマ。あっさりした豚骨スープの旨みに細ストレート麺がベストマッチ!
清湯スープのあんにたっぷり具材(イカ、ホタテ、エビ、豚肉、人参、絹さや、白菜、きくらげ、うずらなど)パリッと焼き目の特製麺がよく合います。
脂少なめの鶏がらスープに旨みバツグンの塩ダレに中太縮れ麺がよく合います。
脂少なめの鶏がらスープに旨みと香ばしさの正油ダレ、中太縮れ麺がよく合います。
脂少なめの鶏がらスープに旨みとコクの味噌ダレ、中太縮れ麺がよく合います。
脂多めの豚骨スープに旨みと香ばしさの正油ダレ、中太縮れ麺がよく合います。
脂多めの豚骨スープに旨みとコクの味噌ダレ、中太縮れ麺がよく合います。
【あっさりした鶏がらスープ】数種類の味噌を独自ブレンドした味噌ダレにスッキリした辛さの辛味をプラス!
【こってりした豚骨スープ】数種類の味噌を独自ブレンドした味噌ダレにスッキリした辛さの辛味をプラス!
名古屋発祥の汁なしラーメン。特製肉みそと各種具材を卵黄がつなぎ、縮れさせた道産小麦の平打ち麺が絶妙に絡み合う美味しいまぜそば。
特製チャーシューをマヨネーズであえたチャーマヨをのせました!
好評の豚バラ炙りチャーシューどんぶり!
美味しいラーメンのお供に定番のチャーハン!丁度良い量なのでラーメンとご一緒にどうぞ♪
ボリューム満点の特製チャーハン!スープ付き
皮はカリッともちもち!具材はジューシー!
